Ένα ιταλικό εστιατόριο απειλείται με έξωση μετά από περισσότερα από 50 χρόνια λειτουργίας και οι ιδιοκτήτες έχουν ξεκινήσει καμπάνια υποστήριξης προκειμένου να το σώσουν. Μάλιστα, έχουν δημιουργήσει αναφορά, την οποία έχουν υπογράψει ήδη περισσότεροι από 3.800 άνθρωποι.
Πρόκειται για την οικογενειακή πιτσαρία, Vincenzo’s on Park Street, η οποία ιδρύθηκε από τον Ναπολιτάνο Vincenzo Ricci το 1970 και τη σύζυγό του, Teresa. Τα τρία παιδιά τους η Isabella, ο Rafaele και ο Giuseppe γεννήθηκαν και μεγάλωσαν στο Μπρίστολ και εργάζονται στο εστιατόριο των γονιών τους για όλη τους τη ζωή, ενώ ανέλαβαν την επιχείρηση μετά το θάνατό τους. Μιλούν με νοσταλγία για την παιδική τους ηλικία στην οδό Park 71 όταν έπεφταν για ύπνο μέσα σε σακιά με αλεύρι κάτω από τον φούρνο, ενώ τώρα κινδυνεύουν να εκδιωχθούν από το κτίριο.
Σύμφωνα με μια αίτηση για πολεοδομική άδεια, η οποία εγκρίθηκε το Μάιο του 2019, προβλέπεται η κατεδάφιση και η ανάπλαση του σημερινού κτιρίου με στόχο την κατασκευή 17 φοιτητικών διαμερισμάτων και ενός νέου καταστήματος στο ισόγειο.
«Ξέραμε ότι αυτή η μέρα θα ερχόταν σε λίγο. Είμαστε αισιόδοξοι ότι θα λάβουμε μια νέα 15ετή μίσθωση, αλλά η απειλή της έξωσης κρέμεται από πάνω μας και έχουμε ήδη επενδύσει πολύ χρόνο και χρήμα προσπαθώντας να σώσουμε το οικογενειακό μας εστιατόριο. Είμαι ιδιοκτήτρια επιχείρησης. Αυτό το εστιατόριο είναι το μόνο που ξέρω. Τα αδέρφια μου, τα παιδιά μας, οι γονείς μας και τα ξαδέρφια μας δούλευαν εδώ. Είναι το σπίτι της οικογένειάς μας», δήλωσε η Isabella Ricci.
Πηγή: Bristol247.com
Ακολουθήστε το Cibum 
