Το “μίσος” για τον θρασύ που παίρνει το τελευταίο κομμάτι και η προσπάθεια για δημιουργία πρωτοκόλλου πίτσας…
Γνωστό στην Ελλάδα ως και το “κομμάτι της ντροπής”, το τελευταίο κομμάτι, στην προκειμένη περίπτωση πίτσας, είναι αντικείμενο συζήτησης παγκοσμίως, με αρκετές χώρες να του αποδίδουν και χαρακτηριστικά προσωνύμια. Αν και οι περισσότεροι μένουν να το κοιτάζουν, ομολογουμένως είμαι από εκείνους που θα έπαιρνε το τελευταίο κομμάτι πίτσας και ας έπεφτε η κατάρα του Βραχμαπούτρα πάνω μου! Όπως φαίνεται όμως, δεν είμαι και η μόνη.
Ένας ειδικός στην εθιμοτυπία μοιράστηκε στο DailyStar, μερικά κορυφαία πρωτόκολλα όσον αφορά την πίτσα, και στοιχεία που δημοσκόπησης που δείχνουν πως τα 2/3 εκ των 2.000 συμμετεχόντων θα το έπαιρναν χωρίς καν να ρωτήσουν. Και ενώ το 58% θα μπορούσε να συγχωρήσει τον άλλον που άρπαξε την τελευταία φέτα για τον εαυτό του, μόλις το 13% είπε ότι οι φίλοι τους θα μπορούσαν να το κάνουν. Στην πραγματικότητα, το 15% παραδέχεται ότι θα τους το κρατούσε”μανιάτικο” με το 34% να λέει ότι δεν θα μοιραζόταν ποτέ ξανά μια πίτσα με τέτοιους τύπους!
Υπό το φως των ευρημάτων, ο γκουρού της τηλεοπτικής εθιμοτυπίας, William Hanson, διευθυντής του κορυφαίου εκπαιδευτικού ινστιτούτου εθιμοτυπίας, The English Manner, συνεργάστηκε με την Chicago Town Pizza, η οποία ανέθεσε την έρευνα, για να καθορίσει κάποιο πρωτόκολλο πίτσας στην περίπτωση που έχει μείνει μόνο μία φέτα.
Ο συγγραφέας του Bluffer’s Guide to Etiquette και οικοδεσπότης του podcast Help I Sexted My Boss, είπε: «Το να τσακώνεσαι για το τελευταίο κομμάτι πίτσας, ή όντως για οτιδήποτε, μπορεί να είναι πολύ χυδαίο. «Ως Βρετανοί, συνήθως κάνουμε τις κινήσεις της προσφοράς γύρω από το τελευταίο κομμάτι, ενώ στην πραγματικότητα θέλουμε απλώς να το κρατήσουμε για τον εαυτό μας. «Οι καλοί τρόποι έχουν να κάνουν με άλλους ανθρώπους και το να μοιράζεσαι την τελευταία φέτα πίτσα είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να δείξεις προσοχή στους άλλους.«Ακόμα και όταν θέλετε απεγνωσμένα να τελειώσετε το πεπερόνι, το να επιτρέπετε σε άλλους να διεκδικήσουν πρώτοι το μερίδιό τους είναι πάντα ευγενικό, με την ελπίδα ότι… όλοι θα αρνηθούν και θα μας επιτρέψουν να το απολαύσουμε, φυσικά».
Ένα “ξεδιάντροπο” 53% παραδέχτηκε ακόμη ότι συνήθιζε να απομακρύνει επιδέξια τα υλικά από τα καλύτερα κομμάτια, με το πεπερόνι, το κοτόπουλο και τα μανιτάρια να είναι τα πιο δημοφιλή, ενώ το γλυκό καλαμπόκι και οι πιπεριές είναι πολύ πιθανό να αφεθούν για όλους τους άλλους.
Η έρευνα, από την νούμερο ένα μάρκα κατεψυγμένης πίτσας της Βρετανίας, διαπίστωσε επίσης ότι επτά στους δέκα θα συγχωρούσαν και θα ξεχνούσαν όσους πήραν το τελευταίο κομμάτι της “μεγαλύτερης απόλαυσης” μέσα σε μια ώρα, αν και το 39% βρίσκει αυτή τη συμπεριφορά «ενοχλητική». Προέκυψε επίσης ότι οι μητέρες έχουν τις λιγότερες πιθανότητες να πάρουν περισσότερα από το μερίδιό τους, όταν οι οικογένειες μπαίνουν μαζί σε μια πιτσαρία. Και παρά το δίλημμα του τελευταίου κομματιού, η έρευνα επιβεβαίωσε ότι η πίτσα είναι το απόλυτο φαγητό που μοιράζεται κανείς, με σχεδόν τα τρία τέταρτα των ερωτηθέντων (73%) να δηλώνουν την αγάπη τους για την λιχουδιά.
Ακολουθήστε το Cibum 
