Τα “ζαβά” διατροφικά μοντέλα

Μια ομάδα επιστημόνων δηλώνει ότι είναι «πέραν πάσης αμφιβολίας» ότι η πανδημία Covid ξεκίνησε από μολυσμένα ζώα που πωλήθηκαν σε μια αγορά και όχι από διαρροή στο εργαστήριο. Ανέλυσαν εκατοντάδες δείγματα που συλλέχθηκαν από το Γουχάν της Κίνας τον Ιανουάριο του 2020. Τα αποτελέσματα εντοπίζουν έναν κατάλογο ζώων - συμπεριλαμβανομένων των σκύλων ρακούν, των civets και των αρουραίων μπαμπού - ως πιθανές πηγές της πανδημίας. Παρά το γεγονός ότι αναδεικνύεται ακόμη και ένας πάγκος της αγοράς ως hotspot τόσο των ζώων όσο και του κοροναϊού, η μελέτη δεν μπορεί να παράσχει οριστικές αποδείξεις. Τα δείγματα συλλέχθηκαν από Κινέζους αξιωματούχους στα πρώτα στάδια του Covid και αποτελούν μια από τις πιο πολύτιμες επιστημονικά πηγές πληροφοριών για την προέλευση της πανδημίας. Μια πρώιμη σύνδεση με τη Χονδρική Αγορά Θαλασσινών Huanan διαπιστώθηκε όταν εμφανίστηκαν ασθενείς σε νοσοκομεία της Wuhan με μια μυστηριώδη πνευμονία. Η αγορά έκλεισε και οι ομάδες έκαναν σάρωση σε χώρους που περιλάμβαναν πάγκους, το εσωτερικό των κλουβιών των ζώων και τον εξοπλισμό που χρησιμοποιούνταν για την απογύμνωση της γούνας και των φτερών από τα σφαγμένα ζώα.

Περιέχει ουσία που δεν επιτρέπεται σε συμπληρώματα διατροφής.

Η 23η Σεπτεμβρίου έχει επιλεγεί ως ημέρα σύμβολο ισορροπίας μεταξύ γεωργίας και περιβάλλοντος, λόγω της φθινοπωρινής ισημερίας.

Διασφάλιση υψηλού επιπέδου προστασίας της δημόσιας υγείας και των συμφερόντων των καταναλωτών.