Τι είναι οι κετόνες, η κέτωση και η διαβητική κετοξέωση.
Οι κετόνες είναι ένα είδος χημικής ουσίας που παράγει το συκώτι, όταν διασπά τα λίπη. Οι κετόνες στο αίμα ή στα ούρα σας δείχνουν ότι το σώμα σας καίει λίπη αντί για γλυκόζη, για ενέργεια. Έχοντας κετόνες σημαίνει ότι το σώμα σας χρησιμοποιεί την εφεδρική πηγή ενέργειας του, τα λίπη. Είναι δηλαδή τα “εναλλακτικά καύσιμα” για το σώμα που παράγονται όταν υπάρχει έλλειψη γλυκόζης. Σχεδόν όλα τα όργανα, μπορούν να χρησιμοποιήσουν τις κετόνες ως πηγή ενέργειας. Η διάσπαση των κετονών είναι γνωστή ως κέτωση. Το σώμα σας θα περάσει επίσης σε κέτωση εάν δεν τρώτε αρκετούς υδατάνθρακες.
Ο ανθρώπινος οργανισμός χρησιμοποιεί κετόνες για ενέργεια συνήθως κατά τη διάρκεια της νηστείας, για μεγάλες περιόδους άσκησης ή όταν δεν λαμβάνετε υδατάνθρακες. Το να έχετε χαμηλά επίπεδα κετονών στο αίμα, δεν αποτελεί συνήθως πρόβλημα. Όταν όμως τα επίπεδα κετόνης γίνονται πολύ υψηλά -δηλαδή όταν ο οργανισμός παράγει περισσότερες κετόνες από όσες μπορεί να χρησιμοποιήσει- μπορεί να είναι τοξικά για τον οργανισμό.
Όταν έχετε υψηλά επίπεδα κετονών, μπορεί να παρατηρήσετε απώλεια βάρους. Μερικοί άνθρωποι ακολουθούν μια κετογονική δίαιτα (δίαιτα Keto) για να χάσουν βάρος. Η “Keto” είναι ένα διατροφικό πρόγραμμα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και πλούσιο σε λίπος που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τη θεραπεία συγκεκριμένων ιατρικών καταστάσεων.
Για ένα άτομο χωρίς διαβήτη, αυτή η διαδικασία συνήθως δεν αποτελεί πρόβλημα. Αλλά όταν έχετε διαβήτη, τα πράγματα μπορεί να ξεφύγουν από τον έλεγχο και να δημιουργήσετε πάρα πολλές κετόνες στο αίμα σας. Εάν το επίπεδο είναι πολύ υψηλό, μπορεί να γίνει απειλητικό για τη ζωή. Όταν οι κετόνες συσσωρεύονται στο αίμα, μπορεί να γίνουν όξινες και να οδηγήσουν σε κάτι που ονομάζεται διαβητική κετοξέωση (DKA) . Αυτό μπορεί να είναι απειλητικό για τη ζωή, επομένως πρέπει να γνωρίζετε ποια είναι τα συμπτώματα της DKA, πώς να τα ελέγξετε και πώς να λάβετε αμέσως θεραπεία.
Εάν έχετε διαβήτη τύπου 1 , διατρέχετε μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσετε DKA σε σχέση με άτομα με άλλους τύπους διαβήτη. Αλλά εάν έχετε τύπου 2 και χρησιμοποιείτε ινσουλίνη, τότε θα πρέπει να προσέχετε για τα σημάδια της DKA.
Η DKA είναι επίσης συχνή σε άτομα που δεν έχουν ακόμη διαγνωστεί με διαβήτη τύπου 1, ειδικά στα παιδιά. Επομένως, εάν είστε γονιός και δεν γνωρίζετε πολλά για τον διαβήτη, τότε είναι καλό να ενημερωθείτε.
Για να ελέγξετε για αυξημένα επίπεδα κετονών στο αίμα σας, ο πάροχος υγειονομικής περίθαλψης μπορεί να ζητήσει μια εξέταση κετόνης. Αυτό μπορεί να έρθει με τη μορφή εξέτασης αίματος, ούρων και αναπνοής.
Συμπτώματα Υψηλών Κετόνων
Θα πρέπει επίσης να κάνετε το τεστ εάν αρχίσετε να εμφανίζετε ορισμένα από τα σημάδια DKA όπως:
• Δίψα
• Αναπνοή με άρωμα φρούτου
• Συχνουρία
• Ξηροστομία ή αφυδάτωση
• Πονοκέφαλο
• Ξηρό δέρμα
Πρόσθετα συμπτώματα περιλαμβάνουν:
• Κούραση
• Κόκκινο δέρμα
• Ναυτία, έμετος, πόνος στο στομάχι
• Σύγχυση
Ακολουθήστε το Cibum 
