Παρασκευή, 29 Μαρτίου, 2024
24.5 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Πορτογαλία: Έφοδοι σε κρεοπωλεία, κατασχέσεις και διώξεις

ΑρχικήΝέαΠορτογαλία: Έφοδοι σε κρεοπωλεία, κατασχέσεις και διώξεις
spot_img

Νέες έφοδοι από την Αρχή Τροφίμων και Οικονομικής Ασφάλειας (ASAE) της Πορτογαλίας, αυτή τη φορά στο στόχαστρο βρέθηκαν τα κρεοπωλεία.

Η επιχείρηση κατευθύνθηκε σε εγκαταστάσεις εμπορίας κρέατος, και συγκεκριμένα κρεοπωλεία και καταστήματα λιανικής με κρεοπωλεία, για την επαλήθευση της συμμόρφωσης με το κανόνες που θεσπίστηκαν για αυτή την οικονομική δραστηριότητα. Η έρευνα εστίασε σε πιθανή παραποίηση προέλευσης, τη διερεύνηση αποδεικτικών στοιχείων για την ενσωμάτωση πρόσθετων που δεν επιτρέπονται τρόφιμα, στην ονομασία πώλησης κιμά και την καταχρηστική χρήση προσθέτων σε παρασκευάσματα κρέατος.

Επιθεωρήθηκαν περίπου 100 οικονομικοί φορείς του κλάδου, με αποτέλεσμα να κινηθούν 19 διοικητικές διώξεις. Οι κύριες παραβάσεις περιελάμβαναν τη διανομή, παρασκευή και πώληση κρέατος και των προϊόντων του κατά παράβαση των ισχυόντων υγειονομικών και τεχνικών προτύπων, τη μη συμμόρφωση με γενικές και ειδικές απαιτήσεις υγιεινής, την έλλειψη μετρολογικού ελέγχου των βαρών, την έλλειψη απαιτήσεων, τη μη συμμόρφωση με τους κανόνες για την επισήμανση και την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων.

Επίσης, πραγματοποιήθηκε η κατάσχεση 750 κιλών προϊόντων κρέατος εκτιμώμενης αξίας 4.684,94€, ενώ κατασχέθηκαν επίσης 35 όργανα ζύγισης , αξίας 29.650,00€. Η συνολική αξία της κατάσχεσης ανήλθε στις 34.000,00 €

Η ASAE δηλώνει πως θα συνεχίσει να διενεργεί επιθεωρήσεις, στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων της στις εγκαταστάσεις πώλησης τροφίμων, για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων, της δημόσιας υγείας και την αποφυγή των δόλιων πρακτικών, με σκοπό την προστασία των καταναλωτών.

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

spot_img

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

«Υποψίες απάτης τροφίμων» στη ΕΕ τον Φεβρουάριο του 2024

Μακράν οι περισσότερες ενημερώσεις αφορούσαν σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά.

Πλαστικά καλαμάκια: Ποιος κοροϊδεύει ποιον; – Της Άννας Λεκατσά*

Επέμβαση διάσωσης του πλανήτη ξεκινώντας από τα πλαστικά καλάμια: "Η εγχείρηση πέτυχε αλλά ο ασθενής πέθανε..."
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα