ΑρχικήΝέαΣ. Κεδίκογλου: Να δώσουμε στο ελληνικό μέλι την αξία που του αναλογεί

Σ. Κεδίκογλου: Να δώσουμε στο ελληνικό μέλι την αξία που του αναλογεί

1 λεπτά ανάγνωσης

Ο ΥφΑΑΤ επισκέφθηκε τη σύγχρονη μονάδα τυποποίησης μελιού εταιρίας στο ΒΙΟ.ΠΑ

Για τα τεχνολογικά εργαλεία με τα οποία θωρακίζεται το ελληνικό μέλι μίλησε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σίμος Κεδίκογλου, από τα εγκαίνια σύγχρονης μονάδας τυποποίησης μελιού εταιρίας στο ΒΙΟ.ΠΑ ‘Ανω Λιοσίων.

- Advertisement -

   Συγκεκριμένα ο κ. Κεδίκογλου έκανε αναφορά στο Εθνικό Ηλεκτρονικό Μελισσοκομικό Μητρώο, την Ατομική Ψηφιακή Μελισσοκομική Ταυτότητα και την ψηφιακή υπηρεσία «e-honey» που αφορά στο ισοζύγιο μελιού. «Οι νοθείες και οι ελληνοποιήσεις πλήττουν τον κλάδο», είπε και συμπλήρωσε λέγοντας ότι «χρωστάμε να δώσουμε στο μέλι την αξία που του αναλογεί».

   Ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων στάθηκε επίσης στις προσπάθειες ανάδειξης της αξίας του ελληνικού μελιού, υπογραμμίζοντας ότι «για να πετύχουμε την κατοχύρωση του ελληνικού σήματος, κινούμαστε σε δύο άξονες: τον επιστημονικό και τον αγορανομικό». Τέλος, όπως είπε, το επιστημονικό συμβούλιο που έχει συσταθεί «απαρτίζεται από κορυφαίους επιστήμονες του κλάδου όπου ακολουθούν τις κατευθυντήριες γραμμές που έδωσα: πρωτόκολλο αναλύσεων που να πιστοποιεί ότι είναι ελληνικό το μέλι και την ανάδειξη των ευεργετικών ιδιοτήτων των 7 βασικών ειδών μελιού, όπου θα αναγράφονται στην ετικέτα». 

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Οι επιστήμονες αποφάσισαν: Αυτό είναι το πιο θρεπτικό λαχανικό στον κόσμο

Επιστήμονες του CDC κατέταξαν 41 φρούτα και λαχανικά με βάση την πυκνότητα θρεπτικών συστατικών. Μόνο ένα πήρε βαθμολογία 100

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το cibum συγκεντρώνει 30 πρακτικές οδηγίες που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση των τροφιμογενών περιστατικών και στην προστασία της δημόσιας υγείας

Παρθένο ελαιόλαδο: Ελλάδα και Γαλλία στις χώρες με ευρήματα φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με την EFSA

Αυξημένα τα ευρήματα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο παρθένο ελαιόλαδο σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων