ΑρχικήΝέαΠορτογαλία: Έφοδοι σε κρεοπωλεία, κατασχέσεις και διώξεις

Πορτογαλία: Έφοδοι σε κρεοπωλεία, κατασχέσεις και διώξεις

1 λεπτά ανάγνωσης

Νέες έφοδοι από την Αρχή Τροφίμων και Οικονομικής Ασφάλειας (ASAE) της Πορτογαλίας, αυτή τη φορά στο στόχαστρο βρέθηκαν τα κρεοπωλεία.

Η επιχείρηση κατευθύνθηκε σε εγκαταστάσεις εμπορίας κρέατος, και συγκεκριμένα κρεοπωλεία και καταστήματα λιανικής με κρεοπωλεία, για την επαλήθευση της συμμόρφωσης με το κανόνες που θεσπίστηκαν για αυτή την οικονομική δραστηριότητα. Η έρευνα εστίασε σε πιθανή παραποίηση προέλευσης, τη διερεύνηση αποδεικτικών στοιχείων για την ενσωμάτωση πρόσθετων που δεν επιτρέπονται τρόφιμα, στην ονομασία πώλησης κιμά και την καταχρηστική χρήση προσθέτων σε παρασκευάσματα κρέατος.

- Advertisement -

Επιθεωρήθηκαν περίπου 100 οικονομικοί φορείς του κλάδου, με αποτέλεσμα να κινηθούν 19 διοικητικές διώξεις. Οι κύριες παραβάσεις περιελάμβαναν τη διανομή, παρασκευή και πώληση κρέατος και των προϊόντων του κατά παράβαση των ισχυόντων υγειονομικών και τεχνικών προτύπων, τη μη συμμόρφωση με γενικές και ειδικές απαιτήσεις υγιεινής, την έλλειψη μετρολογικού ελέγχου των βαρών, την έλλειψη απαιτήσεων, τη μη συμμόρφωση με τους κανόνες για την επισήμανση και την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων.

Επίσης, πραγματοποιήθηκε η κατάσχεση 750 κιλών προϊόντων κρέατος εκτιμώμενης αξίας 4.684,94€, ενώ κατασχέθηκαν επίσης 35 όργανα ζύγισης , αξίας 29.650,00€. Η συνολική αξία της κατάσχεσης ανήλθε στις 34.000,00 €

- Advertisement -

Η ASAE δηλώνει πως θα συνεχίσει να διενεργεί επιθεωρήσεις, στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων της στις εγκαταστάσεις πώλησης τροφίμων, για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων, της δημόσιας υγείας και την αποφυγή των δόλιων πρακτικών, με σκοπό την προστασία των καταναλωτών.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Συσκευασία: Σε δημόσια διαβούλευση ο νέος εκτελεστικός κανονισμός της ΕΕ για τα μητρώα παραγωγών συσκευασιών στο πλαίσιο του PPWR

Η Επιτροπή προτείνει ενιαίο σύστημα εγγραφής και αναφοράς για τους παραγωγούς συσκευασιών σε όλα τα κράτη μέλη.

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.