ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / ΟικονομίαΖυγαριές τροφίμων: Ποιες είναι κατάλληλες - απαιτήσεις - νομοθεσία - πως...

Ζυγαριές τροφίμων: Ποιες είναι κατάλληλες – απαιτήσεις – νομοθεσία – πως και κάθε πότε πρέπει να ελέγχονται

2 λεπτά ανάγνωσης

Του Γιώργου Μορφονιού*

Η υπουργική απόφαση ΔΠΠ1417 του 2016 καθορίζει τις απαιτήσεις, τις οποίες πρέπει να πληρούν όλα τα όργανα ζύγισης με μη αυτόματη λειτουργία, προκειμένου να καθίστανται διαθέσιμα στην αγορά ή/και να τεθούν σε χρήση για τις λειτουργίες μετρήσεων και έχει εφαρμογή σε όλες τις μορφές εφοδιασμού, συμπεριλαμβανομένης της πώλησης από απόσταση. Τα όργανα που χρησιμοποιούνται ή που προορίζονται να χρησιμοποιηθούν για τις ανωτέρω εφαρμογές πρέπει να πληρούν τις ουσιώδεις απαιτήσεις που καθορίζονται στο Παράρτημα I της απόφασης, που αφορούν μεταξύ άλλων μετρολογικές απαιτήσεις και απαιτήσεις αναφορικά με τη μελέτη και κατασκευή τους. Οι κατασκευαστές εξασφαλίζουν ότι, κατά τη διάθεση στην αγορά των οργάνων τους, αυτά είναι σχεδιασμένα και κατασκευασμένα σύμφωνα με αυτές τις ουσιώδεις απαιτήσεις. Οι κατασκευαστές πρέπει να καταρτίζουν τεχνικό φάκελο βάσει όσων αναφέρονται στο Παράρτημα II της απόφασης και να διενεργούν ή να αναθέτουν τη διενέργεια της διαδικασίας αξιολόγησης της συμμόρφωσης βάσει όσων αναφέρονται στο άρθρο 14. Οι κατασκευαστές πρέπει να τοποθετούν, τις επισημάνσεις που προβλέπονται στο Παράρτημα III, παράγραφος 1. Βασικά θα πρέπει να φέρουν σήμανση CE και τη μετρολογική σήμανση (Μ). Επιπλέον, θα πρέπει να φέρουν:

- Advertisement -
  • Αριθμό του Πιστοποιητικού Έγκρισης Τύπου ΕΚ,
  • Το σήμα ή την επωνυμία του κατασκευαστή (μάρκα),
  • Τη κατηγορία ακριβείας, μέσα σε ωοειδές πλαίσιο ή μεταξύ δυο οριζόντιων γραμμών συνδεόμενων με δύο ημικύκλια,
  • Τη μέγιστη δυναμικότητα υπό τη μορφή Max …,
  • Την ελάχιστη δυναμικότητα υπό τη μορφή Min …,
  • Την υποδιαίρεση ελέγχου, υπό τη μορφή e = … (βήμα του ζυγού),
  • Τα δυο τελευταία ψηφία του έτους που τοποθετήθηκε την σήμανση CE,
  • Τον κωδικό αριθμό του κοινοποιημένου οργανισμού που αξιολόγησε τη συμμόρφωση του οργάνου
  • Τον σειριακό αριθμό (serial number)

*Ο Γιώργος Μορφονιός είναι Γεωπόνος – Επιστήμονας Τροφίμων, MSc Συστήματα διαχείρισης ποιότητας & διασφάλισης υγιεινής τροφίμων, senior consultant AG ADVENT AE

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Δηλητηριάσεις από συμπληρώματα διατροφής: Στη δημοσιότητα έκθεση της Tox Info Suisse με 1.303 περιστατικά

Πενταετής ανάλυση 1.303 περιστατικών στην Ελβετία δείχνει ότι τα περισσότερα αφορούσαν παιδιά, ενώ οι σοβαρότερες δηλητηριάσεις συνδέθηκαν κυρίως με προϊόντα καφεΐνης και pre-workout

Νέα μελέτη δείχνει πώς μπορεί να μειωθεί το αρσενικό στο ρύζι χωρίς να αυξηθεί το κάδμιο

Νέα πολυετής μελέτη δείχνει ότι μια διαφορετική πρακτική άρδευσης μπορεί να μειώσει σημαντικά το καρκινογόνο αρσενικό χωρίς να αυξάνει ένα δεύτερο τοξικό μέταλλο, το κάδμιο

ΚΥΑ Ανθυγιεινού Επιδόματος στο ΥΠΑΑΤ: Το μνημείο ανισότητας που δημιουργεί υπαλλήλους δύο ταχυτήτων

Η νέα απόφαση διαχωρίζει την «ευπαθή ομάδα» των Κτηνιάτρων από τους «απρόσβλητους Χημικούς, Γεωπόνους και Βιολόγους στα εργαστήρια και τα κλιμάκια ελέγχων του ΕΦΕΤ, υπονομεύοντας τη συλλογική προσπάθεια και την κοινή λογική