ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΥλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα: Αξιολόγηση της τεχνολογίας NGR για...

Υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα: Αξιολόγηση της τεχνολογίας NGR για την ανακύκλωση ΡΕΤ από την EFSA

2 λεπτά ανάγνωσης

To συμπέρασμα της ομάδας της EFSA για τα υλικά, τα ένζυμα και τα βοηθήματα επεξεργασίας (CEP).

Η ομάδα της EFSA για τα υλικά, τα ένζυμα και τα βοηθήματα επεξεργασίας (CEP), αξιολόγησε την ασφάλεια της διαδικασίας ανακύκλωσης Umincorp, η οποία χρησιμοποιεί την τεχνολογία NGR. Η εισροή αποτελείται από πλυμένες και αποξηραμένες νιφάδες πολυ(τερεφθαλικού αιθυλενίου) (PET) που προέρχονται κυρίως από συλλεγόμενα δοχεία PET μετά την κατανάλωση, με 5 % PET κατ’ ανώτατο όριο.

- Advertisement -

Αποδείχθηκε από τη δοκιμή πρόκλησης ότι αυτή η διαδικασία ανακύκλωσης είναι σε θέση να διασφαλίσει ότι το επίπεδο μετανάστευσης πιθανών άγνωστων προσμείξεων στα τρόφιμα είναι χαμηλότερο από τη συντηρητικά μοντελοποιημένη μετανάστευση των 0,1 μg/kg τροφίμου. Ως εκ τούτου, η ειδική ομάδα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το ανακυκλωμένο PET που λαμβάνεται από τη διαδικασία αυτή δεν προκαλεί ανησυχία για την ασφάλεια όταν χρησιμοποιείται σε ποσοστό έως 100 % για την κατασκευή υλικών και αντικειμένων για επαφή με όλα τα είδη τροφίμων, συμπεριλαμβανομένου του πόσιμου νερού, για μακροχρόνια αποθήκευση σε θερμοκρασία δωματίου, με ή χωρίς θερμή πλήρωση. Τα τελικά αντικείμενα που κατασκευάζονται από αυτό το ανακυκλωμένο PET δεν προορίζονται να χρησιμοποιηθούν σε φούρνους μικροκυμάτων και συμβατικούς φούρνους και οι χρήσεις αυτές δεν καλύπτονται από την παρούσα αξιολόγηση.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλούνται 16.200 συσκευασίες φυστικοβούτυρου – Επιβίωση σαλμονέλας και μεγάλες επιδημίες – Του Ν. Γδοντέλη

Γιατί η Salmonella αποτελεί ιδιαίτερο κίνδυνο στα βούτυρα ξηρών καρπών και πώς μπορεί να επιβιώσει για περισσότερο από έναν χρόνο.

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.