ΑρχικήΝέαΠορτογαλία: Έφοδοι σε κρεοπωλεία, κατασχέσεις και διώξεις

Πορτογαλία: Έφοδοι σε κρεοπωλεία, κατασχέσεις και διώξεις

1 λεπτά ανάγνωσης

Νέες έφοδοι από την Αρχή Τροφίμων και Οικονομικής Ασφάλειας (ASAE) της Πορτογαλίας, αυτή τη φορά στο στόχαστρο βρέθηκαν τα κρεοπωλεία.

Η επιχείρηση κατευθύνθηκε σε εγκαταστάσεις εμπορίας κρέατος, και συγκεκριμένα κρεοπωλεία και καταστήματα λιανικής με κρεοπωλεία, για την επαλήθευση της συμμόρφωσης με το κανόνες που θεσπίστηκαν για αυτή την οικονομική δραστηριότητα. Η έρευνα εστίασε σε πιθανή παραποίηση προέλευσης, τη διερεύνηση αποδεικτικών στοιχείων για την ενσωμάτωση πρόσθετων που δεν επιτρέπονται τρόφιμα, στην ονομασία πώλησης κιμά και την καταχρηστική χρήση προσθέτων σε παρασκευάσματα κρέατος.

- Advertisement -

Επιθεωρήθηκαν περίπου 100 οικονομικοί φορείς του κλάδου, με αποτέλεσμα να κινηθούν 19 διοικητικές διώξεις. Οι κύριες παραβάσεις περιελάμβαναν τη διανομή, παρασκευή και πώληση κρέατος και των προϊόντων του κατά παράβαση των ισχυόντων υγειονομικών και τεχνικών προτύπων, τη μη συμμόρφωση με γενικές και ειδικές απαιτήσεις υγιεινής, την έλλειψη μετρολογικού ελέγχου των βαρών, την έλλειψη απαιτήσεων, τη μη συμμόρφωση με τους κανόνες για την επισήμανση και την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων.

Επίσης, πραγματοποιήθηκε η κατάσχεση 750 κιλών προϊόντων κρέατος εκτιμώμενης αξίας 4.684,94€, ενώ κατασχέθηκαν επίσης 35 όργανα ζύγισης , αξίας 29.650,00€. Η συνολική αξία της κατάσχεσης ανήλθε στις 34.000,00 €

- Advertisement -

Η ASAE δηλώνει πως θα συνεχίσει να διενεργεί επιθεωρήσεις, στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων της στις εγκαταστάσεις πώλησης τροφίμων, για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων, της δημόσιας υγείας και την αποφυγή των δόλιων πρακτικών, με σκοπό την προστασία των καταναλωτών.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Δηλητηριάσεις από συμπληρώματα διατροφής: Στη δημοσιότητα έκθεση της Tox Info Suisse με 1.303 περιστατικά

Πενταετής ανάλυση 1.303 περιστατικών στην Ελβετία δείχνει ότι τα περισσότερα αφορούσαν παιδιά, ενώ οι σοβαρότερες δηλητηριάσεις συνδέθηκαν κυρίως με προϊόντα καφεΐνης και pre-workout

Νέα μελέτη δείχνει πώς μπορεί να μειωθεί το αρσενικό στο ρύζι χωρίς να αυξηθεί το κάδμιο

Νέα πολυετής μελέτη δείχνει ότι μια διαφορετική πρακτική άρδευσης μπορεί να μειώσει σημαντικά το καρκινογόνο αρσενικό χωρίς να αυξάνει ένα δεύτερο τοξικό μέταλλο, το κάδμιο

ΚΥΑ Ανθυγιεινού Επιδόματος στο ΥΠΑΑΤ: Το μνημείο ανισότητας που δημιουργεί υπαλλήλους δύο ταχυτήτων

Η νέα απόφαση διαχωρίζει την «ευπαθή ομάδα» των Κτηνιάτρων από τους «απρόσβλητους Χημικούς, Γεωπόνους και Βιολόγους στα εργαστήρια και τα κλιμάκια ελέγχων του ΕΦΕΤ, υπονομεύοντας τη συλλογική προσπάθεια και την κοινή λογική