Uncategorized

ΑρχικήUncategorized

Τροφικές αλλεργίες: Το μικροβίωμα του δέρματος μπορεί να αποκαλύπτει τον κίνδυνο από τη βρεφική ηλικία

Μεταβολές στα μικρόβια του δέρματος εντοπίστηκαν σε βρέφη πριν εμφανιστούν τα πρώτα συμπτώματα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ελλάδα: Διαρροή νερού από δεξαμενές σε εγκατάσταση πλύσης καρότων στον Αυλώνα – Πρόστιμο 3.000 ευρώ

Η Περιφέρεια διαπίστωσε διαρροή νερού προς γειτονικό αγροτεμάχιο και ζήτησε στεγανοποίηση των δεξαμενών.
Cibum Newsroom -

Λουκέτο σε 2.000 κουζίνες παροχής δωρεάν γευμάτων

Τουλάχιστον 50.000 άνθρωποι εμφάνισαν τροφική δηλητηρίαση από τα δωρεάν γεύματα μέχρι την 1η Σεπτεμβρίου στην Ινδονησία.
Cibum Newsroom -

Επιμελητήριο Αχαΐας: Στήριξη στην Achaia Clauss μετά τη μεγάλη πυρκαγιά

Το Επιμελητήριο Αχαΐας στο πλευρό της Achaia Clauss για την αποκατάσταση των ζημιών και την επαναλειτουργία όλων των χώρων που επλήγησαν.
Cibum Newsroom -

ΠΟΕΣΕ κατά κυβέρνησης: «Αόρατη η εστίαση» στις εξαγγελίες του Πρωθυπουργού στη ΔΕΘ

Η Ομοσπονδία καταγγέλλει ότι κανένα από τα πάγια αιτήματα του κλάδου δεν υιοθετήθηκε
Cibum Newsroom -

«Γάλα» αμυγδάλου, βρώμης, σόγιας και ρυζιού: Η αθέατη πλευρά τους, σύμφωνα με τρεις μελέτες σε 324 δείγματα φυτικών ροφημάτων

Μυκοτοξίνες, αρσενικό και βαρέα μέταλλα στο μικροσκόπιο – Τι έδειξαν πρόσφατες αναλύσεις φυτικών ροφημάτων.
Ελένη Τσαγκά -

Καφές: To είδος καφέ που οδήγησε σε ευρωπαϊκό συναγερμό μέσω RASFF μετά από ασθένειες καταναλωτών

Το RASFF κατέγραψε ασθένεια καταναλωτή μετά την κατανάλωση καφέ, χωρίς να έχει δημοσιοποιηθεί ακόμη η ακριβής αιτία.
Cibum Newsroom -

Αλκοόλ 2% vol. μέσα σε χυμό πορτοκαλιού – Επείγουσα ανάκληση

Η ανεπιθύμητη ζύμωση οδήγησε σε περίπου 2% αιθυλική αλκοόλη σε συσκευασμένο βιολογικό χυμό – Πώς δημιουργείται η αιθανόλη και ποια σημάδια πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές.
Γιώργος Μορφονιός -

ΟΠΕΚΕΠΕ: Παραγωγοί από την Κρήτη στο εδώλιο για ψευδείς δηλώσεις εκτάσεων σε νησιά – Ενοχή και των 22 ζήτησε ο ΕΕισαγγελέας

Οι επίμαχες εκτάσεις ανήκαν στο Δημόσιο ή σε τρίτους, ενώ δεν προέκυψε άσκηση αγροτικής δραστηριότητας
Cibum Newsroom -

Taste Lesvos: Η λεσβιακή γαστρονομία ως «γέφυρα» παράδοσης και σύγχρονης δημιουργίας

Με εκδηλώσεις σε οικισμούς του νησιού και μεγάλη τελική γιορτή στην Επάνω Σκάλα, ο Δήμος Μυτιλήνης επιχειρεί να αναδείξει τα προϊόντα, τις συνταγές και τους ανθρώπους της Λέσβου και να καθιερώσει έναν νέο γαστρονομικό θεσμό.
Cibum Newsroom -

Εμμηνόπαυση: Τα νέα συμπληρώματα που υπόσχονται περισσότερα από την αντιμετώπιση των εξάψεων

Η αγορά αναζητά πιο στοχευμένες λύσεις με κλινικά δεδομένα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ροδάκινο ή βερίκοκο με σπασμένο κουκούτσι: Υπάρχει κίνδυνος από το υδροκυάνιο;

Πότε είναι ασφαλές να φάμε το φρούτο και πότε πρέπει να το πετάξουμε;
Πέπη Οικονομάκη -

Ενδοφλέβιος σίδηρος: 17πλάσια αύξηση στη χρήση του από γυναίκες μέσα σε μία δεκαετία

Μία στις 20 γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας έλαβε ενδοφλέβιο σίδηρο το 2024
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανακαλούνται 3.240 μερίδες έτοιμου γεύματος που πωλήθηκαν στα υποκαταστήματα μεγάλου σούπερ μάρκετ – Εντοπίστηκε επικίνδυνο μικρόβιο

Η εταιρεία εντόπισε «ενδεικτικό θετικό αποτέλεσμα» για Listeria monocytogenes σε έλεγχο ρουτίνας
Πέπη Οικονομάκη -

12 τροφές που χορταίνουν περισσότερο από το ψωμί

Ορισμένες καθημερινές επιλογές μπορούν να παρατείνουν το αίσθημα κορεσμού χάρη στην πρωτεΐνη, τις φυτικές ίνες και την περιεκτικότητά τους σε νερό
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ελλάδα: Έκλεψαν 210 κιλά λαβράκια και τσιπούρες από ιχθυοκλωβούς του ΕΛΚΕΘΕ – 10.600 ευρώ η λεία, δύο συλλήψεις (φωτο)

Το ίδιο σκάφος είχε χρησιμοποιηθεί, σύμφωνα με τις αρχές, και σε προηγούμενες κλοπές αλιευμάτων από την περιοχή.
Cibum Newsroom -

Πώς η OLAF εντόπισε νικοτίνη υψηλής τοξικότητας και προϊόντα με σήματα γνωστών brands σε παράνομη μονάδα παραγωγής καπνικών

330.000 κουτιά με παράνομη νικοτίνη στα χέρια των αρχών
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η καλύτερη ώρα για να τρώμε ψάρια;

Το σημαντικότερο δεν είναι το ρολόι
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πώς μια vegan διατροφή βοήθησε στην απώλεια βάρους χωρίς περιορισμό της ποσότητας φαγητού

Μελέτη δείχνει ότι η αλλαγή της σύνθεσης της διατροφής μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια κιλών χωρίς μέτρημα θερμίδων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για καφέ από μεγάλο σουπερμάρκετ – Εντοπίστηκε ουσία “πιθανώς καρκινογόνος” για τον άνθρωπο (φωτογραφία)

Εργαστηριακός έλεγχος εντόπισε αυξημένη συγκέντρωση ωχρατοξίνης Α σε καφέ που αποσύρθηκε από την αγορά.
Cibum Newsroom -
123...22Σελίδα 1 από 22

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Η επιστημονική έρευνα αποκάλυψε μια ασυνήθιστη διαδρομή επιμόλυνσης και οι κάμερες έδωσαν κρίσιμες απαντήσεις.
Συνεντεύξεις

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Η απώλεια στις χρηματαγορές, τα μεροκάματα και το «all in» πίσω από μια ξεχωριστή επιχειρηματική ιστορία
Ασφάλεια Τροφίμων

Τόνος: Έως και 1600 διαφορετικά παράσιτα στο 96% των δειγμάτων επιστημονικής έρευνας – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Εντοπίστηκαν συνολικά περισσότερα από 1.600 παράσιτα, ενώ παρουσία καταγράφηκε και στον μυϊκό ιστό, δηλαδή στο τμήμα του ψαριού που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση.

Ροή Ενημέρωσης

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνο μπλέντερ ανακαλείται στην Ευρώπη – Εξακολουθεί να πωλείται στην Ελλάδα – Δείτε μάρκα, μοντέλο και φωτογραφία

Ανάκληση

133 εργαζόμενοι κλωστοϋφαντουργίας στο νοσοκομείο μετά από μαζική τροφική δηλητηρίαση

Διεθνή

Lidl: Απαγορευμένο φυτοφάρμακο σε σοκολατάκια ιδιωτικής ετικέτας – Ανάκληση στη Γερμανία και ειδοποίηση στο ευρωπαϊκό RASFF

Ανάκληση

Διατροφολόγους στα σχολεία ζητά η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία και προτείνει άμεσες προσλήψεις

Νέα

Σούπερ μάρκετ: Οι «τρεις τιμές» που μπορεί να μπερδέψουν τους καταναλωτές – Τι προτείνει το ΕΒΕΠ για τα καρτελάκια μείωσης τιμών

λιανική

Οι Έλληνες στρέφονται στο έτοιμο φαγητό των σουπερμάρκετ – Η αγορά του 1 δισ. ευρώ

Καταναλωτής

PFAS στο νερό: Οι επιστήμονες βρήκαν νέο τρόπο να διασπούν τις «παντοτινές χημικές ουσίες»

Υγεία

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Συνεντεύξεις

Χρ. Αραμπατζής: Η υγεία των φυτών αφορά όλους, Από την τροφή στο πιάτο μας έως το περιβάλλον

Συνεντεύξεις