Κυριακή, 28 Απριλίου, 2024
18.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

“Πόλεμος” ΕΚΠΑ με την Ένωση διαιτολόγων

ΑρχικήΝέα"Πόλεμος" ΕΚΠΑ με την Ένωση διαιτολόγων
spot_img

Αιχμή του δόρατος τα μαθήματα του Κέντρου Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης για διενέργεια διαιτολογικών πράξεων.

Έντονη ήταν η αντίδραση της Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδας (ΕΔΔΕ), στο πρόγραμμα κατάρτισης που διεξάγει το Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του ΕΚΠΑ, “Personal Trainer Nutrition Coach”. Σύμφωνα με την ΕΔΔΕ, πρόκειται για μαθήματα που δημιουργείται εσφαλμένα η εντύπωση ότι παρέχουν γνώσεις και  δεξιότητες που αποσκοπούν στη διενέργεια διαιτολογικών πράξεων, χωρίς ωστόσο να έχουν τις κατά νόμον υποχρεώσεις. Μάλιστα η ΕΔΔΕ έστειλε εξώδικο στο ΕΚΠΑ υποστηρίζοντας παραπλανά τους συμμετέχοντες και πλήττει ευθέως το νομικό πλαίσιο της άσκησης επαγγέλματος του διαιτολόγου-διατροφολόγου.

Στο ενημερωτικό φυλλάδιο της προώθησης των μαθημάτων αναφέρεται χαρακτηριστικά: ” Σκοπός του προγράμματος είναι η εξοικείωση των εκπαιδευόμενων με τις βασικές έννοιες της διατροφής στο πεδίο του personal training, προκειμένου να μπορούν να παρέχουν εξειδικευμένη αθλητική διατροφική εκπαίδευση, βασισμένη στα πιο πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα.”

Η ΕΔΔΕ χαρακτηρίζει παράνομη, παραπλανητική και επικίνδυνη για τη δημόσια υγεία τη συμπεριφορά του Κέντρου Επιμόρφωσης και Δια Βίου μάθησης του ΕΚΠΑ και το καλεί να απαλείψει άμεσα από το πρόγραμμα σπουδών τον τίτλο “Personal Trainer Nutrition Coach”. Επίσης ζητά να διευκρινιστεί στους συμμετέχοντες ότι μετά την παρακολούθηση του προγράμματος δεν θα έχουν κανένα επαγγελματικό δικαίωμα διενέργειας διαιτολογικών πράξεων παρά μόνο εάν είναι κάτοχοι άδειας ασκήσεως επαγγέλματος.

Ολόκληρη η ανακοίνωση όπως δημοσιεύεται στην ιστοσελίδα της ΕΔΔΕ.

Προσφάτως διαπιστώθηκε ότι το Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, διεξάγει πρόγραμμα κατάρτισης “Personal Trainer Nutrition Coach”, σκοπός του οποίου είναι, σύμφωνα με όσα αναφέρονταν στην σχετική ιστοσελίδα, η επιμόρφωση σε πεδία που παραπέμπουν στη διενέργεια διαιτολογικών πράξεων,  απευθυνόμενο σε αποφοίτους σχολών μη σχετιζόμενων με επαγγέλματα υγείας, ακόμη και μεταλυκειακής εκπαίδευσης. Περιλαμβάνει δε εκπαιδευτικές ενότητες, οι οποίες είχαν ως αντικείμενο, όχι μόνο σε αθλούμενους, αλλά επεκτείνονται και στον γενικό πληθυσμό. Αποτέλεσμα είναι να δημιουργείται  εσφαλμένα η εντύπωση ότι παρέχονται στους συμμετέχοντες γνώσεις και  δεξιότητες που αποσκοπούν στη διανέργεια διαιτολογικών πράξεων, χωρίς ωστόσο να έχουν τις κατά νόμον υποχρεώσεις.

Κατόπιν αυτών, η ΕΔΔΕ απέστειλε την από 12-9-22 Εξώδικο Διαμαρτυρία με την οποία καλούσε τον ως άνω φορέα να απαλείψει άμεσα τον τίτλο “Personal Trainer Nutrition Coach”, καθώς και κάθε σχετική αναφορά και να προχωρήσει σε επανασχεδιασμό του Προγράμματος τηρώντας την νομιμότητα και την επιστημονική δεοντολογία. Η Εξώδικος Διαμαρτυρία αυτή κοινοποιήθηκε στα Υπουργεία Παιδείας και Υγείας.

Η απάντηση που λάβαμε ατομικά από τους υπεύθυνους του Προγράμματος, είναι ότι το Πρόγραμμα απευθύνεται σε όσους επιθυμούν να ενισχύσουν τις γνώσεις τους στον τομέα της Διατροφής, αρνούμενοι κατ’ουσίαν τη σύγχυση που δημιουργείται.

Ωστόσο όμως, με την από 21-10-22, Επιστολή τους, οι αρμόδιες Υπηρεσίες του Υπουργείου Υγείας, διαπιστώνουν ότι η συμμετοχή στο Πρόγραμμα, αποφοίτων ΑΕΙ και ΤΕΙ επαγγελματιών υγείας και γυμναστων, αλλά και άλλων επαγγελματιών, χωρίς επαγγελματικά δικαιώματα άσκησης κάποιου επαγγέλματος, «ενέχει τον κίνδυνο δημιουργίας σύγχυσης ως προς τη δυνατότητα των καταρτισθέντων να εκτελούν διαιτολογικές πράξεις.»

Η ΕΔΔΕ βρίσκεται σε επικοινωνία με τους εκπροσώπους του Κέντρου, για τη συμμόρφωσή τους με τις παρατηρήσεις του Υπουργείου Υγείας. 

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Τα «φάουλ» της Ελληνικής βιομηχανίας Τροφίμων το 2023 – Κατασχέθηκαν 128,8 τόνοι μη ασφαλών τροφίμων

Απολογισμός ελέγχων του ΕΦΕΤ για το 2023 - Οι επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών είχαν το υψηλότερο ποσοστό μη συμμορφούμενων εγκαταστάσεων.

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Διάκριση, προβολή και σημαντικά έπαθλα που προσφέρουν οι χορηγοί των FΕΑ 2024 στους νικητές.

Απογοητευτικά τα αποτελέσματα της παγκόσμιας έρευνας του Campden BRI για την εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων στη Βιομηχανία

Αυτή είναι η 8η παγκόσμια έρευνα κατάρτισης για την ασφάλεια τροφίμων που διοργανώθηκε με την Intertek Alchemy σε συνεργασία με τις BRCGS, BSI, Intertek, SGS, SQF, TSI.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα