Μετάβαση στο περιεχόμενο
Πέμπτη, 20 Φεβρουαρίου, 2025
7.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Κι άλλη μάρκα βουτύρου βρέθηκε μολυσμένη με δυνητικά θανατηφόρο βακτήριο – Άμεση ανάκληση

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΚι άλλη μάρκα βουτύρου βρέθηκε μολυσμένη με δυνητικά θανατηφόρο βακτήριο – Άμεση ανάκληση
spot_img

Άτομα που έχουν καταναλώσει το «προϊόν» και έχουν πυρετό, πονοκεφάλους και πόνους, συνιστάται να συμβουλευτούν τον γιατρό τους

Ένα πολύ κοινό τρόφιμο, το βούτυρο, βρίσκεται για άλλη μια φορά στο επίκεντρο επείγουσας ανάκλησης που κοινοποιείται μέσω Rappel Conso, της ανεξάρτητης εφαρμογή για τη δημοσίευση ειδοποιήσεων για επικίνδυνα προϊόντα.

- Advertisement -

Αφορά το προϊόν της μάρκας LA JERSIAISE AU LAIT D’OR με ημερομηνία λήξεως στις 06/02/2025 στο οποίο εντοπίστηκε Listeria monocytogenes, ο παράγοντας που είναι υπεύθυνος για τη σοβαρή ασθένεια της λιστερίωσης και γι αυτό αποσύρεται από τα ράφια σούπερ μάρκετ και παντοπωλείων σε ολόκληρη τη Γαλλία.

Άτομα που έχουν καταναλώσει το «προϊόν» που αναφέρονται παραπάνω και έχουν πυρετό, πονοκεφάλους και πόνους, συνιστάται να συμβουλευτούν τον γιατρό τους και να τον ενημερώσουν ότι κατανάλωσαν το συγκεκριμένο τρόφιμο.

Η τροφιμογενής λιστερίωση είναι μία από τις σοβαρές τροφιμογενείς ασθένειες και, παρόλο που είναι μια σχετικά σπάνια ασθένεια, το υψηλό ποσοστό θνησιμότητας που σχετίζεται με αυτή τη μόλυνση την καθιστά σημαντική ανησυχία για τη δημόσια υγεία.

Σοβαρές μορφές της νόσου περιλαμβάνουν νευρολογικές επιπλοκές και μητρικές ή εμβρυϊκές βλάβες σε έγκυες γυναίκες. Γι αυτό οι συγκεκριμένες γυναίκες όπως και ανοσοκατεσταλμένα άτομα και ηλικιωμένοι θα πρέπει να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή σε αυτά τα συμπτώματα.

Η λιστερίωση μπορεί να είναι μια σοβαρή ασθένεια, με περίοδο επώασης έως και οκτώ εβδομάδες. Οι καταναλωτές που έχουν το προϊόν στα ψυγεία τους μπορούν το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς και να πάρουν κάποιο άλλο τρόφιμο.

Η ανακοίνωση ανάκλησης

Πρόκειται για τη δεύτερη σοβαρή ανάκληση βουτύρου που γίνεται στη Γαλλία μέσα σε λίγες εβδομάδες. Νωρίτερα, ανακλήθηκε και το μαλακό και ημιαλατισμένο βούτυρο της Croc du merle, συσκευασμένο σε συσκευασίες των 250g, που διατέθηκε στο εμπόριο, μεταξύ 7 και 10 Ιανουαρίου 2025 σε ολόκληρη τη Γαλλία.  Ο λόγος της ανάκλησης ήταν και πάλι παρουσία του βακτηρίου Listeria monocytogenes. Το βούτυρο ήταν διαθέσιμο σε μικρά παντοπωλεία αλλά και σε μεγάλα σουπερμάρκετ όπως Carrefour και Super U. Η ίδια εταιρεία είχε ανακαλέσει και τυρί με ξυνόγαλο (Skyr) που έχει μολυνθεί με λιστέρια.

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

1 ΣΧΟΛΙΟ

  1. Όλα τα τρόφιμα έχουν κ κάποιο πρόβλημα, εμάς ποιος θα μας προστατέψει όταν τα σ,μαρκετ τα αφήνουν στα ράφια η στα ψυγεία; Το να το λέτε εύκολο την προστασία που θα βρούμε

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Πίνετε αναψυκτικά διαίτης; Νέα μελέτη επισημαίνει τον κίνδυνο για καρδιακά νοσήματα και εγκεφαλικά από δημοφιλές γλυκαντικό

Το δημοφιλές τεχνητό γλυκαντικό, που προκαλεί αύξηση της ινσουλίνης και οδηγεί σε φλεγμονή των αιμοφόρων αγγείων

Τρώτε από πλαστικά πιάτα και δοχεία; Νέα μελέτη δείχνει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία

Υπάρχουν πάνω από 20.000 χημικές ουσίες που μπορούν να απελευθερωθούν από το πλαστικό

Κρούσματα αλλαντίασης από έτοιμα γεύματα

Αξιολόγηση του κινδύνου αλλαντίασης που προκύπτει από την κατανάλωση τροφίμων συσκευασμένων σε κενό ή σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα