ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΗ Ορθοδοξία και η Νηστεία

Η Ορθοδοξία και η Νηστεία

1 λεπτά ανάγνωσης

Νηστεία και Μεσογειακή διατροφή

Χθες, Μεγάλη Δευτέρα, ξεκίνησε η εβδομάδα των Παθών. Μια εβδομάδα γεμάτη κατάνυξη και θλίψη αλλά με την προσμονή του Αναστάσιμου Φωτός τα μεσάνυχτα του Μέγα Σαββάτου.

- Advertisement -

Η Εκκλησία μας με την νηστεία που προτείνει ουσιαστικά μας προτρέπει να μείνουμε μακριά από ζωικά τρόφιμα και αυτή η προσέγγιση είναι σε απόλυτη συμφωνία με τις προτάσεις της μεσογειακής διατροφής.

Ας κάνουμε πράξη για αυτήν την εβδομάδα την προτροπή για νηστεία. Θα μας βοηθήσει να «καθαρίσουμε» τον οργανισμό μας από «βαριά» τρόφιμα και θα μας προετοιμάσει σωματικά και πνευματικά για τον ερχομό της Ανάστασης. Και όταν λέμε νηστεία, φυσικά περικλείεται και η μη κατανάλωση αλκοόλ! 

- Advertisement -
ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ποιο ρύζι βρέθηκε συχνότερα με αρσενικό και κάδμιο, σύμφωνα με 1.734 ευρωπαϊκές ειδοποιήσεις σε διάστημα 21 ετών

Μελέτη που ανέλυσε ειδοποιήσεις του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF την περίοδο 2002-2023 καταγράφει τα συχνότερα προβλήματα στο ρύζι, από υπολείμματα φυτοφαρμάκων και μυκοτοξίνες έως βαρέα μέταλλα και μη εγκεκριμένους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

Σωρεία παραβάσεων ασφάλειας τροφίμων σε μεγάλο αρτοποιείο – Η προειδοποιητική επιστολή των Αρχών

Η υπόθεση φωτίζει τις απαιτήσεις που οφείλουν να τηρούν οι επιχειρήσεις παραγωγής αρτοσκευασμάτων

PFAS στο πόσιμο νερό: Η αόρατη πρόκληση για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον – Τι δείχνουν οι μετρήσεις στην Ελλάδα

Σε αποκλειστική συνέντευξη, η Δρ Έρη Μπιζάνη εξηγεί ποια είναι η πραγματική εικόνα σήμερα για τα PFAS στο πόσιμο νερό της Ελλάδας, τι δείχνουν οι διαθέσιμες μετρήσεις και ποιες περιοχές απαιτούν αυξημένη επιτήρηση.