Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων συλλέγει δεδομένα για τους κινδύνους αλλοίωσης και επιμόλυνσης των προϊόντων μετά την απαγόρευση του πλαστικού κάτω του 1,5 κιλού
Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων προχώρησε σε μια κρίσιμη πρόσκληση υποβολής δεδομένων, σχετικά με τη χρήση πλαστικών συσκευασιών μιας χρήσης για μη επεξεργασμένα φρούτα και λαχανικά σε ποσότητες κάτω του ενάμισι κιλού. Η κίνηση αυτή αποτελεί το πρώτο βήμα για την εφαρμογή του νέου Κανονισμού 2025/40 για τις συσκευασίες και τα απορρίμματα συσκευασίας, ο οποίος δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης στις αρχές του 2025 όπως είχε ενημερώσει το cibum. Ο νέος αυτός κανονισμός καταργεί την προηγούμενη Οδηγία 94/62/ΕΚ και εισάγει αυστηρούς περιορισμούς που θα τεθούν σε πλήρη ισχύ από την 1η Ιανουαρίου 2030, επηρεάζοντας άμεσα τον κλάδο παραγωγής και εξαγωγής οπωροκηπευτικών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται κατσαρόλες σε 4 μεγέθη λόγω κινδύνου μόλυνσης των τροφίμων με μόλυβδο – Σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία
Η επιστημονική αξιολόγηση που ξεκινά τώρα η αρχή είναι καθοριστική, καθώς θα αποτελέσει τη βάση για τον κατάλογο των εξαιρέσεων που αναμένεται να αναπτυχθεί σύντομα. Αν και η μείωση των απορριμμάτων αποτελεί ευρωπαϊκή προτεραιότητα, ο κλάδος των οπωροκηπευτικών εκφράζει προβληματισμούς για τις ιδιαιτερότητες των φρέσκων προϊόντων. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι εξαιρετικά ευπαθή και απαιτούν συσκευασίες που εγγυώνται την ασφάλεια, την ποιότητα και την επαρκή μεταφορά τους, ενώ η εμπορία τους διέπεται ήδη από αυστηρές προδιαγραφές υγιεινής. Η αρχή καλείται πλέον να εξετάσει αν η κατάργηση του πλαστικού αυξάνει τους κινδύνους μικροβιακής επιμόλυνσης, την απώλεια υγρασίας ή την αλλοίωση των τροφίμων σε σύγκριση με εναλλακτικά υλικά όπως το ξύλο και το χαρτόνι.
Οι ενδιαφερόμενοι φορείς, από παραγωγούς και εξαγωγείς έως ερευνητικά ιδρύματα, έχουν προθεσμία έως τις 30 Ιανουαρίου 2026 για να καταθέσουν τα στοιχεία τους μέσω της πλατφόρμας EU Survey. Η συλλογή αυτών των δεδομένων θα επιτρέψει στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή να συντάξει εφαρμοστικούς κανονισμούς που θα εξισορροπούν την περιβαλλοντική ανάγκη για λιγότερο πλαστικό με την ανάγκη προστασίας της δημόσιας υγείας και της ανθεκτικότητας της εφοδιαστικής αλυσίδας. Ο κλάδος ευελπιστεί ότι οι τελικές οδηγίες θα λάβουν υπόψη ότι πολλά από τα χρησιμοποιούμενα υλικά είναι ήδη πλήρως ανακυκλώσιμα και απαραίτητα για τη διατήρηση των προϊόντων σε άριστη κατάσταση μέχρι τον καταναλωτή.
Η EFSA καλεί τα ενδιαφερόμενα μέρη να υποβάλουν τις πληροφορίες που περιγράφονται στο ερωτηματολόγιοEU Survey. Στην περίπτωση εμπιστευτικών στοιχείων,τα ενδιαφερόμενα μέρη υποβάλλουν τα εμπιστευτικά στοιχεία μέσω του εργαλείου Submission Builder Portalino (βλ. ενότητα «ΕΜΠΙΣΤΕΥΤΙΚΟΤΗΤΑ» για λεπτομέρειες).
Για να συμμετάσχουν στην υποβολή των δεδομένων, οι ενδιαφερόμενοι πρέπει να πατήσουν στον παρακάτω σύνδεσμο, ο οποίος οδηγεί απευθείας στο επίσημο ερωτηματολόγιο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής: Σύνδεσμος Συμμετοχής: EU Survey – Call for data on unprocessed fresh produce packaging
Μέσω αυτού του συνδέσμου, οι φορείς μπορούν να συμπληρώσουν τις απαντήσεις τους και να ανεβάσουν τα σχετικά αρχεία τεκμηρίωσης. Tυχόν ερωτήσεις, στη διεύθυνση RAL@efsa.europa.eu χρησιμοποιώντας την ένδειξη Call for data on Unprocessed fresh produce packaging-EFSA-Q-2025-00456 στον τίτλο του email.
