ΑρχικήΟικιακάLIFEΔιεθνή: Αγώνας για να μη κλείσει ιστορική πιτσαρία

Διεθνή: Αγώνας για να μη κλείσει ιστορική πιτσαρία

2 λεπτά ανάγνωσης

Ένα ιταλικό εστιατόριο απειλείται με έξωση μετά από περισσότερα από 50 χρόνια λειτουργίας και οι ιδιοκτήτες έχουν ξεκινήσει καμπάνια υποστήριξης προκειμένου να το σώσουν. Μάλιστα, έχουν δημιουργήσει αναφορά, την οποία έχουν υπογράψει ήδη περισσότεροι από 3.800 άνθρωποι.

Πρόκειται για την οικογενειακή πιτσαρία, Vincenzo’s on Park Street, η οποία ιδρύθηκε από τον Ναπολιτάνο Vincenzo Ricci το 1970 και τη σύζυγό του, Teresa. Τα τρία παιδιά τους η Isabella, ο Rafaele και ο Giuseppe γεννήθηκαν και μεγάλωσαν στο Μπρίστολ και εργάζονται στο εστιατόριο των γονιών τους για όλη τους τη ζωή, ενώ ανέλαβαν την επιχείρηση μετά το θάνατό τους. Μιλούν με νοσταλγία για την παιδική τους ηλικία στην οδό Park 71 όταν έπεφταν για ύπνο μέσα σε σακιά με αλεύρι κάτω από τον φούρνο, ενώ τώρα κινδυνεύουν να εκδιωχθούν από το κτίριο.

- Advertisement -
Διεθνή: Αγώνας για να μη κλείσει ιστορική πιτσαρία - Cibum.gr

Σύμφωνα με μια αίτηση για πολεοδομική άδεια, η οποία εγκρίθηκε το Μάιο του 2019, προβλέπεται η κατεδάφιση και η ανάπλαση του σημερινού κτιρίου με στόχο την κατασκευή 17 φοιτητικών διαμερισμάτων και ενός νέου καταστήματος στο ισόγειο.

«Ξέραμε ότι αυτή η μέρα θα ερχόταν σε λίγο. Είμαστε αισιόδοξοι ότι θα λάβουμε μια νέα 15ετή μίσθωση, αλλά η απειλή της έξωσης κρέμεται από πάνω μας και έχουμε ήδη επενδύσει πολύ χρόνο και χρήμα προσπαθώντας να σώσουμε το οικογενειακό μας εστιατόριο. Είμαι ιδιοκτήτρια επιχείρησης. Αυτό το εστιατόριο είναι το μόνο που ξέρω. Τα αδέρφια μου, τα παιδιά μας, οι γονείς μας και τα ξαδέρφια μας δούλευαν εδώ. Είναι το σπίτι της οικογένειάς μας», δήλωσε η Isabella Ricci.

- Advertisement -
Διεθνή: Αγώνας για να μη κλείσει ιστορική πιτσαρία - Cibum.gr
Το εσωτερικό του Vincenzo’s έχει παραμείνει ως επί το πλείστον αμετάβλητο από τη δεκαετία του 1970 – φωτογραφία: Mitch Bacholer

Πηγή: Bristol247.com

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Κιμάς πίσω από τραγωδία με 10 νεκρούς – Καμπανάκι για τις πρακτικές και τα πρόστιμα στα ελληνικά σουπερμάρκετ

Δέκα θάνατοι από STEC O157:H7 στο Βέλγιο και αλλεπάλληλα πρόστιμα για τη διαχείριση κιμά στην Ελλάδα.

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Τι έδειξαν οι αναλύσεις 30 εμπορικών σνακ πατάτας για γλυκοαλκαλοειδή, κατανάλωση και πιθανό κίνδυνο για παιδιά.