ΑρχικήΟικιακάΑλλεργιογόνα ΤρόφιμαΑυξημένος ο κίνδυνος από σοκολατάκια - Νέα επείγουσα ανακοίνωση από τον FDA

Αυξημένος ο κίνδυνος από σοκολατάκια – Νέα επείγουσα ανακοίνωση από τον FDA

3 λεπτά ανάγνωσης

Οι επιθεωρητές του FDA ανακάλυψαν 4 μη δηλωμένες επικίνδυνες ουσίες

Η Υπηρεσία Φαρμάκων και Τροφίμων των ΗΠΑ (FDA) ανέβασε το επίπεδο κινδύνου για προϊόντα σοκολάτας που είχαν ανακληθεί τον Δεκέμβρη, σε επείγουσα προειδοποίησή του, θεωρώντας ότι θα μπορούσαν να προκαλέσουν ακόμη και θάνατο.

- Advertisement -

Πρόκειται για τα προϊόντα της Cal Yee Farm, μιας εταιρείας γλυκών με έδρα το Suisun Valley της Καλιφόρνια, η οποία στις 12 Δεκεμβρίου 2024 είχε προτρέψει τους πελάτες της σε εννέα πολιτείες να επιστρέψουν σοκολατάκια.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φυτοφάρμακα σε ελληνικά φρούτα και λαχανικά – Αποτελέσματα ελέγχων Δεκεμβρίου σε 311 προϊόντα

- Advertisement -

Οι επιθεωρητές του FDA ανακάλυψαν μη δηλωμένες ουσίεςσυμπεριλαμβανομένου του γάλακτος, του σιταριού, του σουσαμιού, της σόγιας και του χρωστικού παράγοντα Yellow 6 – σε πολλά προϊόντα Cal Yee Farm. Το επίπεδο κινδύνου τριών από τα είδη που ανακλήθηκαν έχει ανέλθει στην υψηλότερη ταξινόμηση.

Συγκεκριμένα, τα Dark Chocolate Almonds, Dark Chocolate Apricots και Dark Chocolate Walnuts της εταιρείας έχουν λάβει βαθμολογία ανάκλησης Κατηγορίας 1 επειδή περιέχουν αδήλωτο γάλα.

Η ανάκληση Κλάσης 1 είναι η πιο υψηλή κατηγορία ανάκλησης τροφίμων και περιγράφεται ως «μια κατάσταση στην οποία υπάρχει εύλογη πιθανότητα ότι η χρήση ή η έκθεση σε ένα παραβατικό προϊόν θα προκαλέσει σοβαρές δυσμενείς συνέπειες για την υγεία ή θάνατο» από τον FDA .

Αριζόνα, Καλιφόρνια, Νέο Μεξικό, Οχάιο, Όρεγκον, Πενσυλβάνια, Τενεσί, Τέξας και Βιρτζίνια είναι οι εννέα πολιτείες που περιλαμβάνονται στην ανάκληση.

Τα τρόφιμα πωλούνταν επίσης μέσω Διαδικτύου, επομένως οι αξιωματούχοι έχουν προειδοποιήσει ότι ενδέχεται να είναι διαθέσιμα σε άλλες πολιτείες.

Για τα άτομα με αλλεργίες, τα αδήλωτα συστατικά μπορεί να προκαλέσουν πρήξιμο, κνίδωση, απώλεια των αισθήσεων, ζάλη, κράμπες ακόμη και θάνατο.

Τα προϊόντα είναι συσκευασμένα σε διαφανείς πλαστικές θήκες με πλαστικό φερμουάρ σε μεγέθη 8 ουγγιών, 1 λίβρας, 2 λιβρών και 5 λιβρών, με κίτρινες ετικέτες.

Μέχρι στιγμής δεν έχει καταγραφεί καμία ασθένεια λόγω της κατανάλωσης των συγκεκριμένων προϊόντων.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.

Τέλος το “γλέντι” της βιομηχανίας τροφίμων: Η ΕΕ ανοίγει -επιτέλους- τον φάκελο των UPF, στο τραπέζι νέοι κανόνες

Νέο Scoping Paper ανοίγει τη διαδικασία της ΕΕ για τα UPF με την αξιολόγηση να ολοκληρώνεται το 2027.

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.