ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΤρεις νεκροί από τροφική δηλητηρίαση σε γηροκομείο της Φλωρεντίας

Τρεις νεκροί από τροφική δηλητηρίαση σε γηροκομείο της Φλωρεντίας

2 λεπτά ανάγνωσης

Τρεις άνθρωποι, τρόφιμοι σε γηροκομείο της Φλωρεντίας έχασαν τη ζωή τους από τροφική δηλητηρίαση – 114 κρούσματα γαστρεντερίτιδας.

Εκτός από τους τρεις νεκρούς, καταγράφηκαν άλλα 114 κρούσματα γαστρεντερίτιδας (διάρροια και έμετοι) σε σύνολο 173 ατόμων που κατανάλωσαν φαγητό από την κουζίνα που εξυπηρετεί τέσσερις οίκους ευγηρίας. Το θέμα ανέλαβε να διαλευκάνει η εισαγγελία η οποία έδωσε εντολή για νεκροψία-νεκροτομή και ανέθεσε την επιδημιολογική έρευνα στο ASL Toscana Centro. Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, οι ηλικιωμένοι ένιωσαν αδιαθεσία λίγο μετά το τέλος του γεύματός τους στο εστιατόριο του γηροκομείου. Οι δύο άνθρωποι που πέθαναν αρχικά , ένας 88χρονος και μία 89χρονη ήταν ένοικοι στο γηροκομείο της RSA “Villa Desiderio” στο Settignano, που έκλεισε μετά τους θανάτους. Σημερα το πρωί ανακοινώθηκε ο θάνατος και τρίτου ένοικου.

- Advertisement -

Τα τέσσερα τρόφιμα που βρέθηκαν (πουρές καρότου, λαχανικά, πουρές κουνελιού και πατάτας και πίτσα) που πιθανώς σχετίζονται με τα επεισόδια λήφθηκαν σε δείγμα και στη συνέχεια υποβλήθηκαν σε μικροβιολογική ανάλυση. Η τροφική δηλητηρίαση φέρεται να αφορούσε και τρόφιμους τριών άλλων γηροκομείων, επίσης στην περιοχή της Φλωρεντίας, που ανήκουν όλα στον Όμιλο Sereni Orizzonti.

Τα γεγονότα, όπως αναφέρει σήμερα το πρωί η εφημερίδα La Nazione , χρονολογούνται από την περασμένη Δευτέρα, 11 Φεβρουαρίου, όταν μεταφέρθηκαν οι ασθενείς στο νοσοκομείο Santa Maria Nuova στη Φλωρεντία αφού έφαγαν ένα γεύμα στην καντίνα, όπου έφτασαν σε πολύ σοβαρή κατάσταση. Οι δυο διαγνώστηκαν με σοβαρό γαστρεντερικό σύνδρομο και μετά από λίγες ώρες, παρά τις προσπάθειες των γιατρών δεν τα κατάφεραν.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ποιο ρύζι βρέθηκε συχνότερα με αρσενικό και κάδμιο, σύμφωνα με 1.734 ευρωπαϊκές ειδοποιήσεις σε διάστημα 21 ετών

Μελέτη που ανέλυσε ειδοποιήσεις του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF την περίοδο 2002-2023 καταγράφει τα συχνότερα προβλήματα στο ρύζι, από υπολείμματα φυτοφαρμάκων και μυκοτοξίνες έως βαρέα μέταλλα και μη εγκεκριμένους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

Σωρεία παραβάσεων ασφάλειας τροφίμων σε μεγάλο αρτοποιείο – Η προειδοποιητική επιστολή των Αρχών

Η υπόθεση φωτίζει τις απαιτήσεις που οφείλουν να τηρούν οι επιχειρήσεις παραγωγής αρτοσκευασμάτων

PFAS στο πόσιμο νερό: Η αόρατη πρόκληση για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον – Τι δείχνουν οι μετρήσεις στην Ελλάδα

Σε αποκλειστική συνέντευξη, η Δρ Έρη Μπιζάνη εξηγεί ποια είναι η πραγματική εικόνα σήμερα για τα PFAS στο πόσιμο νερό της Ελλάδας, τι δείχνουν οι διαθέσιμες μετρήσεις και ποιες περιοχές απαιτούν αυξημένη επιτήρηση.