Κυριακή, 16 Ιουνίου, 2024
26.3 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Οι δίδυμοι πύργοι και ο… Πούτιν

ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΟι δίδυμοι πύργοι και ο... Πούτιν
spot_img

Προτεραιότητες και συμφέροντα.

11.9.2001, ο αείμνηστος ο πατέρας μου (Αριστοτέλης) κι εγώ, μπαίνουμε στο Ρενό Κλιό (το πρώτο μου αμάξι) και ξεκινάμε το μεγάλο ταξίδι της επιστροφής στην Πατρίδα. Είχα κλείσει 8 χρόνια στη Γηραιά Αλβιώνα (διδακτορικό, μεταδιδακτορικό και 3 χρόνια λέκτορας) και είχε φτάσει το πλήρωμα του χρόνου να γυρίσω στην Ελλάδα για να μείνω, να εργαστώ στο ΕΚΠΑ, να κάνω οικογένεια κλπ κλπ

Στο δρόμο προς το Hull (από όπου θα πέρναμε το ferry για το Βέλγιο), μου τηλεφωνεί η τότε μέλλουσα σύζυγός μου, η Debbie, και μου λέει να πάω κοντά σε μια τηλεόραση…

Από τότε, ο κόσμος άλλαξε, αλλά στην ουσία τίποτα δεν άλλαξε.

Το στρατιωτικό λόμπι σε ΗΠΑ και Ην. Βασίλειο βρήκε άλλοθι να ξεκινήσει πόλεμο στο Ιράν, στο Αφγανιστάν κλπ, οι στρατιωτικές δαπάνες εκτινάχθηκαν κλπ. Οι Bush Jr και Tony Blair πέρασαν στην ιστορία ως εγκληματίες πολέμου.

Fast forward στον πόλεμο Ρωσίας – Ουκρανίας. Το ΝΑΤΟ αθέτησε την δεύσμευσή του προς την Ρωσία να μην επεκταθεί προς ανατολάς και ο Πούτιν τα πήρε κάποια στιγμή στο κρανίο, με το δίκιο του, και έκανε εισβολή στην Ουκρανία. Αυτά τα έχει γράψει η Ιστορία.

Και αυτός ο πόλεμος ήταν ένα ακόμη άλλοθι να αυξηθούν και άλλο οι «αμυντικές» δαπάνες των ΗΠΑ, Γερμανίας κλπ. Η ειρήνη θα έρθει ( ; ) με πιο πολλά όπλα… Φυσικά και όχι.

Αλλά όσο τσιμπάμε στο τυράκι των εξοπλισμών, τότε δεν βλέπουμε την μεγαλύτερη φάκα.

Πριν από λίγες εβδομάδες, έπεσε ένα Canadair κοντά στην Κάρυστο, δυο πιλότοι νεκροί, 33 και 27 ετών, η σύζυγος του 33χρονου…3 μηνών έγκυος…

Το Canadair ήταν πάνω από 40 ετών…

Και όλα αυτά, όταν ως Ελλάδα σπαταλήσαμε δις για να πάρουμε κάτι Raffale.

Αλλά τα Canadair είναι >40 ετών.

Προτεραιότητες… και συμφέροντα.

Και οι πόλεμοι συνεχίζονται…και θα συνεχίζονται μιας και είναι καλή business για τα «συμφέροντα».

Και λόγω του πολέμου στην Ουκρανία, αυξήθηκαν οι τιμές σε όλα τα τρόφιμα. Τα καρτέλ των τροφίμων βρήκαν άλλοθι…

Ά ρε Πούτιν… Εσύ φταις για όλα! Οέο.

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.
 .

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Συναγερμός στη Βρετανία: Σάντουιτς ιδιωτικής ετικέτας πολλών σουπερμάρκετ προκάλεσαν εκατοντάδες τροφικές δηλητηριάσεις

Δεκάδες σάντουιτς, αραβικές πίτες και σαλάτες σούπερ μάρκετ ανακαλούνται λόγω κινδύνου E.coli.

Μέχρι πόσο σίδηρο μπορείτε να παίρνετε την ημέρα για αποφυγή δυσμενών επιπτώσεων- Η νέα γνωμοδότηση της EFSA

H νέα επιστημονική γνώμη της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων, σχετικά με το ανεκτό ανώτερο επίπεδο πρόσληψης σιδήρου.

Πως η εξασφάλιση της ασφάλειας τροφίμων συμβάλει στη πρόληψη της ζημίας και των νομικών κινδύνων ενός εμπορικού σήματος

Η πρόβλεψη περιστατικών ασφάλειας τροφίμων διαδραματίζει στρατηγικό ρόλο στη διαδικασία λήψης αποφάσεων των ηγετών της βιομηχανίας τροφίμων.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα