ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΓια πρώτη φορά: Κιτ ανίχνευσης και φιλτραρίσματος μικροπλαστικών!

Για πρώτη φορά: Κιτ ανίχνευσης και φιλτραρίσματος μικροπλαστικών!

2 λεπτά ανάγνωσης

Επιστήμονες ανέπτυξαν συσκευή ανίχνευσης μικροπλαστικών που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και από το ευρύ κοινό.

Τα μικροπλαστικά (MPs) που είναι γνωστό ότι προκαλούν ανθρώπινη και γενετική τοξικότητα μέσω της περιβαλλοντικής ρύπανσης και της τροφικής αλυσίδας, απελευθερώνονται εύκολα από τα καθημερινά μας προϊόντα, όπως δοχεία ποτών και σακούλες για σνακ. Ωστόσο, μέχρι σήμερα, δεν υπάρχει μέθοδος ανίχνευσης των MPs μικρού ή νανο μεγέθους, επομένως υπάρχει ανάγκη ανάπτυξης τεχνολογίας για την καθιέρωση μιας διεθνούς τυποποιημένης μεθόδου ανίχνευσης. Δεδομένου ότι αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει σε μελλοντικούς κανονισμούς για πλαστικά προϊόντα και δοχεία τροφίμων και ποτών, είναι σημαντικό να αναπτυχθεί τεχνολογία για να ξεπεράσουμε προληπτικά τους κανονισμούς εισαγωγής και εξαγωγής. 

- Advertisement -
ΠΙΣΤΩΣΗ Κορεατικό Ινστιτούτο Επιστήμης Υλικών (KIMS)

Οι υπάρχουσες τεχνολογίες για την ανίχνευση μικροπλαστικών ήταν δύσκολο να χρησιμοποιηθούν καθώς απαιτούν πολύπλοκη προεπεξεργασία, εξοπλισμό υψηλής απόδοσης και ανάλυση από ειδικευμένους ερευνητές.  Τώρα όμως ερευνητική ομάδα του  Korea Institute of Materials Science (KIMS) έχει αναπτύξει την πρώτη τεχνολογία στον κόσμο για την ταχεία και υψηλή ευαισθησία ανίχνευσης μικροπλαστικών (MPs). Η επιτόπια τεχνολογία ανίχνευσης MPs που αναπτύχθηκε από την ερευνητική ομάδα είναι τύπου κιτ και τα μικροπλαστικά μπορούν να εντοπιστούν μέσα σε 20 λεπτά, χωρίς καμία προεργασία. Μάλιστα οι επιστήμονες προχώρησαν την διαδικασία και στο φιλτράρισμα των MPs, δημιουργώντας ένα υλικό με τη μορφή νανοτσέπης που μπορεί να συλλάβει MP στην επιφάνεια ενός χάρτινου φίλτρου.

 Αυτή η τεχνολογία καθιστά δυνατή την ακριβή αναγνώριση των MP ακόμα και σε πολύπλοκα περιβάλλοντα ή ανθρώπινα δείγματα, καθώς και τη συγκέντρωση, την κατανομή και τον τύπο τους. Είναι σημαντικό και το γεγονός πως σύμφωνα με τους ερευνητές η τεχνολογία μπορεί να χρησιμοποιηθεί και από το ευρύ κοινό καθώς η συσκευή είναι σε μορφή κιτ.

- Advertisement -

Ο Δρ. Ho Sang Jung, ανώτερος ερευνητής στο KIMS που ανέπτυξε αυτήν την τεχνολογία, είπε: «Εάν αυτή η τεχνολογία διατεθεί στο εμπόριο, η τεχνολογία για την ανίχνευση MPs παγκοσμίως θα διαδοθεί πιο εύκολα και γρήγορα»

Για να διαβάσετε τη μελέτη πατήστε ΕΔΩ.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

40 νέες προσλήψεις στον ΕΦΕΤ για την ενίσχυση των ελέγχων τροφίμων – Από τον Σεπτέμβριο επιθεωρήσεις και στα κυλικεία σχολείων

O ΥπΑΑΤ Μ. Σχοινάς επισκέφθηκε τον ΕΦΕΤ και ανακοίνωσε 40 προσλήψεις για την ενίσχυση των ελέγχων ασφάλειας τροφίμων.

Ευρωπαϊκός συναγερμός για ρύζι με ορυκτέλαια έως και +19.978% πάνω από το όριο – Η Ελλάδα στις 30 χώρες διανομής, 54 follow-ups (φωτο)

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση RASFF για ρύζι με MOSH και MOAH: Νέα επικαιροποίηση με περισσότερες χώρες, ανακλήσεις και εργαστηριακά ευρήματα.

Φαγητό στις διακοπές: Ο διαιτολόγος Ν. Ζορζοβίλης αποκαλύπτει μικρά “κόλπα” για προστασία από τροφικές δηλητηριάσεις

Πρακτικές συμβουλές για ασφαλή κατανάλωση τροφίμων σε παραλίες, ξενοδοχεία, ταξίδια και εστιατόρια.