ΑρχικήΝέαΚαι οι τιμές της σόγιας επηρεάζονται από τον πόλεμο και την ξηρασία

Και οι τιμές της σόγιας επηρεάζονται από τον πόλεμο και την ξηρασία

2 λεπτά ανάγνωσης

Η τιμή της σόγιας, η οποία χρησιμοποιείται σε βιοκαύσιμα, τρόφιμα και ζωοτροφές, βρίσκεται σε υψηλά επίπεδα, τα υψηλότερα από το 2012.

Στην μακρά λίστα των προϊόντων που έχουν επηρεαστεί από την Ρωσική εισβολή στην Ουκρανία, μπαίνει και η σόγια.

- Advertisement -

Οι τιμές της σόγιας έχουν εκτοξευθεί περίπου 30% φέτος σε μια αύξηση – ρεκόρ που υπόσχεται περαιτέρω ταλαιπωρία στους καταναλωτές, οι οποίοι αντιμετωπίζουν την πιο σοβαρή περίοδο πληθωρισμού τροφίμων εδώ και μια δεκαετία.

Τα συμβόλαια γεωργίας της σόγιας στο Συμβούλιο Εμπορίου του Σικάγο, τερμάτισε τις συναλλαγές την Πέμπτη στα 17,69 δολάρια το μπουσέλ, ξεπερνώντας το προηγούμενο υψηλό των 17,68 δολαρίων, που είχε οριστεί τον Σεπτέμβριο του 2012, τότε που η ξηρασία έκαψε την αμερικανική σοδειά. Η τιμή έπεσε στα 17,08 δολάρια τη Δευτέρα, καθώς οι έμποροι υποχώρησαν από πολλές αγορές μετά από μια άλλη, όπως αναφέρει η World Street Journal.

- Advertisement -

Το σογιέλιο πλησίασε το υψηλό του Απριλίου, στα 87 σεντς το κιλό, ενώ οι δεσμεύσεις αγοράς για τη σόγια αυξήθηκαν κατά 68% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Ο πόλεμος έχει διακόψει τις παγκόσμιες προμήθειες του ηλιόσπορου και του ηλιελαίου, του οποίου η Ουκρανία ήταν κορυφαίος εξαγωγέας. Αυτό είχε καταστροφικές επιπτώσεις στις τιμές άλλων πηγών βρώσιμων ελαίων.

- Advertisement -

Μέσα σε όλα αυτά, η κατάσταση επιδεινώνεται από τις καιρικές συνθήκες. Η ξηρασία στην αμερικανική Δύση, τη Λατινική Αμερική και άλλες περιοχές αναμένεται να συμπιέσει την παγκόσμια σοδειά σόγιας, καθιστώντας την αμερικανική σόγια ακόμα πιο πολύτιμη.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Πρωινό: Βρώμη ή δημητριακά; Ποια επιλογή βοηθά περισσότερο στη ρύθμιση του σακχάρου – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι φυτικές ίνες, ο βαθμός επεξεργασίας και η πρόσθετη ζάχαρη καθορίζουν την επίδραση του πρωινού γεύματος στα επίπεδα γλυκόζης

Βίντεο από το σκάνδαλο κρέατος στην Ευρώπη: 60 χώρες σε επιφυλακή, συλλήψεις και δύο εκθέσεις καταπέλτης για απάτη και σάπια κρέατα

Δύο επίσημες εκθέσεις φωτίζουν το μεγαλύτερο σκάνδαλο κρέατος των τελευταίων ετών στην Ευρώπη.

Λούτρινα παιχνίδια: Νέα μελέτη αποκαλύπτει έκθεση παιδιών σε «παντοτινές χημικές ουσίες» PFAS

Ερευνητές εντόπισαν PFAS σε όλα τα παιχνίδια που εξετάστηκαν και έδειξαν ότι ορισμένες ουσίες μπορούν να μεταφερθούν στο σάλιο όταν τα παιδιά τα βάζουν στο στόμα