Οι διεθνείς τιμές των τροφίμων και των ζωοτροφών θα μπορούσαν να αυξηθούν μεταξύ 8% και 20% ως αποτέλεσμα της σύγκρουσης στην Ουκρανία, προκαλώντας άλμα στην παγκόσμια επιδείνωση υποσιτισμού, σύμφωνα με την υπηρεσία τροφίμων του ΟΗΕ.
Σε μια προκαταρκτική αξιολόγηση της εισβολής της Ρωσίας στη γείτονά της , ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) είπε ότι δεν είναι σαφές εάν η Ουκρανία θα μπορούσε να συγκομίσει καλλιέργειες κατά τη διάρκεια μιας παρατεταμένης σύγκρουσης, ενώ η αβεβαιότητα υπάρχει και στις ρωσικές εξαγωγές τροφίμων.
Σύμφωνα με τον FAO η Ρωσία ήταν ο μεγαλύτερος εξαγωγέας σιταριού στον κόσμο, ενώ η Ουκρανία ήταν η πέμπτη. Οι δύο χώρες, έχουν το 19% της παγκόσμιας προσφοράς κριθαριού, το 14% του σιταριού και το 4% του αραβοσίτου, αντιπροσωπεύοντας περισσότερο από το ένα τρίτο των παγκόσμιων εξαγωγών σιτηρών. Η Ρωσία είναι επίσης παγκόσμιος ηγέτης στις εξαγωγές λιπασμάτων.
« Οι πιθανές διαταραχές στις γεωργικές δραστηριότητες αυτών των δύο μεγάλων εξαγωγέων βασικών προϊόντων θα μπορούσαν να κλιμακώσουν σοβαρά την επισιτιστική ανασφάλεια παγκοσμίως», δήλωσε ο Γενικός Διευθυντής του FAO Qu Dongyu.
Ο δείκτης τιμών των τροφίμων του οργανισμού έφτασε σε υψηλό ρεκόρ τον Φεβρουάριο και φαίνεται βέβαιο ότι θα ανέβει περαιτέρω τους επόμενους μήνες καθώς οι συνέπειες της σύγκρουσης αντηχούν σε όλο τον κόσμο.
Μεταξύ 20% και 30% των χωραφιών που χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια χειμερινών δημητριακών, καλαμποκιού και ηλίανθου στην Ουκρανία δεν θα φυτευτούν ή θα παραμείνουν χωρίς συγκομιδή την περίοδο 2022/23, την ώρα που και οι ρωσικές εξαγωγές ενδέχεται να διαταραχθούν από διεθνείς κυρώσεις.
Ο FAO είπε ότι 50 χώρες, συμπεριλαμβανομένων πολλών από τις λιγότερο ανεπτυγμένες χώρες, εξαρτώνται από τη Ρωσία και την Ουκρανία για το 30% ή περισσότερο των προμηθειών τους σε σιτάρι, γεγονός που τις αφήνει ιδιαίτερα ευάλωτες.
«Ο παγκόσμιος αριθμός των υποσιτισμένων ανθρώπων θα μπορούσε να αυξηθεί κατά 8 έως 13 εκατομμύρια ανθρώπους το 2022/23», δήλωσε ο FAO, προσθέτοντας ότι οι πιο έντονες αυξήσεις θα σημειωθούν στην περιοχή Ασίας-Ειρηνικού ακολουθούμενη από την υποσαχάρια Αφρική.
Ακολουθήστε το Cibum 
