Έξι χώρες έχουν ανακαλέσει από την αγορά διάφορα είδη κουτάλες μαγειρικής λόγω καρκινογόνων ουσιών.
Μετά τη Γερμανία, την Ολλανδία, την Εσθονία, την Ιταλία και την Πολωνία, τώρα και η Κύπρος ανακάλεσε από την αγορά, 49 γνωστές κουτάλες μαγειρικής Alpina που πωλούνται και στην Ελλάδα, τόσο από φυσικά καταστήματα όσο και διαδικτυακά.
Δείτε επίσης: Γιατί μύδια και αχιβάδες αχνίζονται με κρασί στη μεσογειακή κουζίνα; Και δεν είναι αυτό που νομίζετε!
Σύμφωνα με ανακοίνωση που αναδημοσίευσε το Υπουργείο Υγείας της Κύπρου, η Yakumo Enterprises LTD απέσυρε τα προϊόντα ALPINA ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΣΚΕΥΗ ΑΠΟ ΝΑΥΛΟΝ όλων των αριθμών παρτίδων συμμορφούμενη στην σχετική γνωστοποίηση του προμηθευτή η οποία αναφέρει τα παρακάτω: «Κατά τη διάρκεια έρευνας αυτών των στοιχείων, συνήχθη το συμπέρασμα ότι η απελευθέρωση πρωτογενών αρωματικών αμινών είναι υψηλότερη από την επιτρεπόμενη από το νόμο. Οι πρωτογενείς αρωματικές αμίνες είναι καρκινογόνες ουσίες που προέρχονται από μαύρες βαφές. Εάν χρησιμοποιείτε αυτά τα προϊόντα, επιβλαβείς ποσότητες των ουσιών μπορεί να καταλήξουν στα τρόφιμα. Μακροπρόθεσμα αυτό μπορεί να είναι επιβλαβές για την υγεία. Ως εκ τούτου, αποφασίστηκε η διακοπή των πωλήσεων των προαναφερθέντων ειδών. Σε περίπτωση που έχετε στην κατοχή σας ένα ή περισσότερα από τα πανομοιότυπα αντικείμενα που απεικονίζονται παρακάτω, με τους αναγραφόμενους κωδικoύς σας ζητούμε να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε τα είδη αμέσως. Τα είδη έχουν πωληθεί από τον Ιανουάριο του 2021. Σας ζητάμε να επιστρέψετε το προϊόν(τα) στο σημείο αγοράς. Το ποσό αγοράς θα επιστραφεί».
Σύμφωνα με τις εργαστηριακές αναλύσεις τις Εσθονίας η οποία ενημέρωσε αρχικά την Ευρώπη μέσω του RASFF, η περιεκτικότητα σε πρωτογενείς αρωματικές αμίνες ήταν 24,33 mg/kg με μέγιστο επιτρεπτό όριο τα 0,01 mg/kg. Σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC) οι πρωτογενείς αρωματικές αμίνες εμπίπτουν στην κατηγορία των ουσιών που έχουν γνωστές ή πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις για τον άνθρωπο.
Οι φωτογραφίες των προϊόντων που ανακλήθηκαν
Ακολουθήστε το Cibum 
