ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΠεριέκτες τροφίμων μολυσμένοι με χάλκινα νήματα – Δεύτερη ανάκληση τροφίμου

Περιέκτες τροφίμων μολυσμένοι με χάλκινα νήματα – Δεύτερη ανάκληση τροφίμου

3 λεπτά ανάγνωσης

Βιομηχανία συσκευασιών τροφίμων, πίσω από τουλάχιστον δύο ανακλήσεις τροφίμων λόγω παρουσίας χάλκινων νημάτων από καλώδιο γείωσης.

Πριν από λίγες ημέρες 5 χώρες (Αυστρία, Βέλγιο, Γερμανία, Ολλανδία, Σουηδία) ενημερώθηκαν από το Ευρωπαϊκό RASFF για συσκευασίες τροφίμων που παράγονται στη Γερμανία και περιέχουν χάλκινα νήματα. Πρόκειται για κομμάτια χαλκού από καλώδιο γείωσης με διάμετρο 0,16 mm και πιθανό μήκος 0,01-2 cm. Σύμφωνα με το RASFF ο κίνδυνος είναι «δυνητικά σοβαρός».

- Advertisement -

Ακολούθησε ανάκληση μαγιονέζας από την  αγορά της Γερμανίας ενώ ενημερώθηκαν επίσης από το RASFF και Γαλλία Αυστρία και Ρουμανία, καθώς «περιέχει χάλκινα νήματα». Τώρα, η εταιρεία Berglandmilch eGen στην Αυστρία ανακαλεί τυρί κρέμα Landfrisch Double Cream Cream Cheese Preparation Natural 70% FiT 10kg. Ο κατασκευαστής Berglandmilch eGen ενημερώθηκε από τον προμηθευτή του κάδου ότι, ορισμένοι από τους κάδους των 10 kg μπορεί να περιέχουν ξένο σώμα με τη μορφή τμημάτων ενός χάλκινου καλωδίου (χάλκινοι κλώνοι με πιθανό μήκος 0,01 cm – 2 cm και διάμετρος 0,16 mm) σύμφωνα με την ανακοίνωση ανάκλησης.

Η μόλυνση από μέταλλο και πλαστικό μπορεί να προκύψει από το σπάσιμο των εξαρτημάτων της μηχανής και την είσοδο στο προϊόν ή στη συσκευασία. Αυτά τα σφάλματα επεξεργασίας μπορεί να προκύψουν από έλλειψη συντήρησης ή από τον τακτικό έλεγχο του μηχανήματος για εξαρτήματα που λείπουν ή είναι χαλαρά. Η διενέργεια συχνών επιθεωρήσεων μηχανημάτων και η διατήρηση όλων των τελικών προϊόντων μέχρι την επιθεώρηση και τον καθαρισμό του μηχανήματος επεξεργασίας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των ξένων αντικειμένων. Η είσοδος ξένων αντικειμένων στα τρόφιμα ή/και η είσοδος αυτών των τροφίμων στην αγορά των ΗΠΑ είναι άμεσο αποτέλεσμα ανθρώπινου λάθους.

- Advertisement -

 Τα παρακάτω είδη και παρτίδες δεν είναι κατάλληλα για κατανάλωση λόγω πιθανής μόλυνσης με ξένα σώματα.

4622 LF.Doppelr.FK Zub.Φυσικό 70% FiT KB=10kg

Παρτίδα: 427601 ημερομηνία Best before: 19 Δεκεμβρίου 2024

Παρτίδα: 427701 ημερομηνία Best before: 22 Δεκεμβρίου 2024

Παρτίδα: 428301 ημερομηνία Best before: 29 Δεκεμβρίου 2024

Παρτίδα: 429001 ημερομηνία Best before: 5 Ιανουαρίου 2025

Παρτίδα: 431101 ημερομηνία Best before: 17 Ιανουαρίου 2025

Παρτίδα: 431801 ημερομηνία Best before: 24 Ιανουαρίου 2025

18229 LF. FK φυσικό 70% FiT KB=10kgH1

Παρτίδα: 427601 ημερομηνία Best before: 13 Δεκεμβρίου 2024

Παρτίδα: 428301 ημερομηνία Best before: 20 Δεκεμβρίου 2024

Παρτίδα: 429001 ημερομηνία Best before: 27 Δεκεμβρίου 2024

Παρτίδα: 431101 ημερομηνία Best before: 17 Ιανουαρίου 2025

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.