Ετικέτα:αλεύρι

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι συμβαίνει με το αλεύρι; Νέο περιστατικό μόλυνσης από επικίνδυνες τοξίνες κοινοποιήθηκε στο Ευρωπαϊκό RASFF

Πολλές οι ανακλήσεις τους τελευταίους μήνες σε ευρωπαϊκές χώρες, τόσο σε βιολογικά όσο και συμβατικά προϊόντα αλεύρων και αρτοσκευασμάτων

Cibum - 29 Ιουνίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

“Πόρτα” από την EFSA στο νέο αλεύρι που προορίζεται για συστατικό σε τρόφιμα

Γιατί η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων δεν εγκρίνει τη χρήση νέου τροφίμου Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), κατόπιν...

Cibum - 12 Ιουνίου, 2025

News Line

Ανακαλείται αλεύρι με τοξίνες που προκαλούν νευρικό κλονισμό και σπασμούς

Ανάκληση βιολογικού αλευριού στη Γαλλία λόγω τοξινών της ερυσίβης που είχε προκαλέσει επιδημίες στον Μεσαίωνα – Οι κίνδυνοι για την υγεία

Cibum - 6 Ιουνίου, 2025

Οικιακά

Αλεύρι: Το μεγάλο λάθος στην αποθήκευση που μπορεί να προκαλέσει σοβαρό πρόβλημα υγείας

Αποθηκεύετε σωστά το αλεύρι για να αποφύγετε μυκοτοξίνες που απειλούν την υγεία

Cibum - 29 Μαΐου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται αλεύρι ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σούπερ μάρκετ λόγω επικίνδυνου μικροβίου

Άλλη μια ανάκληση που δείχνει ότι δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνουμε ζύμες ή μείγματα με αλεύρι χωρίς ψήσιμο ή βράσιμο

Cibum - 8 Μαΐου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Αυτά είναι τα κοινά τρόφιμα που δεν πάει το μυαλό μας ότι μπορούν να μας … δηλητηριάσουν

Οι απροσδόκητες πηγές μόλυνσης που μας υπενθυμίζουν ότι κανένα τρόφιμο δεν είναι προστατευμένο από τους κινδύνους ακατάλληλου χειρισμού, παραγωγής ή αποθήκευσης.

Cibum - 25 Φεβρουαρίου, 2025

Οικιακά

Αλεύρι: Οι απίστευτες χρήσεις του στο σπίτι εκτός από το μαγείρεμα

Δεν πάει το μυαλό σας πόση δύναμη έχουν αυτοί οι λευκοί κόκκοι!

Cibum - 9 Φεβρουαρίου, 2025

Καταναλωτής

Ζωύφια σε αλεύρι και ζυμαρικά: Το υλικό συσκευασίας που τα περιορίζει

Πονοκέφαλος στην αλευροβιομηχανία και τα καταστήματα λιανικής πώλησης τροφίμων είναι η ικανότητα του λασιοδέρματος, Lasioderma serricorne, να προσβάλλει συσκευασμένα τρόφιμα όπως αλεύρι σίτου, δημητριακά και ζυμαρικά.

Νίκος Γδοντέλης - 25 Ιανουαρίου, 2025

12 3...5 Σελίδα 1 από 5

Ετικέτα:αλεύρι

Ροή Ενημέρωσης

Μπρόκολο: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος μαγειρέματος για μέγιστη θρεπτική αξία

Οι δύο μεγαλύτερες ανησυχίες των καταναλωτών για τα τρόφιμα

Προβληματικά τα 8 στα 10 συμπληρώματα καφεΐνης σύμφωνα με την FSA – Νέα έρευνα

Ελληνική εταιρεία κερδίζει στο Ευρωπαϊκό δικαστήριο την εταιρεία του Κύβου του Ρούμπικ

Η μείωση των ρύπων στο πόσιμο νερό μπορεί να αποτρέψει δεκάδες χιλιάδες καρκίνους

Δεν άφησαν την τενίστρια Martina Navratilova να μπει σε καφέ κι εκείνη τους έκανε βούκινο στα social

Τα τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο υπογλυκαιμίας σε διαβητικούς

Πόσο συχνά πρέπει να πλένουμε τα κλινοσκεπάσματα; Έρευνα μικροβιολόγου

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ σαρδέλας και αντζούγιας;

Τέλος σε διαφήμιση ενέσιμου φαρμάκου απώλειας βάρους στο Facebook

Επικίνδυνα πεπόνια αποσύρει από τα ράφια του μεγάλο σούπερ μάρκετ – Τι έδειξαν οι έλεγχοι

Φαγητό Delivery: Απαράδεκτα τα ευρήματα ανάλυσης 158 δημοφιλών πιάτων

Σε ισχύ από την 1η Ιουλίου ο νέος κανονισμός της ΕΕ για τα ορία νικελίου στα τρόφιμα

Φρέσκες πιπεριές με φυτοφάρμακο 133% πάνω από το όριο – Είναι προέλευσης Αλβανίας

Νέα έφοδος στον ΟΠΕΚΕΠΕ από τη Δίωξη Οικονομικού Εγκλήματος – Παρών και Ευρωπαίος εισαγγελέας

“Τίγκα” σε φυτοφάρμακα ακόμα και ξηρή μαγιά! Η ανακοίνωση της Ευρωπαϊκής πλατφόρμας διατροφικού συναγερμού

Κρήτη: Πουλούσαν μπουκάλι ελαιόλαδου ως 810 ml, ενώ στην πραγματικότητα περιείχε μόλις 500 ml !

Αναδρομική υπαγωγή στο καθεστώς Βαρέων και Ανθυγιεινών για τους εργαζόμενους στους προβλήτες ΙΙ και ΙΙΙ του Πειραιά

Πώς το κινητό σας «σαμποτάρει» τον ύπνο σας

Η ΕΕ επιταχύνει την κλιματική της στρατηγική – Στοχεύει τη μείωση 90% των εκπομπών μέχρι το 2040

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Είχαν δίκιο οι γιαγιάδες μας για τα οφέλη της σούπας; – Τι απαντούν Βρετανοί και Αυστραλοί επιστήμονες τροφίμων και διατροφής

Υπάλληλος εστιατορίου έφτυνε και ουρούσε στα τρόφιμα πριν τα σερβίρει – Κατηγορείται για κακούργημα – Δεκάδες δηλητηριάσεις

Βιομηχανία Τροφίμων: Ερωτήματα για τις διευκρινίσεις επιφυλακής σε καιρό πολέμου από τις Σουηδικές Αρχές

Must Read

Πάνω από 180 τροφικές δηλητηριάσεις σε 4 ευρωπαϊκές χώρες από ένα “αθώο” τρόφιμο – Τι έδειξε έρευνα στο eurosurveillance

LIDL Dk: Ανακαλείται ελαφρύ σνακ που μπορεί να γίνει θανάσιμη παγίδα – Η Ευρωπαϊκή κινητοποίηση και η απίστευτη ιστορία που είχε προηγηθεί

Δηλητηριασμένα μπισκότα έδωσαν σε 233 παιδιά νηπιαγωγείου – Κατέληξαν στο νοσοκομείο με υψηλά επίπεδα μολύβδου – 8 συλλήψεις

Follow Us