ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΗ σοφία της Ελληνικής γης

Η σοφία της Ελληνικής γης

2 λεπτά ανάγνωσης

“Κρήτες Ριζοτόμοι”.

Πριν από χρόνια πολλά, όταν διάβαζα τακτικά το περιοδικό “4 τροχοί”, τότε που είχαν μηνιαία στήλη ο Νίκος Δήμου και ο Νίκος Μάργαρης, είχα διαβάσει ένα εξαιρετικό άρθρο του κ. Μάργαρη σχετικά με την βιοποικιλότητα της Ελληνικής γης. Η χλωρίδα στη χώρα μας είναι τόσο μα τόσο πλούσια.

- Advertisement -

Και όταν διαβάζω ότι μια εταιρεία από την ιδιαίτερη πατρίδα μου (την Κρήτη) καλλιεργεί βότανα της Κρήτης, τα έχει πιστοποιήσει και τα έχει μετατρέψει σε ελκυστικά προϊόντα, τότε ανακαλύπτω για άλλη μια φορά ότι “ναι, υπάρχουν και θα υπάρχουν άνθρωποι που έχουν μεράκι ακόμα” για να κάνουμε την Ελλάδα γνωστή σε όλο τον κόσμο.

Μιλώ για την εταιρεία “Κρήτες Ριζοτόμοι” https://www.cretanrhizotomists.gr/en/ που παρακολουθούν καλλιέργειες (χωρίς όμως να επεμβαίνουν σε αυτές) και παράγουν μια σειρά από αρωματικά φυτά σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο της Κρήτης.

- Advertisement -

Προϊόντα με πολύ υψηλή διατροφική αξία τα οποία μπορούν να σταθούν επάξια στις αγορές του κόσμου.

Οι Κρήτες Ριζοτόμοι έχουν δημιουργήσει μια ιστοσελίδα-πρότυπο τόσο αισθητικά αλλά και με όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για τον καταναλωτή, την φιλοσοφία της εταιρείας αλλά και όλο το portfolio τους.

Περιττό ίσως να προσθέσω ότι τα προϊόντα τους θα τα εισάγω στην Ιρλανδία, με την εταιρεία μας “All Greek to You”, για την οποία έχετε διαβάσει εδώ.

Υ.Γ.  Αν θέλετε κι εσείς να συνεργαστούμε και να εισάγουμε στην Ιρλανδία τα προϊόντα σας, μπορείτε να μας στείλετε email στο funfood16@gmail.com

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Νέα ανάλυση εντόπισε 485 ουσίες σε φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, πολλές από τις οποίες δεν καταγράφονται ως δραστικά συστατικά.

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Ποια τρόφιμα προστίθενται στις αναθεωρημένες οδηγίες των Βρετανικών Αρχών και γιατί η Listeria προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία στις ευάλωτες ομάδες.

Βιομηχανία: Πόσο «καθαρός» είναι ο αέρας στη γραμμή παραγωγής και γιατί χρειάζονται αναλύσεις για κάθε ρύπο;

Πώς οι στοχευμένες αναλύσεις αέρα βοηθούν τη βιομηχανία να εντοπίζει έγκαιρα κινδύνους στις γραμμές παραγωγής.