ΑρχικήΝέαΣχολικά κυλικεία Αθήνας: Εργαζόμενοι χωρίς εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων

Σχολικά κυλικεία Αθήνας: Εργαζόμενοι χωρίς εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων

2 λεπτά ανάγνωσης

Τα ευρήματα ελέγχων της Περιφέρειας το 2023.

Με επείγουσα εγκύκλιο που απέστειλε το Υπουργείο Υγείας στις Περιφέρειες και τις διευθύνσεις Δημόσιας Υγείας, και ενόψει της έναρξης του νέου σχολικού έτους, επισημαίνει την επιτακτική ανάγκη εντατικοποίησης των υγειονομικών ελέγχων στις εκπαιδευτικές μονάδες με στόχο την προστασία της Δημόσιας Υγείας.

- Advertisement -

Εντωμεταξύ στην Ιστοσελίδα της Περιφέρειας Αττικής, έχουν δημοσιευτεί τα αποτελέσματα των ελέγχων που έγιναν, μεταξύ Σεπτεμβρίου και Νοεμβρίου 2023. Στην Αθήνα λειτουργούν συνολικά 468 σχολικά κυλικεία και η Διεύθυνση Υγειονομικού ελέγχου της Περιφέρειας διενέργησε επιθεώρηση στα 301 κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Τα ευρήματα των ελέγχων

  • 14 πουλουσαν μη επιτρεπόμενα είδη
  • 19 είχαν προσωπικό χωρίς εκπαίδευση στην υγιεινή των τροφίμων
  • 6 δεν διέθεταν πιστοποιητικό υγείας προσωπικού
  • 6 δεν τηρούσαν τις απαραίτητες θερμοκρασίες στη διαχείριση των τροφίμων
  • 3 λειτουργούσαν χωρίς άδεια.

Οι αρχές έκαναν συστάσεις στα 62 (29,5%) και επέβαλαν κυρώσεις στα 6 (2%).

- Advertisement -

Να σημειωθεί ότι τη φετινή σχολική χρονιά οι έλεγχοι εντείνονται και στους αυτόματους πωλητές τροφίμων.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Δηλητηριάσεις από συμπληρώματα διατροφής: Στη δημοσιότητα έκθεση της Tox Info Suisse με 1.303 περιστατικά

Πενταετής ανάλυση 1.303 περιστατικών στην Ελβετία δείχνει ότι τα περισσότερα αφορούσαν παιδιά, ενώ οι σοβαρότερες δηλητηριάσεις συνδέθηκαν κυρίως με προϊόντα καφεΐνης και pre-workout

Νέα μελέτη δείχνει πώς μπορεί να μειωθεί το αρσενικό στο ρύζι χωρίς να αυξηθεί το κάδμιο

Νέα πολυετής μελέτη δείχνει ότι μια διαφορετική πρακτική άρδευσης μπορεί να μειώσει σημαντικά το καρκινογόνο αρσενικό χωρίς να αυξάνει ένα δεύτερο τοξικό μέταλλο, το κάδμιο

ΚΥΑ Ανθυγιεινού Επιδόματος στο ΥΠΑΑΤ: Το μνημείο ανισότητας που δημιουργεί υπαλλήλους δύο ταχυτήτων

Η νέα απόφαση διαχωρίζει την «ευπαθή ομάδα» των Κτηνιάτρων από τους «απρόσβλητους Χημικούς, Γεωπόνους και Βιολόγους στα εργαστήρια και τα κλιμάκια ελέγχων του ΕΦΕΤ, υπονομεύοντας τη συλλογική προσπάθεια και την κοινή λογική