Απορρίφθηκε από την EFSA αίτηση του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου.
Το Διεθνές Ινστιτούτο Περιβαλλοντικής και Δημόσιας Υγείας Κύπρου, του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου υπέβαλε αίτηση στην Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων EFSA για ισχυρισμό υγείας στα βιολογικά τρόφιμα και τη συμβολή τους στην προστασία των κυττάρων και των μορίων του σώματος (λιπίδια και DNA) από οξειδωτική βλάβη και των οποίων ο πληθυσμός στόχος είναι υγιή παιδιά 3 έως 15 ετών.
Ο ισχυρισμός που πρότεινε ο αιτών είχε την εξής διατύπωση: «Τα βιολογικά τρόφιμα (χαμηλότερα επίπεδα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων από αυτά των συμβατικών τροφίμων) συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων και των μορίων του σώματος (λιπίδια και DNA) από οξειδωτική βλάβη».
Η EFSA γνωμοδότησε πως το επίπεδο των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων που απαιτείται για τον χαρακτηρισμό των τροφίμων ως «βιολογικών» δεν έχει καθοριστεί ούτε στην αίτηση ούτε στις μελέτες σε ανθρώπους που υποβλήθηκαν για την τεκμηρίωση του ισχυρισμού υγείας και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι, με βάση τα δεδομένα που παρουσιάζονται, το τρόφιμο/συστατικό «βιολογικά τρόφιμα», δεν χαρακτηρίζεται επαρκώς και επομένως δεν μπορεί να διαπιστωθεί σχέση αιτίου και αποτελέσματος μεταξύ της κατανάλωσης βιολογικών τροφίμων και της προστασίας των κυττάρων του σώματος και μόρια (λιπίδια και DNA) από οξειδωτική βλάβη. Συνεπώς, καθώς ο ισχυρισμός υγείας δεν συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1924/2006 για τη συμπερίληψη στον κατάλογο της Ένωσης επιτρεπόμενων ισχυρισμών υγείας, δεν θα πρέπει να εγκριθεί.
Με βάση τη γνωμοδότηση της EFSA, η ΕΕ εξέδωσε τον κανονισμό 2023/1101, σύμφωνα με τον οποίο απορρίπτεται ο ισχυρισμός υγείας για τα βιολογικά τρόφιμα και ο ισχυρισμός υγείας που παρατίθεται στο παράρτημα του παρόντος κανονισμού δεν περιλαμβάνεται στον ενωσιακό κατάλογο με τους επιτρεπόμενους ισχυρισμούς υγείας ο οποίος προβλέπεται στο άρθρο 14 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ)αριθ. 1924/2006.
Παράρτημα
Απορρίφθηκε ο ισχυρισμός υγείας
Εφαρμογή – Σχετικές διατάξεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1924/2006 | Κατηγορία θρεπτικών συστατικών, ουσίας, τροφίμων ή τροφίμων | Απαίτηση | Αναφορά γνώμης της EFSA |
Άρθρο 14 παράγραφος 1 στοιχείο β), ισχυρισμός υγείας που αναφέρεται στην ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών | Βιολογικά τρόφιμα | Τα βιολογικά τρόφιμα (χαμηλότερα επίπεδα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων από αυτά στα συμβατικά τρόφιμα) συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων και των μορίων του σώματος (λιπίδια και DNA) από οξειδωτική βλάβη | Q-2021-00055 |