ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΚαρτ-ποστάλ από την Ινδία (part one)

Καρτ-ποστάλ από την Ινδία (part one)

2 λεπτά ανάγνωσης

Κρασί σε μεταλλικά κουτάκια…

Πριν από λίγες μέρες βρέθηκα στην Ινδία για να προωθήσω τα εκπαιδευτικά προγράμματα του Πανεπιστημίου του Λίμερικ (UL), που εργάζομαι. Δύο από τα επιχειρήματά μας γιατί το UL είναι ένας εξαιρετικός προορισμός για σπουδές (είτε προπτυχιακές είτε μεταπτυχιακές) είναι η υψηλή προσληψιμότητα των αποφοίτων μας (το UL είναι μέσα στα πρώτα 200 ΑΕΙ σε παγκόσμια κλίμακα στο employability ranking) και το πανέμορφο campus μας

- Advertisement -

Σε μια σειρά από άρθρα σε αυτή την στήλη (καρτ-ποστάλ από την Ινδία) θα μοιραστώ μαζί σας τις εντυπώσεις μου από αυτό το ταξίδι. Και κάθε ταξίδι, ξεκινά από το αεροδρόμιο. Η πτήση από το Heathrow στο Νέο Δελχί ήταν κάτι πάνω από 9 ώρες. Στο αεροπλάνο, το φαγητό ήταν ΟΚ (τίποτα σπουδαίο) αλλά το κρασί ήταν σε μεταλλικά κουτάκια (πιο φιλικό προς το περιβάλλον το αλουμίνιο από το πλαστικό!) και τα μαχαιροπήρουνα ήταν από πεπιεσμένο χαρτόνι (φωτογραφίες). Εξαιρετικές πρωτοβουλίες για ένα πιο πράσινο πλανήτη

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

- Advertisement -

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Γαρίδες: Στο μικροσκόπιο ερευνητών η ποιότητά τους σε ιχθυοπωλεία και σουπερμάρκετ

Ιταλοί επιστήμονες παρακολούθησαν τις μικροβιολογικές, χημικές και οργανοληπτικές μεταβολές σε δύο δημοφιλή είδη μεσογειακής γαρίδας κατά τη συντήρησή τους σε πάγο

Αυγά ή γιαούρτι για πρωινό; Τι λέει η επιστήμη για το ποιο χορταίνει περισσότερο και γιατί

Και τα δύο αποδίδουν εξαιρετικά σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους, αλλά με διαφορετικούς μηχανισμούς

Μάρκετινγκ τροφίμων και ChatGPT: Η νέα μάχη των brands για θέση στις απαντήσεις της τεχνητής νοημοσύνης – Τι έκανε η Unilever

Η άνοδος των εργαλείων τεχνητής νοημοσύνης αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο οι καταναλωτές αναζητούν συνταγές και προϊόντα, οδηγώντας τις βιομηχανίες τροφίμων σε νέες στρατηγικές ψηφιακής προβολής