H General Mills ανακαλεί αλεύρι λόγω σαλμονέλας – 13 θύματα σαλμονέλωσης

Ανακαλούνται τέσσερις ποικιλίες αλευριού για όλες τις χρήσεις της μάρκας Gold Medal.

Η General Mills εξέδωσε ανακοίνωση ανάκλησης σε εθνικό επίπεδο στις ΗΠΑ για αλεύρι της μετά την ανίχνευση σαλμονέλας (Salmonella Infantis) κατά τη διάρκεια δειγματοληψίας. Η ανάκληση συνδέθηκε με 13 κρούσματα σαλμονέλωσης και οι περισσότερες είναι γυναίκες σύμφωνα με τον FDA. 7 από τα θύματα δήλωσαν ότι κατανάλωσαν ωμή ζύμη ή κουρκούτι με ακατέργαστο αλεύρι μάρκας Gold Medal της General Mills.

Η εταιρεία ανακαλεί σακούλες των 2, 5 και 10 λιβρών για το προϊόν Gold Medal  για όλες τις Χρήσεις με ημερομηνία best before στις 27 και στις 28 Μαρτίου 2024, σύμφωνα με την ανακοίνωση της General Mills.

Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ και τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων λένε ότι οι άνθρωποι δεν πρέπει να καταναλώνουν ωμά προϊόντα που παρασκευάζονται με αλεύρι.

Η σαλμονέλα σκοτώνεται από τη θερμότητα μέσω του ψησίματος, του τηγανίσματος ή του βρασμού προϊόντων που παρασκευάζονται με αλεύρι.

Η General Mills ενθαρρύνει τους πελάτες να ελέγξουν τα ντουλάπια τους και να απορρίψουν οποιοδήποτε προϊόν επηρεάζεται από την ανάκληση.

Δείτε ΕΔΩ την ανακοίνωση ανάκλησης της General Mills