Οι φθαλικές ενώσεις διαρρέουν από τις συσκευασίες και άλλα προϊόντα στα τρόφιμα και τα ποτά.
Μια ομάδα υπερασπιστών της υγείας που εκπροσωπείται από την Earthjustice υπέβαλε μήνυση στον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ για να αναγκάσει τον οργανισμό να επανεκτιμήσει τις εδώ και δεκαετίες ισχύουσες άδειες χρήσης ορισμένων φθαλικών ενώσεων στις συσκευασίες τροφίμων και στα υλικά παραγωγής τροφίμων.
Οι φθαλικές ενώσεις είναι μια ομάδα χημικών ουσιών που διαταράσσουν τις ορμόνες και διαρρέουν στα τρόφιμα από αυτά τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα. Οι άδειες του FDA βασίζονται σε αξιολογήσεις ασφαλείας που είναι τουλάχιστον 40 ετών και ο οργανισμός έχει αρνηθεί τις εκκλήσεις των υποστηρικτών να τις επικαιροποιήσει.
«Ο FDA θέτει εν γνώσει του εκατομμύρια ανθρώπους στις ΗΠΑ σε κίνδυνο προβλημάτων υγείας που αλλάζουν τη ζωή τους, συνεχίζοντας να δίνει πράσινο φως σε χρήσεις φθαλικών ενώσεων που μολύνουν τα τρόφιμά μας», δήλωσε η δικηγόρος της Earthjustice Κάθριν Ο’Μπράιαν. «Η απόφαση του FDA αψηφά την επιστημονική τεκμηρίωση δεκαετιών και τον βασικό σκοπό του οργανισμού να διατηρεί τον εφοδιασμό τροφίμων ασφαλή».
Τα μέλη του συνασπισμού που κατέθεσε τη μήνυση ζήτησαν για πρώτη φορά από τον FDA να ανακαλέσει αυτές τις εγκρίσεις το 2016 με βάση επιστημονικά στοιχεία δεκαετιών που συνδέουν τους φθαλικούς εστέρες με γενετικές ανωμαλίες, υπογονιμότητα, πρόωρες γεννήσεις, βλάβη στην ανάπτυξη του εγκεφάλου των παιδιών και άλλες σοβαρές βλάβες στην υγεία.
Ο FDA απέτυχε να απαντήσει επί έξι χρόνια και τελικά απέρριψε το αίτημα του συνασπισμού προς τον FDA να επανεκτιμήσει την ασφάλεια της χρήσης φθαλικών ενώσεων σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Μετά από χρόνια αδράνειας, οι συνήγοροι μήνυσαν τον FDA το 2021, αναγκάζοντας τον οργανισμό να ανταποκριθεί. Το 2022, ο FDA απέρριψε την αίτηση.
Παρά την έκκληση των συνηγόρων για επανεξέταση, ο FDA επικύρωσε την απόφασή του τον Οκτώβριο του 2024, επιτρέποντας τη συνέχιση της μόλυνσης των τροφίμων μας με φθαλικές ενώσεις.
Πριν από επτά χρόνια, η Επιτροπή Ασφάλειας Καταναλωτικών Προϊόντων απαγόρευσε πολλούς φθαλικούς εστέρες από τα παιδικά παιχνίδια με βάση τους κινδύνους για την υγεία τους, ενώ διαπίστωσε ότι η μεγαλύτερη έκθεση σε φθαλικούς εστέρες προέρχεται από τα τρόφιμα. Ωστόσο, ο FDA, ο οποίος εγκρίνει τις χρήσεις φθαλικών ενώσεων που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και μολύνουν τα τρόφιμά μας, απέτυχε να λάβει μέτρα.
Ακολουθήστε το Cibum 
