Διαλεχτά μπαχαρικά, αρωματικά βότανα και αλάτια για μια ζωή…γεμάτη γεύση!
Η Μάρκος Μπαγκατζούνης & Υιοί ΑΕΒΕ είναι μια γνωστή οικογενειακή επιχείρηση, με έδρα το Βατερό Κοζάνης, της Δυτικής Μακεδονίας. Με πλούσια ιστορία, που χρονολογείται από το 1976, η εταιρεία αυτή έχει καθιερωθεί ως κορυφαίος παραγωγός, μεταποιητής, συσκευαστής και έμπορος μπαχαρικών, αρωματικών φυτών – βοτάνων και ροφημάτων. Η δέσμευσή τους στα Ελληνικά Αρωματικά Φυτά, τα οποία ευδοκιμούν στη μοναδική φύση, χλωρίδα και πανίδα της Δυτικής Μακεδονίας, τους κάνει να ξεχωρίζουν στον κλάδο.
Ο πυρήνας της εταιρείας βρίσκεται στην καλλιέργεια και προώθηση των Ελληνικών Αρωματικών Φυτών, που αποτελούν πραγματικό θησαυρό της ελληνικής γης. Τα φυτά αυτά, ιδιαίτερα άφθονα στη Δυτική Μακεδονία, διαθέτουν εξαιρετικά, οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. Καλλιεργούμενα κοντά στο φυσικό τους περιβάλλον, ευδοκιμούν με ελάχιστο νερό, λιπάσματα και φυτοφάρμακα, ενσαρκώνοντας βιώσιμες και φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές.
Η Μάρκος Μπαγκατζούνης & Υιοί ΑΕΒΕ συνεργάζεται με Έλληνες αγρότες, που συμμερίζονται τις αρχές της και προσπαθούν να παράγουν προϊόντα υψηλής ποιότητας. Μαζί εργάζονται για την αναβάθμιση της θέσης των ελληνικών, αρωματικών φυτών, τόσο στην εγχώρια όσο και στην παγκόσμια αγορά. Αυτή η συλλογική προσπάθεια επεκτείνεται σε διάφορους εξωτερικούς συνεργάτες, όπως πανεπιστήμια, αναλυτικά εργαστήρια, γεωπόνους, χημικούς, οργανισμούς και αγροτικούς συνεταιρισμούς.
Ο κόμβος της εταιρείας βρίσκεται στο Βατερό Κοζάνης και περιλαμβάνει ιδιόκτητες εγκαταστάσεις, που καλύπτουν 2000 τμ στεγασμένων επιφανειών, μέσα σε έναν τεράστιο αγρό, 14.000 τμ. Οι υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις δεν είναι μόνο λειτουργικές, αλλά αντανακλούν και τη δέσμευση της εταιρείας για αριστεία και καινοτομία!
Ψηλά στην Κοζάνη, μέσα στο δύσβατο και απαιτητικό έδαφος της ορεινής Ελλάδας, η Μάρκος Μπαγκατζούνης & Υιοί ΑΕΒΕ βρίσκεται στην καρδιά της ελληνικής παραγωγής, αρωματικών φυτών. Εδώ και σχεδόν πέντε δεκαετίες, έχουν εντρυφήσει στην παραγωγή, την εκμάθηση και την εκτίμηση των μυστικών πίσω από την καλλιέργειά τους. Οπλισμένοι με αυτές τις εκτεταμένες γνώσεις, διασχίζουν τον κόσμο αναζητώντας τις καλύτερες πρώτες ύλες, εξασφαλίζοντας ότι οι πελάτες τους μπορούν να απολαύσουν και να βιώσουν τους καρπούς, της αδιάκοπης προσπάθειάς τους για τελειότητα.
Διαθέτουν ένα ολοκληρωμένο τμήμα Έρευνας και Ανάπτυξης (R&D) και ένα, συνεχώς ενημερωμένο, εργαστήριο Ποιοτικού Ελέγχου. Στόχος τους είναι να προσφέρουν μόνο το καλύτερο, βελτιώνοντας κάθε συνταγή και δίνοντας τη δυνατότητα στα άτομα να γίνουν κυρίαρχοι της κουζίνας τους, μέσα από τη μαεστρία της εκχύλισης.
Τα μπαχαρικά είναι βαθιά ριζωμένα στην κληρονομιά της εταιρείας, αποτελώντας αναπόσπαστο μέρος της ταυτότητάς της. Από τα πρώτα τους χρόνια, ακολούθησαν τους δρόμους των μπαχαρικών προς την Άπω Ανατολή, φέρνοντας στην Ελλάδα μια σειρά από γεύσεις από όλο τον κόσμο. Η εκτεταμένη γκάμα των προϊόντων τους περιλαμβάνει τα πάντα, από σπόρους και φλοιούς μέχρι κόκκους και σκόνες. Μια μικρή γεύση από τα ποικίλα προϊόντα τους περιλαμβάνει: Μπαχαρικά & Αρωματικά, Τσάι & Ροφήματα, Μείγματα Μπαχαρικών, Αλάτια, Μείγματα Ζαχαροπλαστικής, καθώς και προϊόντα, ειδικά σχεδιασμένα για τις ανάγκες των παραδοσιακών, ελληνορθόδοξων εκκλησιαστικών αναγκών.
Οι Αρωματικοί Μύλοι Αλατιού Μπαγκατζούνης αποτελούν το καλύτερο φινίρισμα, για ένα τέλειο πιάτο! Η βάση κάθε γεύσης είναι το αλάτι. Μας φέρνουν αλάτια από όλο τον κόσμο και αναπτύσσουν αρωματικούς συνδυασμούς, με βότανα και μπαχαρικά, για να ενισχύσουμε και να εμπλουτίσουμε τις συνταγές μας!
Μπορείτε να παραγγείλετε, μέσω του e shop τους: Αλάτι Καπνιστό σε ξύλο Οξιάς, Αλάτι με Λεμόνι, Αλάτι με Καπνιστή Πάπρικα, Αλάτι με Ρίγανη, Αλάτι Μεσογειακό και ένα σωρό άλλα. Με πάνω από 300 πρώτες ύλες σε μπαχαρικά, αρωματικά φυτά, αλάτια, λαχανικά και άλλα συστατικά, σε πολύ πρακτικές συσκευασίες, τα Μπαχαρικά Μπαγκατζούνης είναι πάντα δίπλα μας!
