ΑρχικήΝέαΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται κατεψυγμένο κοτόπουλο που πωλείται σε μεγάλα σουπερμάρκετ (φωτο)

ΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται κατεψυγμένο κοτόπουλο που πωλείται σε μεγάλα σουπερμάρκετ (φωτο)

3 λεπτά ανάγνωσης

Κοτόπουλο μολυσμένο με σαλμονέλα αποκαλύφθηκε μετά από έλεγχο του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος για την παρακολούθηση μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: «ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ», με ημερομηνία παραγωγής: 30.10.2024 και ημερομηνία ανάλωσης 30.10.2025, που παράγεται από την επιχείρηση ”ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ ΝΑΥΠΑΚΤΟΥ – ΚΟΝΤΟΧΡΗΣΤΟΣ” και σε συνεργασία με τo Εργαστήριo Δοκιμών & Ερευνών
Τροφίμων Αθήνας του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.

- Advertisement -

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από το ανωτέρω προϊόν ενώ βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν (φωτογραφία κάτωθι), να μην το καταναλώσουν.

Η σαλμονέλα είναι ένας οργανισμός που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις σε μικρά παιδιά, αδύναμους ή ηλικιωμένους ανθρώπους και ανθρώπους με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Η ασθένεια εμφανίζεται συνήθως εντός 12 έως 72 ωρών μετά την κατανάλωση τροφίμων που έχουν μολυνθεί και τα συμπτώματα διαρκούν συνήθως τέσσερις έως επτά ημέρες. Περιλαμβάνουν διάρροια, πυρετό και κοιλιακές κράμπες.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Οι επιστήμονες αποφάσισαν: Αυτό είναι το πιο θρεπτικό λαχανικό στον κόσμο

Επιστήμονες του CDC κατέταξαν 41 φρούτα και λαχανικά με βάση την πυκνότητα θρεπτικών συστατικών. Μόνο ένα πήρε βαθμολογία 100

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το cibum συγκεντρώνει 30 πρακτικές οδηγίες που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση των τροφιμογενών περιστατικών και στην προστασία της δημόσιας υγείας