Σχόλιο της δούκισσας του Σάσεξ προκαλεί τη δυσαρέσκεια των Σκωτσέζων για γνωστή παραδοσιακή λιχουδιά.
Η Μέγκαν Μαρκλ βρέθηκε στο επίκεντρο αντιδράσεων μετά από δήλωση που έκανε σχετικά με τα μπισκότα shortbread, τα οποία χαρακτήρισε ως γεύση που της θυμίζει την Αγγλία. Το σχόλιο αυτό, που συνδέει το παραδοσιακό σκωτσέζικο γλύκισμα με την Αγγλία, προκάλεσε αντιδράσεις στους Σκωτσέζους, οι οποίοι θεωρούν τα shortbread ως αναπόσπαστο κομμάτι της δικής τους πολιτιστικής κληρονομιάς.
Η Μέγκαν, 43 ετών, προσπάθησε να προωθήσει τη νέα σειρά προϊόντων του lifestyle brand της As Ever, στέλνοντας ενημερωτικό email στους υποστηρικτές της. Στη λίστα των προϊόντων περιλαμβάνονται μαρμελάδα βατόμουρο, μπισκότα shortbread, μέλι αγριολούλουδου και βότανα για τσάι, ενώ το προϊόν που ξεχώρισε ήταν τα μπισκότα shortbread με πασπαλίσματα λουλουδιών.
Στο email, η Μαρκλ περιέγραψε τα μπισκότα ως «τραγανά και νόστιμα, που θυμίζουν τον χρόνο της στην Αγγλία», κάτι που αναμφίβολα θα προκαλέσει αντιδράσεις στη Σκωτία. Παρά το γεγονός ότι τα shortbread έχουν πλέον διαδοθεί σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο και τη Σκανδιναβία, οι ρίζες τους βρίσκονται αναμφισβήτητα στη Σκωτία, όπου και θεωρούνται «κόσμημα στο στέμμα» της σκωτσέζικης ζαχαροπλαστικής.
Τα μπισκότα shortbread πρωτοεμφανίστηκαν στη Σκωτία τον 12ο αιώνα και έχουν πλέον γίνει βασικό στοιχείο των εορταστικών εκδηλώσεων. Φτιάχνονται από ζάχαρη, βούτυρο και αλεύρι σίτου, δημιουργώντας μια εύθρυπτη και πλούσια υφή που τα καθιστά μοναδικά.
Η αείμνηστη βασίλισσα Ελισάβετ φέρεται να τα εκτιμούσε ιδιαίτερα, ενώ μια από τις πιο γνωστές μάρκες shortbread, η Walker’s Shortbread από το Moray, έλαβε βασιλικό ένταλμα από τον βασιλιά Κάρολο Γ’ νωρίτερα φέτος.
Στην προσπάθειά της να αναδείξει το νέο της lifestyle brand, η Μέγκαν συμπεριέλαβε και άλλα προϊόντα στο λανσάρισμα, όπως επάλειψη βατόμουρου σε αναμνηστική συσκευασία, μέλι αγριολούλουδου με κηρήθρα, τσάι λεμονιού-τζίντζερ και τσάι ιβίσκου, καθώς και μείγμα κρέπας. Μιλώντας για την έμπνευση πίσω από τα προϊόντα, η δούκισσα ανέφερε ότι το τσάι ιβίσκου της θυμίζει τις παιδικές της αναμνήσεις από «το τσάι του ήλιου», ενώ το μείγμα για κρέπες είναι εμπνευσμένο από την εποχή που βρισκόταν στη Γαλλία ως φοιτήτρια.
Η Μέγκαν δήλωσε ότι η νέα της σειρά προϊόντων αντλεί έμπνευση από τις μικρές, απροσδόκητες στιγμές που φέρνουν χαρά και σύνδεση. «Όταν σκέφτομαι τα πράγματα για τα οποία ανυπομονώ περισσότερο, συνήθως τα βρίσκω στο απροσδόκητο, στη στοχαστική χειρονομία, στις μικρές λεπτομέρειες που δείχνουν φροντίδα», είπε χαρακτηριστικά.
Ακολουθήστε το Cibum 
