Νέες εκτιμήσεις εμπειρογνωμόνων ANSES για τα SDHI σε φυτοπροστατευτικά προϊόντα.
Η Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της Γαλλίας δημοσίευσε δύο απόψεις σχετικά με την ασφάλεια των αναστολέων της ηλεκτρικής αφυδρογονάσης (SDHIs). Ουσίες της κατηγορίας SDHI αναστέλλουν την ηλεκτρική αφυδρογονάση, ένα ένζυμο που βρίσκεται στα ανθρώπινα μιτοχόνδρια. Χρησιμοποιούνται στη γεωργία ως μυκητοκτόνα. Μέχρι σήμερα, 11 ουσίες SDHI έχουν εγκριθεί σε ευρωπαϊκό επίπεδο για φυτοπροστατευτικούς σκοπούς.
Αυτές οι δραστικές ουσίες χρησιμοποιούνται σε φυτοπροστατευτικά προϊόντα για την καταπολέμηση μυκήτων που είναι επιβλαβείς για τις καλλιέργειες. Μετά την εξέταση όλων των διαθέσιμων δεδομένων, ο Οργανισμός συνιστά την προσαρμογή ορισμένων τιμών αναφοράς τοξικότητας που αποσκοπούν στην προστασία της ανθρώπινης υγείας. Τα συμπεράσματα αυτά θα παρουσιαστούν σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Η ANSES έχει επίσης αξιολογήσει τους κινδύνους για τους καταναλωτές που συνδέονται με τα υπολείμματα διαφόρων SDHI στα τρόφιμα. Δεν επισημαίνει τυχόν ανησυχίες για την υγεία που προκύπτουν από τη σωρευτική κατάποση υπολειμμάτων στα τρόφιμα υπό το πρίσμα των προσαρμοσμένων τιμών τοξικότητας.
Προτεινόμενες αλλαγές σε ορισμένες τιμές αναφοράς τοξικότητας
Η ANSES εξέτασε τις τιμές αναφοράς τοξικότητας (TRV) για τα SDHI υπό το φως όλων των διαθέσιμων δεδομένων, συμπεριλαμβανομένων των πιο πρόσφατων. Εξέτασε 14 δραστικές ουσίες SDHI, συμπεριλαμβανομένων 11 που είναι εγκεκριμένες στην Ευρωπαϊκή Ένωση, δύο που δεν είναι πλέον εγκεκριμένες και μία που βρίσκεται επί του παρόντος υπό αξιολόγηση. Αυτή η εργασία περιελάμβανε μια εις βάθος ανασκόπηση 39 TRV.
Τα TRV είναι οι ποσότητες χημικών ουσιών που δεν πρέπει να υπερβαίνουν για την προστασία της ανθρώπινης υγείας, για μια δεδομένη οδό έκθεσης και μια δεδομένη διάρκεια (βραχυπρόθεσμη, μεσοπρόθεσμη ή μακροπρόθεσμη). Λήφθηκαν ιδιαίτερα υπόψη οι τρόποι δράσης που μπορούν να προκαλέσουν μιτοχονδριακή τοξικότητα.
Η ομάδα εμπειρογνωμόνων που συγκλήθηκε από την ANSES εξέτασε τα δεδομένα που δημοσιεύθηκαν στην επιστημονική βιβλιογραφία και τα δεδομένα στους φακέλους που υποβλήθηκαν ως μέρος των αιτήσεων που διατίθενται από τον Οργανισμό για την έγκριση φυτοπροστατευτικών προϊόντων που περιέχουν SDHI. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η βιβλιογραφική έρευνα που διεξήχθη από τους ειδικούς δεν βρήκε κανένα πρόσθετο επιδημιολογικό στοιχείο που δημοσιεύτηκε από τη Συλλογική επισκόπηση εμπειρογνωμόνων INSERM σχετικά με τις επιπτώσεις των φυτοφαρμάκων στην υγεία του 2021
Η αξιολόγηση εμπειρογνωμόνων που πραγματοποιήθηκε από την ANSES δεν θέτει υπό αμφισβήτηση 28 υπάρχοντα TRV. Μετά την ανασκόπηση των διαθέσιμων επιστημονικών δεδομένων, ο Οργανισμός συνιστά μείωση 11 από τα 39 TRV που αναλύθηκαν, με μέτρια μείωση της τρέχουσας αξίας τους με παράγοντες που κυμαίνονται από 1,5 έως 3.3.
Αυτές οι προτεινόμενες προσαρμογές, οι οποίες αποσκοπούν στην παροχή μεγαλύτερης προστασίας, θα προταθούν από την ANSES σε ευρωπαϊκό επίπεδο, ώστε να μπορούν να ληφθούν υπόψη κατά την επαναξιολόγηση των σχετικών δραστικών ουσιών. Αυτά τα TRV χρησιμοποιούνται για την αξιολόγηση των κινδύνων λαμβάνοντας υπόψη όλες τις οδούς έκθεσης για τους καταναλωτές, τους κατοίκους της περιοχής, τους εργαζόμενους και τους χειριστές. Οι χρησιμοποιούμενες μεθοδολογίες αξιολόγησης λαμβάνουν υπόψη τόσο τις οξείες όσο και τις χρόνιες επιπτώσεις στην υγεία.
Ο Οργανισμός εκδίδει επίσης αρκετές μεθοδολογικές και ερευνητικές συστάσεις για να συνεχίσει να βελτιώνει τις γνώσεις σχετικά με τους τρόπους δράσης των SDHI και τις πιθανές επιπτώσεις τους στην υγεία. Ορισμένες από αυτές τις συστάσεις θα τεθούν υπόψη του ΟΟΣΑ και της EFSA για να βοηθήσουν στον καθορισμό στρατηγικών δοκιμών και πρωτοκόλλων μελέτης που θα χρησιμοποιηθούν κατά την αξιολόγηση δραστικών ουσιών.
Σωρευτική διατροφική έκθεση σε ουσίες SDHI
Στην αξιολόγηση εμπειρογνωμόνων του 2019, η ANSES κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το επίπεδο χρόνιας διατροφικής έκθεσης που σχετίζεται με κάθε ουσία SDHI ήταν χαμηλό, υπό το φως των τιμών αναφοράς τοξικότητας για κάθε δραστική ουσία ξεχωριστά. Για να συμπληρώσει αυτήν την ανάλυση, ο Οργανισμός αξιολόγησε τους κινδύνους που σχετίζονται με τη σωρευτική διατροφική έκθεση σε όλες τις ουσίες SDHI.
Η αξιολόγηση υιοθέτησε τις πιο πρόσφατες μεθοδολογίες που συνέστησε η EFSA και έλαβε επίσης υπόψη τις επιστημονικές και τεχνικές προόδους που εντοπίστηκαν στις περιπτωσιολογικές μελέτες που δημοσιεύθηκαν σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Χρησιμοποιήθηκαν δύο μέθοδοι αξιολόγησης, συμπεριλαμβανομένων και των δύο σεναρίων «χειρότερης περίπτωσης» και των προσαρμογών TRV που πρότεινε η ANSES.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι δεν σημειώθηκε υπέρβαση των ορίων ασφαλείας για την υγεία των καταναλωτών, ακόμη και με τα TRV που αναθεωρήθηκαν προς τα κάτω από την ANSES, για τη αθροιστική έκθεση σε όλες τις δραστικές ουσίες SDHI.
Ακολουθήστε το Cibum 
