Ένας ραβίνος ενώνει τους οπαδούς του Παγκοσμίου Κυπέλλου, δίνοντας πρόσβαση σε χιλιάδες Εβραίους σε kosher φαγητό στο Κατάρ.
O Eli Chitrik είναι ένας ραβίνος που πιστεύει ότι το ποδόσφαιρο πρέπει να φέρνει τους ανθρώπους κοντά και όχι να τους διχάζει. Κάνει, λοιπόν, αυτή την θεωρία του πράξη, προσφέροντας γεύματα kosher, από μια κουζίνα που έχει δημιουργηθεί για Εβραίους οπαδούς του Παγκοσμίου Κυπέλλου κατά τη διάρκεια του τουρνουά στο Κατάρ.
Όπως είχαμε αναφέρει και σε παλαιότερο δημοσίευμα, το μουσουλμανικό Κατάρ δεν δύναται να παρέχει kosher φαγητό στους Εβραίους οπαδούς, γεγονός που είχε προκαλέσει έντονη δυσαρέσκεια ακόμη και στον πρόεδρο του Παγκόσμιου Εβραϊκού Κογκρέσου, Ronald Lauder.
Οπότε αυτή η κίνηση του Chitrik δίνει πρόσβαση σε χιλιάδες Εβραίους φιλάθλους σε φαγητό που τιμά την παράδοση και τη θρησκεία τους. “Είναι ένα πολύ σημαντικό βήμα από διαθρησκειακής άποψης και από πλευράς σχέσεων Κατάρ-Ισραήλ”, λέει ο ίδιος, αναφερόμενος στη μη ύπαρξη διπλωματικών σχέσεων των δύο πλευρών.
Σύμφωνα με δημοσίευμα της The New York Post, η κουζίνα kosher φτιάχνει 100 σάντουιτς την ημέρα για να ταΐσει θαυμαστές από όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της Αργεντινής, της Αυστραλίας, της Βραζιλίας, των Ηνωμένων Πολιτειών, της Ουρουγουάης και του Ισραήλ. Πρόσφατα, η παραγωγή αυξήθηκε για να καλύψει τη ζήτηση. Τις Παρασκευές, η κουζίνα φτιάχνει τσάλα, ιδιαίτερο ψωμί που είναι παραδοσιακό φαγητό των Εβραίων και τρώγεται το Σάββατο.
Νωρίς κάθε πρωί, ο Chitrik κατευθύνεται στην κουζίνα. Εκεί, επιβλέπει τη διαδικασία παρασκευής σάντουιτς σε όλα τα στάδια, από το άνοιγμα των φούρνων μέχρι τον έλεγχο των συστατικών για συμμόρφωση με τα πρότυπα kosher. Οι επισκέπτες συνήθως κανονίζουν να παραλάβουν το kosher φαγητό τους από τoν ίδιο τον Chitrik.
“Τα θρησκευτικά δικαιώματα και οι ελευθερίες των Εβραίων, καθώς και οποιασδήποτε άλλης θρησκευτικής ομάδας, είναι πολύ, πολύ σημαντικό να διαφυλαχθούν”, δήλωσε ο πατέρας του, Mendy Chitrik στη The New York Post.
