Κυριακή, 28 Απριλίου, 2024
23.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Τοιχογραφία του Álvaro Siza σε εστιατόριο του Πόρτο

ΑρχικήΟικιακάLIFEΤοιχογραφία του Álvaro Siza σε εστιατόριο του Πόρτο
spot_img

Η κύρια ατραξιόν του εστιατορίου Cozinha das Flores είναι έργο του βραβευμένου Álvaro Siza.

Φιλοξενούμενο σε ένα ανακαινισμένο κτήριο του 16ου αιώνα στην περιοχή Largo de São Domingos του Πόρτο, το εστιατόριο Cozinha das Flores έχει ως κύρια ατραξιόν μια τοιχογραφία με κεραμικά πλακάκια την οποία σχεδίασε ο βραβευμένος με το Pritzker Architecture Prize, Álvaro Siza.

«Παρά το ότι ο Siza έχει δημιουργήσει σε όλον τον κόσμο πολλά έργα εκτός αρχιτεκτονικής, ποτέ δεν είχε δημιουργήσει κάτι τέτοιο για την πόλη του, το Πόρτο» υπογράμμισαν, μιλώντας στο Dezeen, οι Peter Bundgaard Rützou and Signe Bindslev Henriksen, ιδρυτές του Space Copenhagen, του στούντιο που σχεδίασε το εσωτερικό του Cozinha das Flores. «Δεδομένης της δημοσιότητας του Siza και της συμβολής του στη ζωή του Πόρτο, το να το εκδηλώσει αυτό σε μια τοιχογραφία στην οποία απεικονίζεται η αντίληψή του για την πόλη ήταν πάνω από τις προδοκίες μας» πρόσθεσαν.

Σκίτσα φιγούρων που παίζουν μουσικά όργανα διακρίνονται με μαύρο χρώμα έχοντας ως φόντο πλακάκια σε πράσινη και καμένη πορτοκαλί απόχρωση τα οποία ολοκλήρωσε η φημισμένη εταιρεία κεραμικών πλακακιών Viuva Lamego. «Όταν του ζητήθηκε να φανταστεί ένα έργο για το Cozinha das Flores, απεικόνισε το επαναλαμβανόμενο θέμα των μουσικών, εκφράζοντας χρονικό διάστημα που περάσαμε καλά· διασκέδαση, στιγμές χαλάρωσης· ένα σύμφυρμα συναισθημάτων· και ανθρώπους που συνάντησαν οι τέχνες και η κουλτούρα» (https://www.instagram.com/p/CrYaVQ2syfA/) είπαν από το στούντιο.

Υπό τη διεύθυνση του γεννημένου στη Λισαβόνα σεφ Nuno Mendes, το εστιατόριο θέλει να τιμά τα συστατικά, το κρασί και την κουλτούρα της βόρειας Πορτογαλίας.

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Διάκριση, προβολή και σημαντικά έπαθλα που προσφέρουν οι χορηγοί των FΕΑ 2024 στους νικητές.

Απογοητευτικά τα αποτελέσματα της παγκόσμιας έρευνας του Campden BRI για την εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων στη Βιομηχανία

Αυτή είναι η 8η παγκόσμια έρευνα κατάρτισης για την ασφάλεια τροφίμων που διοργανώθηκε με την Intertek Alchemy σε συνεργασία με τις BRCGS, BSI, Intertek, SGS, SQF, TSI.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα