Τέσσερα νέα προϊόντα – Βιολογικά και Συμβατικά όσπρια – συνδυασμένα αρμονικά
για νόστιμες και θρεπτικές συνταγές!
Η τρίτη γενιά, της οικογένειας Στογιαννίδη – Φωτιάδη, έχει την τύχη να ζει στην περιοχή, της πανέμορφης Καστοριάς, όπου ευδοκιμούν οι μικρές, οικογενειακές φάρμες. Οι ντόπιοι παραγωγοί από την γύρω περιοχή, αλλά και από άλλα μέρη της Ελλάδας, είναι οι συνεργάτες τους, από το 1956, όταν ο παππούς Θωμάς Στογιαννίδης, αντιλήφθηκε την αξία των οσπρίων της Καστοριάς και των Πρεσπών.
Αν και απλός παντοπώλης, άρχισε να αγοράζει όσπρια απευθείας από τα χωράφια των συγχωριανών του και να τα διανέμει χύμα στις λαϊκές αγορές. Στη συνέχεια, τα ηνία της εταιρίας άροσις, ανέλαβαν ο γαμπρός του, Γιάννης Φωτιάδης με την κόρη του Ελένη, οι οποίοι το 1968, λάνσαραν για πρώτη φορά στην ελληνική αγορά, συσκευασμένα φασόλια και φακές Καστοριάς, σε συσκευασίες του μισού κιλού, σηματοδοτώντας ένα σημαντικό ορόσημο στην ιστορία της εταιρίας! Η καινοτομία αυτή, επέτρεψε στους καταναλωτές, να απολαμβάνουν την ευκολία των προσυσκευασμένων οσπρίων, διασφαλίζοντας παράλληλα τη διατήρηση της ποιότητας και της γεύσης τους.
Επιπλέον, ήταν η πρώτη εταιρία, που το 1999, επένδυσε σε πρωτοποριακά σχέδια συσκευασίας και παρουσίασε το ιδιαίτερο πακέτο με το καρτελάκι. Το προϊόν πλέον είναι 100% ορατό, αναγράφεται ο παραγωγός και η περιοχή του και πλήθος άλλων πληροφοριών. Διασφάλισε με αυτόν τον τρόπο ότι τα προϊόντα της, όχι μόνο είχαν εξαιρετική γεύση αλλά και ξεχώριζαν στα ράφια. Η άροσις έγινε, επίσης, πρωτοπόρος στην παραγωγή βιολογικών οσπρίων στην Ελλάδα, αναγνωρίζοντας την αυξανόμενη ζήτηση, για βιώσιμες και φιλικές προς το περιβάλλον, επιλογές τροφίμων.
Η άροσις κατανοεί τη σημασία των βιώσιμων, γεωργικών πρακτικών και προσπαθεί να καλλιεργεί τα όσπριά της με σεβασμό και υπακοή στη φύση. Έχει εφαρμόσει ένα σύστημα, ορθής διαχείρισης, στην καλλιέργεια των προϊόντων της, διασφαλίζοντας ότι κάθε βήμα της διαδικασίας πραγματοποιείται με περιβαλλοντική συνείδηση. Από τον σπόρο μέχρι το ράφι, δίνει προτεραιότητα στην ιχνηλασιμότητα και αναγράφει το όνομα του παραγωγού στη συσκευασία της, καλλιεργώντας μια βαθιά σύνδεση μεταξύ των καταναλωτών και των τοπικών αγροτών που καλλιεργούν τη γη.
Διαλέγοντας, με το χέρι, τα καλύτερα όσπρια εγγυάται την υψηλότερη ποιότητα σε κάθε συσκευασία!
Σήμερα, η επιτακτική ανάγκη της εποχής για επιστροφή στην αγνή και ποιοτική τροφή, άνοιξε το δρόμο για την επιτυχία, τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά. Η άροσις εκπροσωπεί με υπερηφάνεια την Ελλάδα στην παγκόσμια σκηνή, αναδεικνύοντας την πλούσια αγροτική κληρονομιά της περιοχής και προσφέροντας μια γεύση αυθεντικών, ελληνικών οσπρίων στον κόσμο.
Η άροσις παράγει αποκλειστικά, 24 Ελληνικά όσπρια, ρύζια, δημητριακά, μαγειρεμένα και διαθέτει 7 προϊόντα Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης.
Η νέα σειρά “Τα ανάμεικτά μας” από την άροσις είναι ένας συνδυασμός βιολογικών και συμβατικών οσπρίων με δημητριακά. Ιδανικά, για όσους αναζητούν θρεπτικά τρόφιμα, είναι χορτοφάγοι, αθλούνται ή νηστεύουν και ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες και χαμηλή σε λιπαρά και κορεσμένα λιπαρά.
Κυκλοφορούν σε τέσσερις ποικιλίες:
- ΡεβυθοΦασόλι,
- Βιολογικό ΡεβυθοΦασόλι,
- ΦακόΡυζο και
- Βιολογικό ΦακόΡυζο