ΑρχικήΟικιακάΑλλεργιογόνα ΤρόφιμαΑυξημένος ο κίνδυνος από σοκολατάκια - Νέα επείγουσα ανακοίνωση από τον FDA

Αυξημένος ο κίνδυνος από σοκολατάκια – Νέα επείγουσα ανακοίνωση από τον FDA

3 λεπτά ανάγνωσης

Οι επιθεωρητές του FDA ανακάλυψαν 4 μη δηλωμένες επικίνδυνες ουσίες

Η Υπηρεσία Φαρμάκων και Τροφίμων των ΗΠΑ (FDA) ανέβασε το επίπεδο κινδύνου για προϊόντα σοκολάτας που είχαν ανακληθεί τον Δεκέμβρη, σε επείγουσα προειδοποίησή του, θεωρώντας ότι θα μπορούσαν να προκαλέσουν ακόμη και θάνατο.

- Advertisement -

Πρόκειται για τα προϊόντα της Cal Yee Farm, μιας εταιρείας γλυκών με έδρα το Suisun Valley της Καλιφόρνια, η οποία στις 12 Δεκεμβρίου 2024 είχε προτρέψει τους πελάτες της σε εννέα πολιτείες να επιστρέψουν σοκολατάκια.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φυτοφάρμακα σε ελληνικά φρούτα και λαχανικά – Αποτελέσματα ελέγχων Δεκεμβρίου σε 311 προϊόντα

- Advertisement -

Οι επιθεωρητές του FDA ανακάλυψαν μη δηλωμένες ουσίεςσυμπεριλαμβανομένου του γάλακτος, του σιταριού, του σουσαμιού, της σόγιας και του χρωστικού παράγοντα Yellow 6 – σε πολλά προϊόντα Cal Yee Farm. Το επίπεδο κινδύνου τριών από τα είδη που ανακλήθηκαν έχει ανέλθει στην υψηλότερη ταξινόμηση.

Συγκεκριμένα, τα Dark Chocolate Almonds, Dark Chocolate Apricots και Dark Chocolate Walnuts της εταιρείας έχουν λάβει βαθμολογία ανάκλησης Κατηγορίας 1 επειδή περιέχουν αδήλωτο γάλα.

- Advertisement -

Η ανάκληση Κλάσης 1 είναι η πιο υψηλή κατηγορία ανάκλησης τροφίμων και περιγράφεται ως «μια κατάσταση στην οποία υπάρχει εύλογη πιθανότητα ότι η χρήση ή η έκθεση σε ένα παραβατικό προϊόν θα προκαλέσει σοβαρές δυσμενείς συνέπειες για την υγεία ή θάνατο» από τον FDA .

Αριζόνα, Καλιφόρνια, Νέο Μεξικό, Οχάιο, Όρεγκον, Πενσυλβάνια, Τενεσί, Τέξας και Βιρτζίνια είναι οι εννέα πολιτείες που περιλαμβάνονται στην ανάκληση.

Τα τρόφιμα πωλούνταν επίσης μέσω Διαδικτύου, επομένως οι αξιωματούχοι έχουν προειδοποιήσει ότι ενδέχεται να είναι διαθέσιμα σε άλλες πολιτείες.

Για τα άτομα με αλλεργίες, τα αδήλωτα συστατικά μπορεί να προκαλέσουν πρήξιμο, κνίδωση, απώλεια των αισθήσεων, ζάλη, κράμπες ακόμη και θάνατο.

Τα προϊόντα είναι συσκευασμένα σε διαφανείς πλαστικές θήκες με πλαστικό φερμουάρ σε μεγέθη 8 ουγγιών, 1 λίβρας, 2 λιβρών και 5 λιβρών, με κίτρινες ετικέτες.

Μέχρι στιγμής δεν έχει καταγραφεί καμία ασθένεια λόγω της κατανάλωσης των συγκεκριμένων προϊόντων.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Τσίπουρο: Ο κίνδυνος από το ethyl carbamate, οι επιπτώσεις στην υγεία και τα μέτρα πρόληψης

Τι είναι το ethyl carbamate, γιατί μπορεί να σχηματιστεί στο τσίπουρο και σε άλλα αποστάγματα, ποιους κινδύνους ενέχει και ποιες πρακτικές εφαρμόζονται για τον περιορισμό του

Λοιμώξεις από vibrio στις παραλίες το καλοκαίρι: Τι ισχύει για Αιγαίο και Ιόνιο

Τι δείχνουν τα επιδημιολογικά και περιβαλλοντικά δεδομένα για την παρουσία των βακτηρίων Vibrio στις ελληνικές θάλασσες και ποιος είναι πραγματικά ο κίνδυνος για τους λουόμενους το καλοκαίρι