Τα φυτικά γάλατα που δεν είναι γάλατα…
Το γάλα είναι κτηνοτροφικό προϊόν! Προέρχεται από αγελάδες, κατσίκες ή πρόβατα και είναι εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, λιποειδών και ασβεστίου.
Τα φυτικά προϊόντα που αυτοαποκαλούνται “γάλατα” είναι απλά άσπρα υγρά με ελάχιστη διατροφική αξία!
Μια νέα μελέτη με τίτλο : “Pediatric Formulas: An Update”https://publications.aap.org/pediatricsinreview/article-abstract/45/7/394/197524/Pediatric-Formulas-An-Update?redirectedFrom=fulltext?autologincheck=redirected που δημοσιεύθηκε την 1η Ιούλη καταλήγει στο εξής συμπέρασμα:
“the plant-based nonformula (milk) drinks are being used increasingly for children. These products might not be nutritionally complete and should be avoided in infants and children dependent on liquid nutrition”. (Τα ροφήματα που δεν βασίζονται σε φυτικές φόρμουλες (γάλα) χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο για τα παιδιά. Τα προϊόντα αυτά ενδέχεται να μην είναι διατροφικά πλήρη και θα πρέπει να αποφεύγονται σε βρέφη και παιδιά που εξαρτώνται από την υγρή διατροφή».)
It’s bloody elementary Mr Watson, όπως θα έλεγε ο Σέρλοκ, καπνίζοντας την πίπα του…
Email: funfood16@gmail.com
Twitter: @yanzabet
