Πέμπτη, 10 Απριλίου, 2025
12.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Καρτ-ποστάλ από την Ινδία (part one)

ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΚαρτ-ποστάλ από την Ινδία (part one)
spot_img

Κρασί σε μεταλλικά κουτάκια…

Πριν από λίγες μέρες βρέθηκα στην Ινδία για να προωθήσω τα εκπαιδευτικά προγράμματα του Πανεπιστημίου του Λίμερικ (UL), που εργάζομαι. Δύο από τα επιχειρήματά μας γιατί το UL είναι ένας εξαιρετικός προορισμός για σπουδές (είτε προπτυχιακές είτε μεταπτυχιακές) είναι η υψηλή προσληψιμότητα των αποφοίτων μας (το UL είναι μέσα στα πρώτα 200 ΑΕΙ σε παγκόσμια κλίμακα στο employability ranking) και το πανέμορφο campus μας

- Advertisement -

Σε μια σειρά από άρθρα σε αυτή την στήλη (καρτ-ποστάλ από την Ινδία) θα μοιραστώ μαζί σας τις εντυπώσεις μου από αυτό το ταξίδι. Και κάθε ταξίδι, ξεκινά από το αεροδρόμιο. Η πτήση από το Heathrow στο Νέο Δελχί ήταν κάτι πάνω από 9 ώρες. Στο αεροπλάνο, το φαγητό ήταν ΟΚ (τίποτα σπουδαίο) αλλά το κρασί ήταν σε μεταλλικά κουτάκια (πιο φιλικό προς το περιβάλλον το αλουμίνιο από το πλαστικό!) και τα μαχαιροπήρουνα ήταν από πεπιεσμένο χαρτόνι (φωτογραφίες). Εξαιρετικές πρωτοβουλίες για ένα πιο πράσινο πλανήτη

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Το «πότε» μετράει όσο το «τι» : Πως το timing των γευμάτων επηρεάζει την απώλεια βάρους – Του Νίκου Ζορζοβίλη*

Η ώρα που τρώμε είναι εξίσου σημαντική με το τι τρώμε, επηρεάζοντας τον μεταβολισμό, την όρεξη και τη γενικότερη υγεία.

Σήμα κινδύνου για τη δημόσια υγεία – Ανακαλύφθηκε άγνωστο έως σήμερα στέλεχος σαλμονέλας από Ιταλούς ερευνητές

Εμφάνιση Salmonella enterica που φέρει γονίδιο καρβαπενεμάσης bla OXA-181 στην Ιταλία

Τα “οικολογικά” πλαστικά είναι χειρότερα! Καταστρέφουν πολλαπλά όργανα σύμφωνα με μελέτη

Τα βιοδιασπώμενα πλαστικά θα μπορούσαν να προκαλέσουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία, υποστηρίζει νέα πειραματική μελέτη
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα