Παρασκευή, 12 Αυγούστου, 2022
25 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Φάτε καρύδια…. Χαρίζουν μακροζωία!

ΑρχικήΝέαΦάτε καρύδια…. Χαρίζουν μακροζωία!
spot_img

cibum team

Η κατανάλωση καρυδιών αυξάνει το προσδόκιμο ζωής και μειώνει το ρίσκο θανάτου, σύμφωνα με νέα έρευνα σε γηραιότερους στις ΗΠΑ.

Η έρευνα, η οποία δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrients, έγινε από ερευνητές του τμήματος Chan School Δημόσιας Υγείας του Harvard.

«Αυτό που διαπιστώσαμε από την έρευνα είναι ακόμη και μία χούφτα από καρύδια την εβδομάδα μπορεί να βοηθήσει στη μακροζωία, ειδικά σε αυτούς που η δίαιτά τους δεν είναι πλήρης. Είναι πολύ σημαντικό να τα εντάξουν στη διατροφή τους, όσοι αναζητούν τρόπους να βελτιώσουν την υγεία τους», είπε ο Yanping Li, επικεφαλής ερευνητής στο Τμήμα Διατροφής του Chan School Δημόσιας Υγείας.

Αυτό που διαπίστωσε η έρευνα είναι ότι ακόμη και μία χούφτα καρύδια (5-6) την εβδομάδα μπορούν να βοηθήσουν στη μακροζωία και τη μείωση του ρίσκου θανάτου.

Όσοι καταναλώνουν πέντε ή περισσότερες χούφτες την εβδομάδα διαπιστώθηκε ότι έχουν 14%΄χαμηλότερο ρίσκο θανάτου (από κάθε αιτία), 25% μικρότερες πιθανότητες θανάτου από καρδιαγγειακή νόσο και να κερδίσουν επιπλέον περίπου 1,3 χρόνια προσδόκιμου ζωής, σε σχέση με όσους δεν κατανάλωναν καθόλου καρύδια.

Αντίστοιχα, όσοι καταναλώνουν δύο έως τέσσερις χούφτες καρύδια την εβδομάδα διαπιστώθηκε ότι έχουν 13%΄χαμηλότερο ρίσκο θανάτου (από κάθε αιτία), 14% μικρότερες πιθανότητες θανάτου από καρδιαγγειακή νόσο και να κερδίσουν επιπλέον περίπου 1 χρόνο προσδόκιμου ζωής, σε σχέση με όσους δεν κατανάλωναν καθόλου καρύδια.

Μία χούφτα καρύδια έχουν περίπου 4 γραμμάρια πρωτεΐνης, 2 γραμμάρια φυτικών ινών, καλή ποσότητα μαγνήσιου (45 mg) και αποτελούν και εξαιρετική πηγή λιπαρών ωμέγα 3 (2,5 γραμμάρια).

Πηγή: medicaldialogues.in

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img

Must read

Η σήψη μπορεί να είναι μια δαπανηρή συνέπεια των τροφιμογενών ασθενειών – Στην κορυφή Shigella και Τοξόπλασμα

Μερικές φορές οι τροφιμογενείς λοιμώξεις από βακτήρια, ιούς ή παράσιτα μπορούν να οδηγήσουν σε σήψη, οδηγώντας σε σοβαρές και δυνητικά θανατηφόρες επιπλοκές.

Καινοτομία: Ήρθε η πρώτη στον κόσμο ανακυκλώσιμη χάρτινη συσκευασία για κατεψυγμένα τρόφιμα

Η εταιρεία Parkside συνεργάστηκε με την αλυσίδα super market Iceland για να παραδώσει μία από τις πρώτες χάρτινες ανακυκλώσιμες λύσεις συσκευασίας στον κόσμο για κατεψυγμένα τρόφιμα.

Τέλος η “περίοδος χάριτος” για το διοξείδιο του τιτανίου – Πότε ένα τρόφιμο μπορεί να περιέχει το πρόσθετο;

Ο κανονισμός (ΕΕ) 2022/63 περιλάμβανε μια εξάμηνη μεταβατική περίοδο, ώστε να δοθεί χρόνος στις επιχειρήσεις τροφίμων να καταργήσουν σταδιακά τη χρήση αυτού του προσθέτου τροφίμων, η οποία έληξε στις 7 Αυγούστου 2022.
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα