Δε συγκρίνεται με καμία άλλη!
Το 2007, γεννήθηκε από την Οικογένεια Μπέκα, μια αξιόλογη εταιρία, με γνώμονα τη βαθιά αγάπη και το σεβασμό της, για τα βουβάλια και τα προϊόντα τους. Ειδικεύεται στην επεξεργασία και μεταποίηση βουβαλίσιου γάλακτος, για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων. Οι δύο δεκαετίες εμπειρίας και παράδοσης της Οικογένειας Μπέκα στον τομέα αυτό, αποτελούν απόδειξη και είναι η καλύτερη εγγύηση για ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα!
Στην αρχαία Μακεδονική γη, στις μαγευτικές πλαγιές του όρους Μπέλες, με τον ποταμό Στρυμόνα και τη λίμνη Κερκίνη σε κοντινή απόσταση, τα κοπάδια των ελληνικών νεροβούβαλων είναι ευλογημένα με ιδανικές συνθήκες διαβίωσης. Ο μοναδικός υδροβιότοπος και η ειδυλλιακή τοποθεσία, παρέχουν το τέλειο σκηνικό, για να ευδοκιμήσουν αυτά τα μεγαλοπρεπή πλάσματα, ενώ βόσκουν ελεύθερα στο καταπράσινο τοπίο.
Το αποτέλεσμα αυτής της αρμονικής διαβίωσης είναι το, παγκοσμίως γνωστό, βουβαλίσιο γάλα και τα απολαυστικά υποπροϊόντα του, τα οποία δεν είναι μόνο πλούσια σε θρεπτική αξία, αλλά προσφέρουν επίσης μια απολαυστική επιλογή για το καθημερινό σας τραπέζι.
Η εκτεταμένη παράδοση της Οικογένειας Μπέκα, στη βιομηχανία βουβαλίσιας γαλακτοκομίας, αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο της επιτυχίας της. Με μια κληρονομιά, που εκτείνεται σε δύο δεκαετίες, έχουν τελειοποιήσει την τέχνη, της επεξεργασίας βουβαλίσιου γάλακτος. Η πλούσια εμπειρία τους αποτελεί την κινητήρια δύναμη, πίσω από τη δέσμευση της εταιρίας, να παρέχει εξαιρετικά προϊόντα στους πελάτες της.
Το βουβαλίσιο γάλα είναι μια πραγματική λιχουδιά. Η μοναδική του σύνθεση, το καθιστά μια εξαιρετική εναλλακτική λύση, για όσους αναζητούν μια υγιεινή και θρεπτική επιλογή για τα καθημερινά τους γεύματα.
Στις εγκαταστάσεις της φάρμας, οι οποίες απλώνονται σε μία έκταση 1.500 τ.μ. στην περιοχή της Σίνδου Θεσσαλονίκης, πραγματοποιούνται καθημερινά όλοι οι ποιοτικοί έλεγχοι, που εγγυώνται ότι θα φτάσει στο τραπέζι σας “συσκευασμένη”, η αγάπη και η εκτίμηση της Οικογένειας Μπέκα στα βουβαλινά προϊόντα.
Εκτός από το γάλα, μπορείτε να απολαύσετε μια ποικιλία από τα εξαιρετικά υποπροϊόντα του όπως: Ρυζόγαλο, Παγωτό, Κρέμες, Κεφίρ, Καϊμάκι, Γιαούρτι, Γραβιέρα, Βουβαλοτύρι, Βούτυρο ακόμη και Καζάν Ντιπί και Κεσκιούλ…βελούδινη κρέμα, με αμύγδαλα και καρύδα!
Η Οικογένεια Μπέκα πρωτοπορεί στη δημιουργία και την εκτέλεση νέων, αλλά και κλασικών συνταγών!
Η Mozza Greca είναι η δημοφιλής mozzarella, φτιαγμένη από 100% ελληνικό, βουβαλινό γάλα και σύμφωνα με την αυθεντική ιταλική συνταγή! Πιο ζουμερή και γευστική από ποτέ, θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση και τη μαλακή υφή της! Μία ιδανική επιλογή για κάθε πιάτο. Σερβίρεται εύκολα σε μία πράσινη σαλάτα, μέχρι και σε ζεστές επιλογές, όπως πάνω σε μία φρεσκοψημένη πίτσα ή bruschetta με λίγα φρέσκα φύλλα βασιλικού.
Τα προϊόντα της Οικογένειας Μπέκα θα τα βρείτε σε επιλεγμένα σημεία πώλησης
Ακολουθήστε το Cibum 
