ΑρχικήΝέαΔιεθνήΜε κλείσιμο απειλούνται τα αρτοποιεία στην Ολλανδία

Με κλείσιμο απειλούνται τα αρτοποιεία στην Ολλανδία

2 λεπτά ανάγνωσης

Οι αρτοποιοί είναι αντιμέτωποι με δεκαπλασιασμό του κόστους λειτουργίας

Η κατακόρυφη αύξηση των τιμών στην ενέργεια απειλεί με κλείσιμο τα ολλανδέζικα αρτοπωλεία, προειδοποίησε σήμερα το σωματείο των αρτοποιών, καθώς ορισμένες επιχειρήσεις διαμαρτύρονται επειδή το κόστος λειτουργίας, όπως λένε, έχει δεκαπλασιαστεί.

- Advertisement -

Ο πληθωρισμός στην Ολλανδία έφτασε τον Αύγουστο το 12%, κυρίως λόγω του άλματος, στο +151%, που έκαναν μέσα σε έναν χρόνο οι τιμές του φυσικού αερίου και του ηλεκτρικού ρεύματος.

«Ακούω από πολλούς επιχειρηματίες ότι αν συνεχιστεί αυτό για πολύ, θα πρέπει να κλείσουν τα καταστήματά τους», είπε η Μαρί-Χελένε Ζένγκερινκ, η γενική διευθύντρια της Ολλανδικής Ένωσης Αρτοποιών και Ζαχαροπλαστών, η οποία εκπροσωπεί 1.600 αρτοπωλεία. «Μιλάμε για πάρα πολλές οικογενειακές επιχειρήσεις. Είναι πραγματικά επείγουσα η κατάσταση», πρόσθεσε.

- Advertisement -

Η Ένωση πλήρωσε σήμερα μια ολοσέλιδη διαφήμιση στην εφημερίδα Algemeen Dagblad, για να ζητήσει από την κυβέρνηση «να κάνει κάτι» για το αυξημένο κόστος λειτουργίας των καταστημάτων. Η Ζένγκερινκ εξήγησε ότι τα συμβόλαια πολλών επιχειρήσεων με τις εταιρείες ενέργειας λήγουν φέτος και οι λογαριασμοί του ηλεκτρικού σε κάποιες περιπτώσεις έχουν εκτοξευτεί από τα 3.000 ευρώ στα 30.000 ευρώ μηνιαίως.

«Αυτό το κόστος δεν μπορείς να το περάσεις στον πελάτη που αγοράζει μια φρατζόλα ψωμί», σχολίασε.

Η Ένωση ζητά από την ολλανδική κυβέρνηση να μειώσει ή να καταργήσει προσωρινά τον φόρο στην ενέργεια και να επιβάλει πλαφόν στις τιμές, όπως σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες.

Το αυξανόμενο κόστος πλήττει και άλλες επιχειρήσεις του τομέα της διατροφής. Η Picnic, μια διαδικτυακή εταιρεία παράδοσης ειδών σουπερ-μάρκετ, με ετήσιες πωλήσεις περίπου 450 εκατομμυρίων ευρώ, ανακοίνωσε ότι σταματά τις παραδόσεις κατεψυγμένων προϊόντων. «Η ενεργειακή κρίση έπληξε τόσο πολύ τον προμηθευτή πάγου που δεν μπορεί πλέον να παρασκευάζει ξηρό πάγο» και να παραμείνει βιώσιμος, εξήγησε. Οι πελάτες της δεν θα μπορούν πλέον να παραγγέλνουν κατεψυγμένες πίτσες, έτοιμα γεύματα ή παγωτά μέχρι να βρει κάποιον άλλον προμηθευτή.

ΑΠΕ

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.