Με στόχο την προστασία των κτηνοτρόφων, οι ευρωβουλευτές εγκρίνουν πρόταση που περιορίζει τη χρήση όρων όπως «μπιφτέκι» και «λουκάνικο» σε προϊόντα με πραγματικό κρέας
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ενέκρινε αυτή την εβδομάδα πρόταση που απαγορεύει τη χρήση όρων που παραπέμπουν στο κρέας, όπως «μπιφτέκι» και «λουκάνικο», για τη σήμανση χορτοφαγικών ή φυτικών προϊόντων. Η απόφαση, που στοχεύει στην προστασία των κτηνοτρόφων από παραπλανητικές εμπορικές πρακτικές, προκάλεσε έντονες αντιδράσεις μεταξύ των ευρωβουλευτών, ιδίως στη Γαλλία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σκόρδο: Πότε και πώς να φυτέψετε για πλούσια συγκομιδή
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το γλυκαντικό που μπορεί να σταματήσει την τριχόπτωση σύμφωνα με μελέτη
Η πρόταση, η οποία εντάσσεται σε ένα ευρύτερο πακέτο αγροτικών μεταρρυθμίσεων, εγκρίθηκε με 355 ψήφους υπέρ και 247 κατά. Πολλοί παραγωγοί κρέατος στην Ευρώπη εκφράζουν την ανησυχία ότι τα φυτικά υποκατάστατα που χρησιμοποιούν παραδοσιακούς όρους κρέατος μπορεί να μπερδέψουν τους καταναλωτές και να πλήξουν έναν ήδη ευάλωτο τομέα.
Η Γαλλία έχει επιχειρήσει να εφαρμόσει ανάλογους περιορισμούς σε εθνικό επίπεδο, όμως το Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης ακύρωσε το μέτρο, κρίνοντάς το ασύμβατο με την ενιαία ευρωπαϊκή αγορά.
Πρωτεργάτης της νέας πρότασης ήταν η Γαλλίδα ευρωβουλευτής Céline Imart, μέλος του Ευρωπαϊκού Λαϊκού Κόμματος, η οποία υποστήριξε ότι η χρήση όρων όπως «μπριζόλα» ή «λουκάνικο» για φυτικά προϊόντα παραποιεί την πραγματικότητα. Όπως δήλωσε στο RFI, «είμαστε μάρτυρες μιας επίθεσης από φυτικά υποκατάστατα και από εταιρείες, ιδίως αμερικανικές, που επενδύουν τεράστια ποσά σε κρέας παραγόμενο σε εργαστήριο. Ένα μπριζόλα είναι μπριζόλα. Είναι κρέας. Όπως δεν θα αποκαλούσαμε ποτέ ένα σκύλο “γάτα-σκύλο”, έτσι δεν μπορούμε να αποκαλούμε το φυτικό μπιφτέκι “κρέας”».
Ωστόσο, αρκετοί ευρωβουλευτές διαφώνησαν με το μέτρο, θεωρώντας το άσχετο με τα ουσιαστικά προβλήματα της ευρωπαϊκής γεωργίας. Ο Pascal Canfin, από την ομάδα Renew Europe, χαρακτήρισε την απόφαση «απόσπαση της προσοχής». «Όσοι τρώνε κρέας γνωρίζουν τι είναι κρέας, και όσοι το αποφεύγουν γνωρίζουν επίσης ότι ένα χορτοφαγικό μπιφτέκι δεν περιέχει κρέας. Δεν χρειάζεται να αντιμετωπίζουμε τους Ευρωπαίους σαν να μην καταλαβαίνουν», σχολίασε, επισημαίνοντας ότι η πραγματική απειλή για την ευρωπαϊκή κτηνοτροφία προέρχεται από τις εισαγωγές, όπως αυτές της συμφωνίας ΕΕ–Mercosur.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σκόρδο: Πότε και πώς να φυτέψετε για πλούσια συγκομιδή
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το γλυκαντικό που μπορεί να σταματήσει την τριχόπτωση σύμφωνα με μελέτη
Η Γαλλίδα ευρωβουλευτής των Πρασίνων Marie Toussaint χαρακτήρισε την ψηφοφορία «πολιτικό τέχνασμα της δεξιάς» και κατηγόρησε το Ευρωπαϊκό Λαϊκό Κόμμα ότι επιχειρεί να αποπροσανατολίσει την κοινή γνώμη από τις ουσιαστικές προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο αγροτικός τομέας. Οι Πράσινοι επεσήμαναν επίσης την έντονη επιρροή που ασκεί η βιομηχανία κρέατος στις ευρωπαϊκές πολιτικές αποφάσεις.
Προκειμένου η απαγόρευση να τεθεί σε ισχύ, απαιτείται πλέον η έγκριση των 27 κρατών μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης και της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.
![Ανακαλούνται γαριδάκια λόγω επικίνδυνης απόκλισης στη σύσταση προϊόντος [φωτο]](https://cibum.gr/wp-content/uploads/2025/10/Cheese-Puffs.jpg-300x200.webp)
