Σάββατο, 26 Νοεμβρίου, 2022
15.5 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Φάτε καρύδια…. Χαρίζουν μακροζωία!

ΑρχικήΝέαΦάτε καρύδια…. Χαρίζουν μακροζωία!
spot_img

cibum team

Η κατανάλωση καρυδιών αυξάνει το προσδόκιμο ζωής και μειώνει το ρίσκο θανάτου, σύμφωνα με νέα έρευνα σε γηραιότερους στις ΗΠΑ.

Η έρευνα, η οποία δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrients, έγινε από ερευνητές του τμήματος Chan School Δημόσιας Υγείας του Harvard.

«Αυτό που διαπιστώσαμε από την έρευνα είναι ακόμη και μία χούφτα από καρύδια την εβδομάδα μπορεί να βοηθήσει στη μακροζωία, ειδικά σε αυτούς που η δίαιτά τους δεν είναι πλήρης. Είναι πολύ σημαντικό να τα εντάξουν στη διατροφή τους, όσοι αναζητούν τρόπους να βελτιώσουν την υγεία τους», είπε ο Yanping Li, επικεφαλής ερευνητής στο Τμήμα Διατροφής του Chan School Δημόσιας Υγείας.

Αυτό που διαπίστωσε η έρευνα είναι ότι ακόμη και μία χούφτα καρύδια (5-6) την εβδομάδα μπορούν να βοηθήσουν στη μακροζωία και τη μείωση του ρίσκου θανάτου.

Όσοι καταναλώνουν πέντε ή περισσότερες χούφτες την εβδομάδα διαπιστώθηκε ότι έχουν 14%΄χαμηλότερο ρίσκο θανάτου (από κάθε αιτία), 25% μικρότερες πιθανότητες θανάτου από καρδιαγγειακή νόσο και να κερδίσουν επιπλέον περίπου 1,3 χρόνια προσδόκιμου ζωής, σε σχέση με όσους δεν κατανάλωναν καθόλου καρύδια.

Αντίστοιχα, όσοι καταναλώνουν δύο έως τέσσερις χούφτες καρύδια την εβδομάδα διαπιστώθηκε ότι έχουν 13%΄χαμηλότερο ρίσκο θανάτου (από κάθε αιτία), 14% μικρότερες πιθανότητες θανάτου από καρδιαγγειακή νόσο και να κερδίσουν επιπλέον περίπου 1 χρόνο προσδόκιμου ζωής, σε σχέση με όσους δεν κατανάλωναν καθόλου καρύδια.

Μία χούφτα καρύδια έχουν περίπου 4 γραμμάρια πρωτεΐνης, 2 γραμμάρια φυτικών ινών, καλή ποσότητα μαγνήσιου (45 mg) και αποτελούν και εξαιρετική πηγή λιπαρών ωμέγα 3 (2,5 γραμμάρια).

Πηγή: medicaldialogues.in

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Η επιλογή ή όχι καυτερών γεύσεων δείχνει τι χαρακτήρας είσαι!

Έρευνα αποκάλυψε πως το 62% των ανθρώπων που προτιμούν τα καυτερά φαγητά θεωρεί τον εαυτό του πιο ελκυστικό, αλλά και άλλες ενδιαφέρουσες συσχετίσεις της αρέσκειας στα καρυκευμένα γεύματα και την προσωπικότητα.

Επίκειται “κοσμογονία” στα υλικά συσκευασίας; Η EFSA επαναξιολογεί τους κινδύνους από πλαστικοποιητές

Η EFSA κλήθηκε από την ΕE να επαναξιολογήσει τους κινδύνους από την παρουσία πλαστικοποιητών, όπως οι φθαλικές ενώσεις, σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα (FCM) και δημοσιοποίησε το πρωτόκολλο της επαναξιολόγησης.

Ανατροπή: Το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο ακυρώνει την απόφαση της ΕΕ για απαγόρευση διοξειδίου του τιτανίου στα τρόφιμα!

Ασαφές το τι θα γίνει από δω και πέρα - Το Ευρωπαϊκό δικαστήριο έκρινε ότι η ΕΕ αξιολόγησε λάθος τις μελέτες στις οποίες στηρίχθηκε η απαγόρευση.
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα