ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΗ κλιματική αλλαγή και το ροχαλητό μας

Η κλιματική αλλαγή και το ροχαλητό μας

2 λεπτά ανάγνωσης

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Διάβασα πριν από λίγες μέρες στους Irish Times το παρακάτω άρθρο:

- Advertisement -

Climate change and extreme weather linked to worsening health in Netherlands study Ticks, respiratory illnesses, skin cancer and poorer mental health ‘all on the rise due to climate change’

https://www.irishtimes.com/world/europe/2024/12/23/ticks-respiratory-illnesses-skin-cancer-and-poorer-mental-health-all-on-the-rise-due-to-climate-change

- Advertisement -

Με άλλα λόγια, η κλιματική αλλαγή όχι μόνο θα επηρεάσει τις βροχές και τα ακραία καιρικά φαινόμενα αλλά και την ανθρώπινη υγεία όπως γράφουν οι Ολλανδοί επιστήμονες…

Και εμείς τι κάνουμε σχετικά;

Αλλάζουμε πλευρό και συνεχίζουμε να ροχαλίζουμε…

Η κλιματική αλλαγή και το ροχαλητό μας - Cibum.gr
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.