Παρασκευή, 22 Νοεμβρίου, 2024
14.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ασφάλεια τροφίμων: Ρεκόρ προστίμων σε επιχειρήσεις τροφίμων στην Τσεχία

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΑσφάλεια τροφίμων: Ρεκόρ προστίμων σε επιχειρήσεις τροφίμων στην Τσεχία
spot_img

5 εκατομμύρια ευρώ πρόστιμα σε εταιρείες τροφίμων στη Τσεχία.

Σύμφωνα με ανακοίνωση της Κρατικής Υπηρεσίας Επιθεώρησης Γεωργίας και Τροφίμων (SZPI) το 2023 πραγματοποιήθηκαν συνολικά 48.821 έλεγχοι σε εγκαταστάσεις επιχειρήσεων τροφίμων, καταστημάτων εστίασης, τελωνειακές αποθήκες και ηλεκτρονικά καταστήματα και επιβλήθηκαν πρόστιμα άνω των 5 εκατ. ευρώ.

Από αυτόν τον αριθμό, οι επιθεωρητές της SZPI πραγματοποίησαν 30.906 επισκέψεις επιθεώρησης σε καταστήματα λιανικής, 13.550 επισκέψεις σε καταστήματα εστίασης, 13.058 επισκέψεις σε παραγωγή τροφίμων, 2.459 επιθεωρήσεις σε μεγάλες αποθήκες, 969 σε πρωτογενή παραγωγή και 2.832 σε άλλους χώρους κατά τη διάρκεια των μεταφορών, π.χ , και τα λοιπά.

Η SZPI βρήκε συνολικά 4.192 μη συμμορφούμενες παρτίδες τροφίμων και άλλων προϊόντων μέσω επιθεώρησης.

Από την άποψη της χώρας προέλευσης, πέρυσι η επιθεώρηση διαπίστωσε το υψηλότερο ποσοστό μη συμμορφωσης σε τρόφιμα που εισάγονται από τις λεγόμενες τρίτες χώρες, αντίθετα, οι επιθεωρήσεις επιβεβαίωσαν το χαμηλότερο ποσοστό μη συμμορφούμενων δειγμάτων σε τρόφιμα που παράγονται από εγχώριους παραγωγούς, όπως και τα προηγούμενα χρόνια. Για τρόφιμα από τρίτες χώρες, το 40,9% των παρτίδων που αξιολογήθηκαν δεν πληρούσαν τις απαιτήσεις των εθνικών ή ευρωπαϊκών κανονισμών. Για τα τρόφιμα που προέρχονται από χώρες της ΕΕ, το 24% των παρτίδων που ελέγχθηκαν απέτυχαν ενώ, τα τρόφιμα της Τσεχίας απέτυχαν στο 16%.

Πέρυσι η Επιθεώρηση διενήργησε συνολικά 13.550 ελέγχους σε εστιατόρια, μπιστρό, παμπ, μπαρ, ζαχαροπλαστεία και λοιπούς τύπους χώρους εστίασης. Η SZPI διαπίστωσε παραβιάσεις των νομικών κανονισμών στο 28% όλων των επιθεωρήσεων στον τομέα. Κατά τη διάρκεια επιθεωρήσεων που αποσκοπούσαν ειδικά στη συμμόρφωση με τους κανονισμούς υγιεινής, το ένα τρίτο των ελεγχόμενων εγκαταστάσεων δεν συμμορφώθηκαν. Η τρέχουσα κατάσταση στα καταστήματα εστίασης δεν μπορεί να αξιολογηθεί ως ικανοποιητική και η SZPI θα συνεχίσει να δίνει μεγαλύτερη προσοχή στο τμήμα.

Σε σχέση με τη συνεχή ανάπτυξη της διαδικτυακής μορφής πωλήσεων, οι επιθεωρητές SZPI πραγματοποίησαν συνολικά 736 επιθεωρήσεις που επικεντρώθηκαν άμεσα στην πώληση τροφίμων στο Διαδίκτυο, εστιάζοντας όλο και περισσότερο στην επιθεώρηση τροφίμων που προσφέρονται ή προωθούνται σε διαδικτυακά κοινωνικά δίκτυα, δημοπρασίες Διαδικτύου , παζάρια κ.λπ. Το πιο συχνά ελεγχόμενο προϊόν στο διαδίκτυο ήταν τα συμπληρώματα διατροφής. Συνολικά το 48% των επιθεωρήσεων του τμήματος έληξε με μη ικανοποιητικό αποτέλεσμα.

Το 2023, περατώθηκαν 2.982 διοικητικές διαδικασίες για μη συμμόρφωση με τη νομοθεσία για τα τρόφιμα εκ μέρους των φορέων εκμετάλλευσης, για τις οποίες η SZPI επέβαλε πρόστιμα συνολικού ύψους 128.254.000 κορώνες Τσεχίας CZK, (5.098.042 €) που είναι περίπου 18,5 εκατομμύρια CZK (740.000€) περισσότερα από το προηγούμενο έτος.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα όρια της Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

Επικαιροποιήθηκαν τα κριτήρια ασφάλειας στο παράρτημα του καν. (ΕΚ) 2073/2005.

455 δηλητηριάσεις από τις σοκολάτες Kinder – Η Foodwatch επανέρχεται με νέες καταγγελίες εναντίον της Ferrero

Η συνέχεια της πολύκροτης υπόθεσης με τις πολλαπλές σαλμονελλώσεις.

Θάνατος Δ. Σούρα: Μπορεί η τροφική δηλητηρίαση από Staphylococcus aureus να προκαλέσει σηψαιμία; Του Δρ Φ. Γαΐτη

Η αιτία θανάτου του γνωστού ψυχιάτρου, εγείρει ερωτήματα κατά πόσο η κατανάλωση τροφίμων μολυσμένων με Staphylococcus aureus θα μπορούσε να προκαλέσει αντίστοιχης σοβαρότητας ασθένεια.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο