Κυριακή, 28 Απριλίου, 2024
23.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ένας νεκρός και 16 ασθενείς στον Απρίλιο στη Δανία από σαλμονέλα

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΈνας νεκρός και 16 ασθενείς στον Απρίλιο στη Δανία από σαλμονέλα
spot_img

Άγνωστη η εστία των δηλητηριάσεων.

Τον Μάρτιο και τον Απρίλιο του 2023, καταγράφηκαν 16 κρούσματα Salmonella Muenchen στη Δανία σύμφωνα με ανακοίνωση του Statens Serum Institut.

Τα θύματα μολύνθηκαν από τον ίδιο τύπο σαλμονέλας. Μεταξύ των ασθενών είναι 8 άνδρες και 8 γυναίκες. Οι ασθενείς είναι μεταξύ 10-95 ετών και ζουν σε όλη τη χώρα. Ένα άτομο έχασε τη ζωή του και επτά χρειάστηκαν νοσηλεία στο νοσοκομείο. Οι αρχές διεξάγουν έρευνα για να εντοπίσουν την πηγή της μόλυνσης.

Η αλληλουχία ολόκληρου του γονιδιώματος των βακτηρίων που απομονώθηκαν από ασθενείς διαπίστωσε ότι ήταν πολύ στενά συνδεδεμένα, γεγονός που υποδηλώνει ότι υπάρχει μια κοινή πηγή μόλυνσης.

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Διάκριση, προβολή και σημαντικά έπαθλα που προσφέρουν οι χορηγοί των FΕΑ 2024 στους νικητές.

Απογοητευτικά τα αποτελέσματα της παγκόσμιας έρευνας του Campden BRI για την εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων στη Βιομηχανία

Αυτή είναι η 8η παγκόσμια έρευνα κατάρτισης για την ασφάλεια τροφίμων που διοργανώθηκε με την Intertek Alchemy σε συνεργασία με τις BRCGS, BSI, Intertek, SGS, SQF, TSI.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα