Κυριακή, 24 Νοεμβρίου, 2024
11.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Διεθνή: Οι τάσεις Nolo, Vegan και «High Street To Home» αντικατοπτρίζονται στα Βραβεία Προϊόντος της Χρονιάς

ΑρχικήΝέαΔιεθνήΔιεθνή: Οι τάσεις Nolo, Vegan και «High Street To Home» αντικατοπτρίζονται στα Βραβεία Προϊόντος της Χρονιάς
spot_img

Η διοργάνωση “Προϊόν της χρονιάς” ανακοίνωσε αυτά που θεωρήθηκαν ως τα πιο καινοτόμα προϊόντα του Ηνωμένου Βασιλείου πέρυσι, με τους νικητές να επιλέγονται από 10.000 καταναλωτές.

Μεταξύ των νικητών, που κυμαίνονται από μεγάλα γνωστά ονόματα (Unilever, Procter & Gamble, Premier Foods) έως ανεξάρτητους ανερχόμενους παίκτες (THIS, Emma, ​​Starpowa), τα ετήσια βραβεία αντικατοπτρίζουν τις αναδυόμενες τάσεις που δίνουν μια εικόνα του σημερινού καταναλωτή. Αυτά εκτείνονται από την καινοτομία NoLo (ποτά χωρίς αλκοόλ) έως την εφευρετικότητα με βάση τα φυτά, τη δημιουργικότητα από το εστιατόριο στο σπίτι και τη συνεχή εστίαση στην υγεία και την ευεξία.

Τα νικητήρια προϊόντα αντιπροσωπεύουν βασικές επιθυμίες και συνήθειες των καταναλωτών – ένα μοναδικό βαρόμετρο αγοραστικών προτύπων και συμπεριφοράς στο Ηνωμένο Βασίλειο. Και για εκείνες τις μάρκες που κέρδισαν ένα τρόπαιο φέτος, θα μπορούν να διαθέτουν το κόκκινο λογότυπο του προϊόντος της χρονιάς ως σύμβολο αριστείας.

Η καινοτομία των ποτών προκαλεί αναταραχή

Καθώς ο «Dry January» τελείωσε, είναι σαφές ότι η άνοδος του NoLo δεν δείχνει σημάδια επιβράδυνσης. Πράγματι, οι χαμηλές πωλήσεις αλκοόλ έφτασαν το όριο των 10 δισεκατομμυρίων δολαρίων το 2021, σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση της IWSR. Οι μπύρες με χαμηλή περιεκτικότητα σε ABV, το κρασί και τα «no-seccos» έχουν αποδειχθεί μια καλή εναλλακτική για όσους εξακολουθούν να έχουν κοινωνική παρουσία αλλά χωρίς να πίνουν. Και σε αυτήν την κατηγορία, η μπύρα και το κρασί αντιπροσωπεύουν το μεγαλύτερο κομμάτι με το 75% των πωλήσεων – εκπροσωπούμενο από το SMASHED Berry Cider που, για δεύτερη συνεχή χρονιά, κέρδισε το Βραβείο Προϊόντος της Χρονιάς.

Οι Hard Seltzer έχουν κατακτήσει τον κόσμο του ποτού με το Molson Coors Three Fold Hard Seltzer να έχει νικήσει ως προϊόν της χρονιάς. Και η δίψα του Ηνωμένου Βασιλείου για καινοτόμες μάρκες αλκοολούχων ποτών δεν μειώθηκε, καθώς η Heineken κατέκτησε την πρώτη θέση για το Inch’s Medium Apple Cider.

Ο βιγκανισμός απλώνει τις ρίζες του

Μεγάλες και μικρές επωνυμίες ενισχύουν όλο και περισσότερο τον βιγκανισμό στα προϊόντα τους. Και μεταξύ των νικητών του Προϊόντος της Χρονιάς 2022, είναι μια ανταγωνιστική κατηγορία που αυξάνεται χρόνο με το χρόνο. Κάνοντας όνομα στον κόσμο των φυτών – THIS έχει μια ευρεία γκάμα εναλλακτικών προϊόντων για το κρέας, αλλά ήταν αυτό που κέρδισε το βραβείο Προϊόν της Χρονιάς για το 2022, το THIS Isn’t Pork – Plant Based Cocktail Sausages.

Άλλα vegan και φυτικής προέλευσης προϊόντα που θριάμβευσαν φέτος είναι τα Paxo Veggie Fillers και Alpro Double Chocolate Mousse & Alpro Pistachio Mousse.

Η τάση για ευεξία μετά τον Covid δεν μειώθηκε

Αν ο Covid έχει διδάξει κάτι στους ανθρώπους, είναι ότι θα πρέπει να επενδύσουν στην υγεία και την ευεξία. Τέτοια προϊόντα που ξεχώρισαν φέτος για την εφευρετικότητά τους περιλαμβάνουν το Herbalife Nutrition Immune Booster και το Starpowa Vegan Collagen Support.

Από το δρόμο στο σπίτι

Με τους περιορισμούς της ευέλικτης εργασίας και του Covid, πολλοί καταναλωτές προσπάθησαν να απολαύσουν την εμπειρία φαγητού στο σπίτι. Το Katsu Curry της Wagamama διατίθεται σε μορφή Meal Kit όπως και το Nando’s Sweet Chilli Jam. Και οι δύο νικητές του Προϊόντος της Χρονιάς προσφέρουν άνεση χωρίς να θυσιάζουν την ποιότητα και τις γεύσεις που μπορεί να βιώσουν οι άνθρωποι τρώγοντας έξω.

Για πολλούς, ο καφές είναι βασικό συστατικό της ημέρας και μέρος της καθημερινής μετακίνησης. Αλλά για όσους δεν έχουν πρόσβαση σε ένα αγαπημένο καφενείο, ορισμένες επωνυμίες υψηλής ποιότητας βρήκαν την ευκαιρία να φέρουν την εμπειρία του barista κατ’ οίκον. Αυτό περιλαμβάνει τους νικητές του Product of the Year 2022 – Costa Intensely Dark Amazonian Blend και Costa Hot Chocolate.

Καθαριότητα

Το να διατηρούν τα σπίτια και την οικογένεια καθαρά εξακολουθεί να αποτελεί κύριο επίκεντρο για πολλούς ανθρώπους καθώς διαπραγματεύονται έναν τρόπο ζωής μετά την Covid. Οι νικητές του προϊόντος της χρονιάς 2022 σε αυτόν τον τομέα περιλαμβάνουν ταμπλέτες Harpic Power Plus Active Citrus για τουαλέτες και Calgon Hygiene+ Tabs για το πλυντήριο ρούχων (και τα δύο από την Reckitt) και Surf Liquid Deep Sea Minerals and Comfort Ultimate Care Fabric Conditioner, από την Unilever.

Σχολιάζοντας τους νικητές της χρονιάς, η Helga Slater, Διευθύνουσα Σύμβουλος του Προϊόντος της Χρονιάς, δήλωσε: «Η καινοτομία έρχεται σε όλα τα σχήματα και μεγέθη και σε μια άλλη δύσκολη χρονιά για όλους, έχουμε δει μεγάλες και μικρές επωνυμίες να αναδεικνύονται και να ξεχωρίζουν, για την παράδοση ορισμένων πραγματικά εξαιρετικών προϊόντων. Από τις μικρές, σταδιακές βελτιώσεις έως τις μάρκες που ανοίγουν νέους δρόμους, είμαστε στην ευχάριστη θέση να ρίξουμε ξανά φως στην καλύτερη καινοτομία προϊόντων και είμαστε ενθουσιασμένοι για όλους τους νικητές.»

Πλήρης λίστα με τους νικητές του Προϊόντος της Χρονιάς 2022 σε 38 κατηγορίες:

  • Αλκοολούχα ποτά , Inch’s Medium Apple Cider, Heineken
  • Bladder Weakness , Always Discreet Boutique Pants, Procter & Gamble
  • Τροφές και λιχουδιές για γάτες, Dreamies Catnip, Mars Petcare
  • Δημητριακά , Weetabix Melts, Weetabix Food Company Ltd
  • Coffee On the Go , Costa Coffee RTD Range, Costa Coffee
  • Coffee , Costa Intensely Dark Amazonian Blend, All About Food Ltd
  • Συμπληρώματα κολλαγόνου , Starpowa Vegan Collagen Support, Starpowa Ltd.
  • Ζαχαροπλαστεία , Cadbury Caramilk, Mondélez International
  • Convenience Food , Κιτ γεύματος με κάρυ Wagamama Katsu, All About Food Ltd.
  • Χωρίς Γαλακτοκομικά, Μους Διπλής Σοκολάτας Alpro & Μους Φιστικιού Alpro, Alpro
  • Γαλακτοκομικά , Muller Corner Ισλανδικό Skyr, Müller Γιαούρτια & Επιδόρπια
  • Dog Food & Treats, Pedigree Ranchos, Mars Petcare
  • Formula Milk , Aptamil Follow on Milk Tabs, Danone
  • Χωρίς  κρέας, THIS™ Isn’t Pork – Λουκάνικα κοκτέιλ φυτικής προέλευσης, THIS™
  • Frozen Food , Chicago Town Tiger Crust, Dr Oetker (UK) Ltd.
  • General Household , Astonish Clean & Revive, Astonish
  • Αποτρίχωση , Venus Pubic Hair & Skin Razor, Procter & Gamble
  • Hard Seltzer , Three Fold Hard Seltzer, Molson Coors
  • Health & Nutrition , H24 Achieve Protein Bar, Herbalife Nutrition
  • Αποσμητικό σπιτιού , Air Wick Οσμής, Σπρέι, Reckitt
  • Hot Beverages , Costa Hot Chocolate, All About Food Ltd
  • Υβριδικό στρώμα , στρώμα Emma Premium, Emma Sleep
  • Κεφίρ , Muller Kefir Smoothie, Müller Γιαούρτια & Επιδόρπια
  • Πρόσθετα πλυντηρίου , Μαλακτικό υφάσματος Comfort Ultimate Care, Unilever
  • Απορρυπαντικό πλυντηρίου, Surf Liquid Deep Sea Minerals, Unilever
  • Στρώμα , Slumberland Clima Airstream Memory 6000, Bensons για κρεβάτια
  • Καθαριστικό πολλαπλών επιφανειών, Dettol Tru Clean Wipes and Spray, Reckitt
  • Θήκες νικοτίνης , Θήκες νικοτίνης Velo, British American Tobacco Ltd.
  • Χωρίς οινόπνευμα , σπασμένος μηλίτης μούρων, ποτά απεριόριστα
  • Personal Hygiene , Σειρά απολυμαντικών χεριών INEOS Hygienics, INEOS Hygienics
  • Sauce & Seasoning , Nando’s Sweet Chilli Jam, All About Food Ltd.
  • Squash , Robinsons Double Strength Blackcurrant NAS Squash, Britvic Αναψυκτικά
  • Καθαριστικό τουαλέτας, Harpic Power Plus Active Citrus Tablets, Reckitt
  • Χαρτί τουαλέτας , Andrex Supreme Quilts, Kimberly Clark
  • Vaping & Heated Tobacco Products , Vuse ePod2, British American Tobacco Ltd.
  • Vegetarian Food , Paxo Veggie Fillers, Premier Foods plc
  • Καθαριστικό πλυντηρίου , Calgon Hygiene+ Tabs, Reckitt
  • Γυναικεία Υγεία & Ευεξία , Ενισχυτικό Ανοσοποιητικού Διατροφής Herbalife, Διατροφή Herbalife

Πηγή:kamcity.com

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ανάκληση 150.000 εμφιαλωμένων νερών: Το  «τεράστιο λάθος» των αρχών

Τον γύρο του κόσμου έκανε μία λανθασμένη ανακοίνωση προκαλώντας την αντίδραση της εταιρείας.

Εμπειρίες επιθεωρητών ασφάλειας τροφίμων: Η πιο συχνή και κοινή παράβαση

Ποιες είναι οι προτάσεις των ερευνητών για την συμμόρφωση των επιχειρήσεων στον τομέα της ασφάλειας τροφίμων.

Αξίζει να ακολουθήσει κάποιος το επάγγελμα του διαιτολόγου; Του Νίκου Ζορζοβίλη*

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του να είσαι διαιτολόγος.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο