Ετικέτα:FDA

Νέα

65 οργανώσεις ζητούν από τον FDA να σταματήσει την προληπτική χρήση αντιβιοτικών σε ζώα εκτροφής

Η αναφορά ζητά την ανάκληση εγκρίσεων για προληπτική χορήγηση φαρμάκων
Νίκος Ζορζοβίλης -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ο FDA διαπιστώνει κενά στην ιχνηλασιμότητα τροφίμων – Η συνεργασία των επιχειρήσεων αποδεικνύεται σημαντικότερη από την τεχνολογία

Ασκήσεις ετοιμότητας στις ΗΠΑ έδειξαν ότι τα ψηφιακά συστήματα από μόνα τους δεν αρκούν για τον γρήγορο εντοπισμό προβλημάτων στην εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων
Νίκος Ζορζοβίλης -
Επικινδυνότητα τροφίμων

Αλλαντίαση σε βρεφικό γάλα – Ο FDA εντόπισε το μολυσμένο συστατικό αλλά η πλήρης αιτία παραμένει αναπάντητη

Το παθογόνο βρέθηκε σε σκόνη γάλακτος προμηθευτή, αλλά πώς κατέληξε στο τελικό προϊόν δεν έχει ακόμα εξηγηθεί
Νίκος Ζορζοβίλης -
Υγεία

Τρεις εξάρσεις Salmonella από moringa μέσα σε ένα χρόνο – Ο FDA ανοίγει νέα έρευνα και επαναλαμβάνει παλαιότερη

Συνολικά 119 ασθενείς από την πρώτη έξαρση και 18 νέα κρούσματα από τη δεύτερη αναδεικνύουν μια δομική αδυναμία στην αλυσίδα εφοδιασμού βοτανικών συμπληρωμάτων
Νίκος Ζορζοβίλης -
Παιδί

FDA: Νέο σύστημα ελέγχου φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα με έμφαση στις βρεφικές και παιδικές τροφές

Το ανανεωμένο πρόγραμμα παρακολούθησης ελέγχει ετησίως χιλιάδες δείγματα τροφίμων για εκατοντάδες φυτοφάρμακα
Νίκος Ζορζοβίλης -
Ασφάλεια Τροφίμων

FDA: Νέο σύστημα αξιολόγησης χημικών ουσιών στα τρόφιμα μετά την κυκλοφορία τους

Τεχνητή νοημοσύνη για ανίχνευση κινδύνων, ετήσιο πρόγραμμα επανεκτίμησης και άμεση επανεξέταση BHT και ADA
Νίκος Ζορζοβίλης -
Υγεία

Ο FDA εκδίδει οριστικές κατευθυντήριες οδηγίες για τον έλεγχο ποιότητας πρωτεΐνης στο βρεφικό γάλα

Η αποτελεσματικότητα των πρωτεϊνών στο βρεφικό γάλα αξιολογείται μέσα από μια δοκιμασία που χρησιμοποιείται εδώ και δεκαετίες
Νίκος Ζορζοβίλης -
Ασφάλεια Τροφίμων

Πρόσθετο BHT ή E321: Ο FDA επανεξετάζει την ασφάλεια χρήσης του σε δημητριακά, μπισκότα και κατεψυγμένες πίτσες

Ξεκινά νέα αξιολόγηση εν μέσω αυξανόμενων ανησυχιών για τις μακροχρόνιες επιπτώσεις των χημικών προσθέτων στην υγεία.
Πέπη Οικονομάκη -
123...34Σελίδα 1 από 34

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλούνται κατεψυγμένα προϊόντα που πωλήθηκαν 22 και 23 Ιουνίου σε μεγάλο σούπερ μάρκετ λόγω διακοπής της ψυκτικής αλυσίδας

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση nuggets και λουκάνικων λόγω κινδύνου επιμόλυνσης και πνιγμού

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ήλιος δεν αρκεί – Χιλιάδες άνθρωποι παραμένουν με έλλειψη βιταμίνης D ακόμη και το καλοκαίρι

Υγεία

Ροδάκινα: Στο φως ανάκληση μαμούθ που ξεπέρασε τους 4.500 τόνους λόγω κινδύνου λιστερίωσης

Ανάκληση

Η «πράσινη» μεσογειακή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρδιοπάθειας κατά 26%, σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία

Εμφιαλωμένο νερό: Νέα ανάκληση μικρών και μεγάλων μπουκαλιών για αυξημένη περιεκτικότητα σε βόριο

Ανάκληση

Τέσσερις βραδινές συνήθειες που αυξάνουν τα τριγλυκερίδια

Διατροφή και Υγεία

PFAS στο γάλα: Ελβετική έρευνα εντοπίζει «παντοτινά χημικά» σε όλα τα δείγματα, ακόμη και στα βιολογικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόση ώρα πρέπει να μπορείτε να κρεμαστείτε από ένα μονόζυγο; Το τεστ δύναμης που συνδέεται με την υγιή γήρανση

Υγεία και άσκηση

Το Ούζο Βαρβαγιάννη αναζητά τις πιο αυθεντικές καλοκαιρινές στιγμές μέσα από έναν ξεχωριστό διαγωνισμό στα Social Media

Δελτία Τύπου

Επιχειρηματική αποστολή αγροδιατροφικού τομέα της ΕΕ στο Μεξικό στις 16 – 19 Νοεμβρίου 2026

Διεθνή

Η EFSA κρίνει ασφαλές το ένζυμο δεξτρανοσουκράση από γενετικά τροποποιημένο βακτήριο – Χρησιμοποιείται στην παραγωγή σακχάρων και πολυσακχαριτών

Ασφάλεια Τροφίμων

Δίαιτα ή γυμναστική; Τι σας βοηθά περισσότερο να χάσετε κιλά

Υγεία

Τα βακτήρια του εντέρου ίσως κρύβουν το κλειδί για νέες θεραπείες κατά της νόσου Crohn

Υγεία

Μπρόκολο ή λαχανάκια Βρυξελλών; Ποιο προσφέρει περισσότερα αντιοξειδωτικά σύμφωνα με τους ειδικούς

Υγεία

Νέο σύστημα σταθεροποίησης χωρίς ζελατίνη υπόσχεται να αλλάξει τα φυτικά ζελεδάκια

Τεχνολογία Τροφίμων

ΚΥΑ Ανθυγιεινού Επιδόματος στο ΥΠΑΑΤ: Το μνημείο ανισότητας που δημιουργεί υπαλλήλους δύο ταχυτήτων

Νέα

90 γραμμάρια δημητριακών ολικής άλεσης την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Υγεία

O Έμπολα έφθασε στην Ευρώπη – Στη Γαλλία το πρώτο κρούσμα

Υγεία

Η Nestlé επενδύει 330 εκατ. δολάρια σε υπερσύγχρονο κέντρο διανομής με αυτοματισμούς και τεχνητή νοημοσύνη

Νέα