ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΗ Ορθοδοξία και η Νηστεία

Η Ορθοδοξία και η Νηστεία

1 λεπτά ανάγνωσης

Νηστεία και Μεσογειακή διατροφή

Χθες, Μεγάλη Δευτέρα, ξεκίνησε η εβδομάδα των Παθών. Μια εβδομάδα γεμάτη κατάνυξη και θλίψη αλλά με την προσμονή του Αναστάσιμου Φωτός τα μεσάνυχτα του Μέγα Σαββάτου.

- Advertisement -

Η Εκκλησία μας με την νηστεία που προτείνει ουσιαστικά μας προτρέπει να μείνουμε μακριά από ζωικά τρόφιμα και αυτή η προσέγγιση είναι σε απόλυτη συμφωνία με τις προτάσεις της μεσογειακής διατροφής.

Ας κάνουμε πράξη για αυτήν την εβδομάδα την προτροπή για νηστεία. Θα μας βοηθήσει να «καθαρίσουμε» τον οργανισμό μας από «βαριά» τρόφιμα και θα μας προετοιμάσει σωματικά και πνευματικά για τον ερχομό της Ανάστασης. Και όταν λέμε νηστεία, φυσικά περικλείεται και η μη κατανάλωση αλκοόλ! 

- Advertisement -
ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Μπορούν τα αποξηραμένα τρόφιμα και τα μπαχαρικά να κρύβουν σαλμονέλα; Νέα μέθοδος αξιολογεί τον κίνδυνο

Νέο επιστημονικό πλαίσιο επιχειρεί να ξεχωρίσει τα αποξηραμένα συστατικά με τον υψηλότερο μικροβιολογικό κίνδυνο και να δείξει πότε απαιτείται πρόσθετη επεξεργασία

Τα δύο πιο κοινά γλυκαντικά συνδέθηκαν με ανησυχητικές αλλαγές στον οργανισμό ακόμη και δύο γενιές αργότερα

Βρίσκονται σε αναψυκτικά, γιαούρτια, γλυκά, μπάρες και δεκάδες προϊόντα χωρίς ζάχαρη – Τι έδειξε νέα μελέτη

Αύγουστος 2026: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Οι σημαντικότερες νομοθετικές εξελίξεις για τα τρόφιμα στην Ευρωπαϊκή Ένωση, κάθε μήνα στο cibum.