ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΗ Ορθοδοξία και η Νηστεία

Η Ορθοδοξία και η Νηστεία

1 λεπτά ανάγνωσης

Νηστεία και Μεσογειακή διατροφή

Χθες, Μεγάλη Δευτέρα, ξεκίνησε η εβδομάδα των Παθών. Μια εβδομάδα γεμάτη κατάνυξη και θλίψη αλλά με την προσμονή του Αναστάσιμου Φωτός τα μεσάνυχτα του Μέγα Σαββάτου.

- Advertisement -

Η Εκκλησία μας με την νηστεία που προτείνει ουσιαστικά μας προτρέπει να μείνουμε μακριά από ζωικά τρόφιμα και αυτή η προσέγγιση είναι σε απόλυτη συμφωνία με τις προτάσεις της μεσογειακής διατροφής.

Ας κάνουμε πράξη για αυτήν την εβδομάδα την προτροπή για νηστεία. Θα μας βοηθήσει να «καθαρίσουμε» τον οργανισμό μας από «βαριά» τρόφιμα και θα μας προετοιμάσει σωματικά και πνευματικά για τον ερχομό της Ανάστασης. Και όταν λέμε νηστεία, φυσικά περικλείεται και η μη κατανάλωση αλκοόλ! 

- Advertisement -
ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Τσίπουρο: Ο κίνδυνος από το ethyl carbamate, οι επιπτώσεις στην υγεία και τα μέτρα πρόληψης

Τι είναι το ethyl carbamate, γιατί μπορεί να σχηματιστεί στο τσίπουρο και σε άλλα αποστάγματα, ποιους κινδύνους ενέχει και ποιες πρακτικές εφαρμόζονται για τον περιορισμό του

Λοιμώξεις από vibrio στις παραλίες το καλοκαίρι: Τι ισχύει για Αιγαίο και Ιόνιο

Τι δείχνουν τα επιδημιολογικά και περιβαλλοντικά δεδομένα για την παρουσία των βακτηρίων Vibrio στις ελληνικές θάλασσες και ποιος είναι πραγματικά ο κίνδυνος για τους λουόμενους το καλοκαίρι