Παρά τους ισχυρισμούς για υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη ή φυτικές ίνες, πολλά προϊόντα συχνά συγκαλύπτουν την ανθυγιεινή πραγματικότητα
Η Δρ Federica Amati, επικεφαλής διατροφολόγος στην εταιρεία υγείας Zoe, προειδοποιεί τους γονείς σχετικά με ορισμένες παιδικές τροφές που θεωρεί ότι πρέπει να εξαιρούνται διά ροπάλου από το πρωινό των παιδιών μας.
Αναφερόμενη στις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι γονείς όταν προσπαθούν να απομακρύνουν τα παιδιά από τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα (UPF), εν μέσω επιθετικού μάρκετινγκ και παραπληροφόρησης, η Δρ Amati τόνισε την παραπλανητική φύση της αγοράς τροφίμων.
Διαβάστε ακόμη: Αποκαλύφθηκαν τα επικίνδυνα φυτοφάρμακα που προκάλεσαν τον θάνατο των έξι μαθητών δημοτικού
Παρά τους ισχυρισμούς για υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη ή φυτικές ίνες, πολλά προϊόντα συχνά συγκαλύπτουν την ανθυγιεινή πραγματικότητα ότι δηλαδή, περιέχουν επιβλαβή εξαιρετικά επεξεργασμένα συστατικά όπως γαλακτωματοποιητές, πρόσθετα και υπερβολικές ποσότητες ζάχαρης με μικρά γράμματα στη συσκευασία.
Η Δρ Amati επέστησε την προσοχή σε συγκεκριμένα προϊόντα, όπως τα αρωματισμένα παιδικά γιαούρτια και δημητριακά, τα οποία είναι οι σημαιοφόροι παραβάτες λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη και UPF. Το γεγονός αποκαλείπτεται και από την πραγματικά τεράστια αύξηση στις τερηδόνες στο Ηνωμένο Βασίλειο και τις ΗΠΑ.
Δείτε ακόμη: Γυαλί σε βιολογική σάλτσα ντομάτας – Άμεση ανάκληση
Όσον αφορά τα δημητριακά, η Δρ Amati ήταν ξεκάθαρη στη συμβουλή της: «Τα δημητριακά δεν πρέπει να προσφέρονται για πρωινό σε καθημερινή βάση».
Ο Rhiannon Lambert, ειδικός σε θέματα διατροφής και συγγραφέας του μπεστ σέλερ των Sunday Times «The Science of Plant-Based Nutrition», επίσης επέκρινε τις παραπλανητικές συσκευασίες τροφίμων, λέγοντας: «Έχουμε ένα ενισχυμένο δημητριακό Frosties με σίδηρο και ασβέστιο που συγκαλύπτει… το πραγματικό πρόβλημα που κρύβεται στο πακέτο και δεν είναι άλλο από τη ζάχαρη, το αλάτι και τα πρόσθετα»!
Δείτε ακόμη: Μετά τη Johnson & Johnson ανακαλείται κι άλλη βρεφική πούδρα με καρκινογόνο αμίαντο
Η Δρ Amati προέτρεψε τους γονείς να είναι προσεκτικοί σχετικά με τις διατροφικές συμβουλές που βρίσκουν στο διαδίκτυο, και να μην δίνουν στα παιδιά υυπερεπεξεργασμένα κρέατα για πρωινό. «Υπάρχουν φωνές στο διαδίκτυο που λένε στους ανθρώπους να μην ταΐζουν τα παιδιά τους υδατάνθρακες το πρωί και να τους δίνουν μπέικον! Όχι, μην δίνετε στα παιδιά σας επεξεργασμένο κρέας για πρωινό! Τους κάνετε μεγάλο κακό!»
Δείτε ακόμη: Μην αγοράζετε τρόφιμα από το σούπερ μάρκετ όταν γράφουν αυτό στην ετικέτα
Ακολουθήστε το Cibum 
