Οι αρχές καθησυχάζουν τους Έλληνες καταναλωτές.
Απάντηση στα δημοσιεύματα σχετικά με τη λίστα “Dirty Dozen” για την παρουσία υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά στις ΗΠΑ, έδωσε το Τμήμα Ποιοτικού και Υγειονομικού ελέγχου της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης.
H περιφέρεια αμφισβητεί την αξιοπιστία της οργάνωσης Environmental Working Group η οποία δημοσιεύει κάθε χρόνο τη λίστα με τα πιο μολυσμένα με φυτοφάρμακα φρούτα και λαχανικά, λέγοντας ότι έχει κατηγορηθεί στο παρελθόν ότι δημιουργεί μια ψεύτικη αίσθηση κινδύνου για τα τρόφιμα, βλάπτει την γεωργική παραγωγή και τους καλλιεργητές και, αποθαρρύνει την κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών.
Αυτή τη θέση έχει και το Πρόγραμμα Δεδομένων Φυτοφαρμάκων (PDP) του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) που διαπιστώνει σταθερά ότι πάνω από το 99% των τροφίμων που ελήφθησαν στο δείγμα είχαν επίπεδα υπολειμμάτων πολύ χαμηλότερα από τα πρότυπα ασφαλείας της Υπηρεσίας Προστασίας του Περιβάλλοντος (EPA), με το 25% να μην έχει καθόλου ανιχνεύσιμα υπολείμματα. Και η EPA αναφέρει: “Η EPA είναι πεπεισμένη ότι τα φρούτα και τα λαχανικά που τρώνε τα παιδιά μας είναι πιο ασφαλή από ποτέ”.
Στην ανακοίνωση της περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης, τονίζεται πως η Ελλάδα ως κράτος-μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης ακολουθεί τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων, οι οποίοι είναι οι αυστηρότεροι στον κόσμο. Επίσης επισημαίνεται, μεταξύ άλλων, πως σύμφωνα με τα αποτελέσματα του Εργαστηρίου Ελέγχου Υπολειμμάτων Θεσσαλονίκης, τα ποσοστά υπερβάσεων των ανώτατων επιτρεπτών ορίων σε οπωροκηπευτικά στη Χώρα μας είναι πολύ χαμηλά και όμοια στο επίπεδο της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Για το έτος 2021 σύμφωνα με τα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας τροφίμων (EFSA), η υπέρβαση των ανώτατων ορίων στην Ελλάδα ήταν 3,14%, το οποίο σε καμία περίπτωση δεν συνιστά παράγοντα ανησυχίας. Είναι σαφές λοιπόν -καταλήγει η ανακοίνωση- ότι η κατάσταση στην Ελλάδα σε ό,τι αφορά στην ασφάλεια τροφίμων αναφορικά με τα υπολείμματα γεωργικών φαρμάκων είναι πολύ καλή και ότι η διακινούμενη παραπληροφόρηση σε καμία περίπτωση δεν προσφέρει οτιδήποτε το θετικό.
Να σημειωθεί βέβαια πως και η EWG παρά τη λίστα “Dirty Dozen” που δημοσιεύει, τονίζει πως όλοι πρέπει να τρώνε άφθονα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, είτε βιολογικής είτε συμβατικής καλλιέργειας καθώς τα οφέλη για την υγεία αυτής της διατροφής, υπερτερούν των κινδύνων από την έκθεση σε φυτοφάρμακα.
Ακολουθήστε το Cibum 
