Εισαγγελείς ερεύνησαν την περασμένη εβδομάδα, και συγκεκριμένα την Τετάρτη, το εργοστάσιο κατεψυγμένης πίτσας Buitoni στη βόρεια Γαλλία, που αποτελεί την ύποπτη πηγή επιδημίας E. coli, η οποία έχει αφήσει δεκάδες παιδιά άρρωστα, καθώς επίσης τα κεντρικά γραφεία του ιδιοκτήτη της Nestle France.
Η έρευνα για ανθρωποκτονία εξ αμελείας και παραπλανητικές πρακτικές ξεκίνησε την 1η Απριλίου όταν οι αρχές έμαθαν για περισσότερες από 70 μολύνσεις, οι οποίες ενδέχεται να προκάλεσαν το θάνατο ενός μωρού – μόλις ενός έτους – και ενός 18χρονου.
Η έρευνα στο εργοστάσιο Caudry που διαχειρίζεται η Buitoni, η οποία ανήκει στον ελβετικό όμιλο τροφίμων Nestle, επιβεβαιώθηκε από αστυνομική πηγή και την εισαγγελία του Παρισιού, η οποία ηγείται της έρευνας.
Στις 18 Μαρτίου, η Nestle France, της οποίας η έδρα που βρίσκεται έξω από το Παρίσι, ανακοίνωσε την ανάκληση των προϊόντων πίτσας Fraich’UP που εμπλέκονταν στην εστία και οι αρχές διέταξαν τη διακοπή της παραγωγής τους στο Caudry μετά από δύο ελέγχους υγιεινής.
Οι επιθεωρήσεις “αποκάλυψαν επιδείνωση των ελέγχων υγιεινής των τροφίμων”, παρουσία “τρωκτικών” και ανεπαρκή μέτρα για να αποτρέψουν τα παράσιτα από το να μολύνουν μια περιοχή παραγωγής τροφίμων, όπως χαρακτηριστικά ανέφεραν οι αρχές στην εντολή κλεισίματος της μονάδας.
Το βακτήριο Escherichia coli μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές και μακροχρόνιες επιπλοκές στην υγεία, συμπεριλαμβανομένης της οξείας νεφρικής ανεπάρκειας. Οι γαλλικές αρχές αναφέρουν ότι οι αναφορές για πιθανές λοιμώξεις άρχισαν να εμφανίζονται στα τέλη Φεβρουαρίου.
Οι ανακλήσεις διατάχθηκαν επίσης στο Βέλγιο και το Λουξεμβούργο, με τις επηρεαζόμενες πίτσες να διανέμονται σε 20 άλλες χώρες, συμπεριλαμβανομένων 15 χωρών στην Αφρική, σύμφωνα με το Σύστημα Ταχείας Προειδοποίησης της ΕΕ για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF).
H Buitoni από την πλευρά της, δήλωσε ότι συνεργάζεται με τις αρχές για την έρευνα και υποσχέθηκε να λάβει “κατάλληλα μέτρα” μετά από αυτή την εστία.
Πηγή: Firstpost
Ακολουθήστε το Cibum 
