Ετικέτα:προσιούτο

Ασφάλεια Τροφίμων

Μεγάλη απάτη με το προσούτο: Εργοστάσιο στην Ιταλία χρησιμοποιούσε χλωρίνη στα χοιρομέρια κατά τη διαδικασία παραγωγής

Η προσθήκη χλωρίνης σε τρόφιμα, όπως το ζαμπόν, δεν επιτρέπεται και μπορεί να είναι επικίνδυνη για την υγεία.

Cibum - 6 Μαρτίου, 2025

Ροή Ενημέρωσης

Μικροπλαστικά: Ο αόρατος σύμμαχος των ανθεκτικών βακτηρίων – Νέα μελέτη

Επικινδυνότητα τροφίμων14 λεπτά πριν

ΙΕΛΚΑ: Χαμηλότερη η αύξηση των τιμών τροφίμων στην Ελλάδα σε σχέση με την ΕΕ

Επιχειρήσεις / Οικονομία46 λεπτά πριν

Η κρυφή πλαστική ρύπανση που μασάμε καθημερινά

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα1 ώρα πριν

Ανοίγει ο δρόμος για τη δημιουργία του πρώτου οστρακογεννητικού σταθμού στην Ελλάδα

Νέα1 ώρα πριν

«Πρόκληση της κανέλας»: Δηλητηρίαση και μόνιμη βλάβη στους πνεύμονες προκαλεί το trend στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Νέα2 ώρες πριν

Μποϊκοτάζ Αμερικανικών προϊόντων: Οργισμένοι καταναλωτές στρέφονται σε ευρωπαϊκές εναλλακτικές λόγω των πολιτικών Τραμπ και Μασκ

Νέα2 ώρες πριν

Έμεινε στο “Διαβάστηκε” – Το ΟΧΙ Like οδηγεί σε συγκρούσεις μεταξύ φίλων

Οικιακά2 ώρες πριν

Αυτές είναι οι τροφές που δεν πρέπει να τρώμε πριν από την πτήση

Διατροφή και Υγεία2 ώρες πριν

Γραμμές παραγωγής: Ανίχνευση παθογόνων με WGS – Μελέτη του USDA

Τεχνολογία Τροφίμων3 ώρες πριν

Οι τιμές των τροφίμων στην Ελλάδα έχουν αυξηθεί την τελευταία 15ετία κατά 38,97% ενώ στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης κατά 56,17%

Νέα3 ώρες πριν

Βιολογικές συσκευασίες: Είναι πραγματικά φιλικές προς το περιβάλλον ή «πατούν» στην ευαισθησία των καταναλωτών;

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα3 ώρες πριν

Ερευνητές βρήκαν τον ξηρό καρπό που μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών νοσημάτων

Διατροφή και Υγεία3 ώρες πριν

Προσοχή στις μπάρες – Περιέχουν μέχρι και απόβλητα σφαγείων!

Ασφάλεια Τροφίμων4 ώρες πριν

Ούζο Βαρβαγιάννη: Επένδυση στη γνώση και την ποιότητα

Δελτία Τύπου4 ώρες πριν

Χάρτινα καλαμάκια: Δυσάρεστη εμπειρία, παρουσία χημικών αλλά ΚΑΙ παραπλάνηση και Greenwashing

Απάτη Τροφίμων4 ώρες πριν

Ελλάδα: Οι startups αγροδιατροφής αφήνουν τα… “κοκαλάκια τους στην κοιλάδα του θανάτου”

startup4 ώρες πριν

Παγκόσμια Ημέρα Ανακύκλωσης: Στην πρώτη γραμμή οι ελληνικές επιχειρήσεις

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα5 ώρες πριν

Επικίνδυνα τηγάνια: Νέα επείγουσα ανάκληση λόγω σοβαρού κινδύνου για την υγεία

Οικιακά5 ώρες πριν

Εισπνέουν μαγειρικά σπρέι για να “φτιαχτούν”! Προειδοποίηση από τον FDA

Διεθνή5 ώρες πριν

Ανακαλούνται 200.000 κονσέρβες με φασολάκια

Ασφάλεια Τροφίμων5 ώρες πριν